Món bún là món mà khá nhiều người ưa thích. Mặc dù thế thực tế, ăn món bún có ích lợi đối với sức khỏe hay là không có lợi, dùng bún nhiều có tốt hay không?
Thèm món ăn Việt, Thanh Mai vào bếp tự chế dù nguyên liệu thiếu thốn và còn làm bạn bè ở đây thích thú.
Bún là loại thực phẩm phổ biến trong cuộc sống hằng ngày. Tuy nhiên, nếu thường xuyên ăn bún có thể âm thầm ảnh hưởng đến sức khỏe cơ thể do chất lượng bún không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chỉ cần thêm vài giọt rượu trắng, mắm tôm sẽ giảm hẳn mùi nồng, nổi bọt nhanh và nhẹ mùi thơm dễ chịu hơn.
Thời khốn khó, người ta thường độn 'quằn đũa' đắng - cay (khổ qua, rau đắng, ớt hiểm…) với chén mắm mặn mòi, để đánh lừa cái lưỡi, cốt ăn mà sống. Khi đủ đầy, có một số người lại tiếp tục phỉnh gạt bụng dạ chính họ bằng những loại tinh bột ít năng lượng, với giá không hề rẻ.
Bún không chứa hàn the, hóa chất, sợi bún hơi nát, dễ đứt gãy và nhai rất mềm, hơi dính. Bún độc hại chứa hàn the, sợi bún dai giòn hơn, khó đứt gãy.
Chỉ với vài chiêu đơn giản là chị em có thể nhận ra bún sạch hay bún chứa hàn the khi đi chợ rồi.
Món bún tôm đẹp mắt và ngon miệng lại giàu dinh dưỡng. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức trong bữa sáng bạn nhé.
Ẩm thực Sài thành phong phú thu hút đông đảo thực khách trong và ngoài nước. Dưới đây là 5 quán bún ngon hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua.
Món bún sườn chua thanh mát, dễ ăn, dễ nấu, nhiều dinh dưỡng chỉ với những nguyên liệu đơn giản.
Bún là món ăn ưa thích của nhiều người, nhưng với những người sau đừng nên ăn bún.
Với hương vị hấp dẫn, các món bún lạ, xuất xứ từ nhiều địa phương dễ dàng chinh phục vị giác thực khách ở thành phố.
Bún thịt nướng là đặc sản xuất hiện nhiều trên các con đường TP.HCM. Món ăn với phần thịt được ướp thấm vị, đậm đà, ngon nhất khi thưởng thức cùng rau, đậu phộng rang và nước mắm.
Lực lượng chức năng đã có quyết định xử phạt hành chính đối với chủ quán bún ở TP.Đà Nẵng khi bắt quả tang người này đang bán 40 suất bún bò với giá 300.000 đồng.
Không chỉ xinh đẹp và tài giỏi, Hà Tăng còn rất tháo vát trong việc bếp núc. Nữ diễn viên từng tự tay nấu nhiều món ăn đặc sản Hà Nội như bún riêu ốc, bún chả, phở... trông ngon không kém ngoài hàng.
Đám cháy xảy ra tại khu vực bếp của quán bún đậu tại tầng 1 chung cư.
Bún là món ăn quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng thích hợp để sử dụng món này.
Trà Vinh là tỉnh có nền ẩm thực giao thoa của ba dân tộc Kinh, Khmer và Hoa. Ngoài bún nước lèo, bánh canh Bến Có hay mắm bò hóc, du khách ghé qua vùng đất này còn dễ bị say lòng bởi món bún suông.
Bún Thái, bún suông... là một số phiên bản ẩm thực hấp dẫn để bạn đổi vị ngày hè. Dưới đây là các tọa độ bạn không thể bỏ lỡ để tận hưởng các hương vị thơm ngon, lạ miệng này.
Cuối tuần này, sao bạn không thử trổ tài nấu món bún dọc mùng thanh mát, dễ ăn này cho cả gia đình nhỉ.
Ngày 14/7, thông tin từ Văn phòng UBND tỉnh Thừa Thiên-Huế, Cục Quản lý thị trường tỉnh này vừa ra quyết định xử phạt một quán bún sau khi có phản ánh về hành vi 'chặt chém' giá từ khách du lịch.
Không chỉ giúp sợi bún có màu trắng bắt mắt, hóa chất Tinopal - chất huỳnh quang độc hại và có khả năng gây ung thư - còn giúp bún để lâu khó thiu, không bị khô cứng.
TP HCM nơi được mệnh danh là thiên đường ẩm thực có rất nhiều món ăn khiến du khách phải thương nhớ, bún là một trong số đó.
Không còn tiếng chửi bới om sòm với thực khách, bà Thảo 'bún chửi' tại Hà Nội giờ là một người hoàn toàn khác.
Mách bạn cách phân giúp biệt bún chứa hóa chất hay không rất đơn giản và có thể áp dụng cả khi ăn uống tại nhà lẫn bên ngoài.
Sau khi ăn bún tươi được sản xuất từ một lò bún trong vùng, nhiều bệnh nhân phải đến bệnh viện cấp cứu vì đau bụng dữ dội, nhức đầu, ói mửa, tiêu chảy.
Quán bún, hàng ốc luộc trước cổng ký túc xá không chỉ làm thỏa mãn cái dạ dày. Bao kỷ niệm, cùng thương nhớ của thời thanh xuân đều theo cái bánh rán nóng giòn mà trở thành ký ức.
Hãy tạm quên khái niệm 'tinh bột tốt, tinh bột xấu' đi. Đồ ăn ngon thế này kia mà!