Những lưu ý nằm lòng khi ăn bún

Món bún là món mà khá nhiều người ưa thích. Mặc dù thế thực tế, ăn món bún có ích lợi đối với sức khỏe hay là không có lợi, dùng bún nhiều có tốt hay không?

Nữ MC 'không tuổi' của showbiz Việt mắc kẹt ở nước ngoài, tự làm bún từ nguyên liệu bất ngờ

Thèm món ăn Việt, Thanh Mai vào bếp tự chế dù nguyên liệu thiếu thốn và còn làm bạn bè ở đây thích thú.

Bún dù ngon tới mấy nhưng những người này tuyệt đối không nên ăn kẻo đi viện sớm

Bún là loại thực phẩm phổ biến trong cuộc sống hằng ngày. Tuy nhiên, nếu thường xuyên ăn bún có thể âm thầm ảnh hưởng đến sức khỏe cơ thể do chất lượng bún không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thêm vài giọt này, pha mắm tôm ngon, chuẩn, xịn, chấm bún đậu ai cũng phải xin công thức

Chỉ cần thêm vài giọt rượu trắng, mắm tôm sẽ giảm hẳn mùi nồng, nổi bọt nhanh và nhẹ mùi thơm dễ chịu hơn.

Diệu kỳ sợi bột 'nhà giàu': Kỳ lạ bún nưa!

Thời khốn khó, người ta thường độn 'quằn đũa' đắng - cay (khổ qua, rau đắng, ớt hiểm…) với chén mắm mặn mòi, để đánh lừa cái lưỡi, cốt ăn mà sống. Khi đủ đầy, có một số người lại tiếp tục phỉnh gạt bụng dạ chính họ bằng những loại tinh bột ít năng lượng, với giá không hề rẻ.

Cách kiểm tra bún độc hại, nhiều hàn the

Bún không chứa hàn the, hóa chất, sợi bún hơi nát, dễ đứt gãy và nhai rất mềm, hơi dính. Bún độc hại chứa hàn the, sợi bún dai giòn hơn, khó đứt gãy.

Cho bún vào miệng nhai, nếu không thấy điều này thì tức là bạn đang ngậm cả 'bồ hóa chất'

Chỉ với vài chiêu đơn giản là chị em có thể nhận ra bún sạch hay bún chứa hàn the khi đi chợ rồi.

Cách làm món bún tôm đơn giản mà ngon, giàu dinh dưỡng cho bữa sáng

Món bún tôm đẹp mắt và ngon miệng lại giàu dinh dưỡng. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức trong bữa sáng bạn nhé.

Những quán bún lạ vị ở TP.HCM

Ẩm thực Sài thành phong phú thu hút đông đảo thực khách trong và ngoài nước. Dưới đây là 5 quán bún ngon hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua.

Bữa sáng thanh mát, bổ dưỡng với món bún sườn chua

Món bún sườn chua thanh mát, dễ ăn, dễ nấu, nhiều dinh dưỡng chỉ với những nguyên liệu đơn giản.

4 người chớ nên ăn bún kẻo rước bệnh

Bún là món ăn ưa thích của nhiều người, nhưng với những người sau đừng nên ăn bún.

Những món bún hải sản hút khách ở TP.HCM

Với hương vị hấp dẫn, các món bún lạ, xuất xứ từ nhiều địa phương dễ dàng chinh phục vị giác thực khách ở thành phố.

4 quán bún thịt nướng được người Sài thành yêu thích

Bún thịt nướng là đặc sản xuất hiện nhiều trên các con đường TP.HCM. Món ăn với phần thịt được ướp thấm vị, đậm đà, ngon nhất khi thưởng thức cùng rau, đậu phộng rang và nước mắm.

Bán bún núp bóng 'từ thiện', chủ quán bị phạt 11,5 triệu đồng

Lực lượng chức năng đã có quyết định xử phạt hành chính đối với chủ quán bún ở TP.Đà Nẵng khi bắt quả tang người này đang bán 40 suất bún bò với giá 300.000 đồng.

Mê mẩn các món bún đặc sản Hà Nội mà Hà Tăng tự tay nấu

Không chỉ xinh đẹp và tài giỏi, Hà Tăng còn rất tháo vát trong việc bếp núc. Nữ diễn viên từng tự tay nấu nhiều món ăn đặc sản Hà Nội như bún riêu ốc, bún chả, phở... trông ngon không kém ngoài hàng.

Cháy quán bún đậu tại chung cư ở thành phố Vinh, nhiều người dân tháo chạy giữa trưa

Đám cháy xảy ra tại khu vực bếp của quán bún đậu tại tầng 1 chung cư.

Dù thích đến mấy, 4 nhóm người sau đây nên 'nói không' với bún

Bún là món ăn quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng thích hợp để sử dụng món này.

Say lòng với món bún suông Trà Vinh

Trà Vinh là tỉnh có nền ẩm thực giao thoa của ba dân tộc Kinh, Khmer và Hoa. Ngoài bún nước lèo, bánh canh Bến Có hay mắm bò hóc, du khách ghé qua vùng đất này còn dễ bị say lòng bởi món bún suông.

4 kiểu bún nóng hổi hút khách ở TP.HCM

Bún Thái, bún suông... là một số phiên bản ẩm thực hấp dẫn để bạn đổi vị ngày hè. Dưới đây là các tọa độ bạn không thể bỏ lỡ để tận hưởng các hương vị thơm ngon, lạ miệng này.

Cách làm bún dọc mùng ngon nhất, chuẩn vị ngay tại nhà

Cuối tuần này, sao bạn không thử trổ tài nấu món bún dọc mùng thanh mát, dễ ăn này cho cả gia đình nhỉ.

Xử phạt quán bún ở Huế sau phản ánh về hành vi 'chặt chém' khách du lịch

Ngày 14/7, thông tin từ Văn phòng UBND tỉnh Thừa Thiên-Huế, Cục Quản lý thị trường tỉnh này vừa ra quyết định xử phạt một quán bún sau khi có phản ánh về hành vi 'chặt chém' giá từ khách du lịch.

Kinh dị loại 'chất độc' có trong bún, phở bạn ăn hàng ngày

Không chỉ giúp sợi bún có màu trắng bắt mắt, hóa chất Tinopal - chất huỳnh quang độc hại và có khả năng gây ung thư - còn giúp bún để lâu khó thiu, không bị khô cứng.

Những món bún nổi tiếng ở TP HCM bạn nên thử một lần

TP HCM nơi được mệnh danh là thiên đường ẩm thực có rất nhiều món ăn khiến du khách phải thương nhớ, bún là một trong số đó.

Bà Thảo 'bún chửi' ở Hà Nội lên CNN, giờ hiền như...cọng bún

Không còn tiếng chửi bới om sòm với thực khách, bà Thảo 'bún chửi' tại Hà Nội giờ là một người hoàn toàn khác.

Người bán bún không bao giờ hé răng bún chứa hàn the hay không, thử theo cách này sau 2 giây là biết

Mách bạn cách phân giúp biệt bún chứa hóa chất hay không rất đơn giản và có thể áp dụng cả khi ăn uống tại nhà lẫn bên ngoài.

Bạc Liêu: Ăn bún 'tươi' để lâu, gần 20 người đi cấp cứu

Sau khi ăn bún tươi được sản xuất từ một lò bún trong vùng, nhiều bệnh nhân phải đến bệnh viện cấp cứu vì đau bụng dữ dội, nhức đầu, ói mửa, tiêu chảy.

Điều gì khiến mình nhớ nhất nếu được trở về thanh xuân?

Quán bún, hàng ốc luộc trước cổng ký túc xá không chỉ làm thỏa mãn cái dạ dày. Bao kỷ niệm, cùng thương nhớ của thời thanh xuân đều theo cái bánh rán nóng giòn mà trở thành ký ức.

Hẹn hò Sài Gòn: Cơm và bún ngon thế này, không ăn hơi uổng đó bạn!

Hãy tạm quên khái niệm 'tinh bột tốt, tinh bột xấu' đi. Đồ ăn ngon thế này kia mà!