Cà Mau đang triển khai chiến lược phát triển ngành tôm bền vững, hướng tới khẳng định vị thế 'thủ phủ tôm' của quốc gia, để người dân vùng địa đầu cực Nam vươn lên làm giàu từ con tôm.
Mô hình tôm - lúa ở Cà Mau đã và đang phát huy được hiệu quả, giúp nông dân chủ động sản xuất trước những rủi ro bất thường từ thời tiết, tăng hiệu quả kinh tế trên cùng diện tích sản xuất.
Sự liên kết chặt chẽ từ doanh nghiệp chế biến, người nông dân và cơ quan quản lý là một trong những yếu tố giúp các mô hình nuôi tôm - rừng sinh thái đạt chứng nhận quốc tế.
Tỉnh Cà Mau đặt mục tiêu phát triển đột phá ngành tôm trở thành trung tâm nuôi tôm hiệu quả, bền vững của vùng ĐBSCL và cả nước.
Những năm qua, nhờ lợi thế điều kiện tự nhiên về vị trí địa lý, thời tiết; nước biển có độ mặn cao, môi trường nước biển trong sạch, ổn định… tỉnh Ninh Thuận có nhiều thuận lợi trong việc sản xuất tôm giống.
Sáng 10/6, Cục Thủy sản và Kiểm ngư phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội thảo chuyên đề 'Giải pháp phòng, trị bệnh trên tôm nước lợ và cua biển tại đồng bằng sông Cửu Long'.
Dù đã bước vào thời điểm chính vụ của năm nhưng không khí vụ nuôi tôm ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) khá trầm lắng, người nuôi vẫn thấp thỏm trước những khó khăn bủa vây.
Từ những ao đầm nuôi tôm, cua đến những cánh rừng đước bạt ngàn, Cà Mau đang khéo léo biến lợi thế thành giá trị, biến tiềm năng thành sinh kế bền vững. Hướng đi này không chỉ giúp người dân 'ly nông bất ly hương', mà còn lan tỏa bản sắc văn hóa, quảng bá hình ảnh vùng đất cực Nam của Tổ quốc đến với bè bạn năm châu. Đây là hướng đi giàu tiềm năng, cần tiếp tục được đầu tư, nhân rộng và hoàn thiện trong thời gian tới.
So với các quốc gia khác, Việt Nam là một trong những nước được Tổng thống Mỹ Donald Trump hoãn áp dụng mức thuế đối ứng trong 90 ngày, nhằm mở đường cho các phiên đàm phán, trong đó có con tôm, mặt hàng xuất khẩu thủy sản vốn là thế mạnh kinh tế hàng đầu của các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long (ÐBSCL). Ðiều cần bàn ở đây là không phải đến lúc thị trường tiêu thụ biến động, doanh nghiệp (DN) Việt Nam mới nghĩ đến chuyện ứng phó, mà trở thành vấn đề mang tính sống còn trong tái cơ cấu mô hình tăng trưởng cho ngành tôm, gắn với phát triển bền vững và luôn trong tư thế chủ động.
Ngành tôm đang chuyển mình mạnh mẽ với 'cách mạng xanh' trong sản xuất khi nhiều doanh nghiệp (DN) ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số, vùng nuôi thân thiện với môi trường. Việc này tạo ra sản phẩm tôm chất lượng, đáp ứng yêu cầu sản phẩm xanh của các thị trường khó tính.
Sau khi sáp nhập hai tỉnh Cà Mau và Bạc Liêu, nơi đây sẽ là 'vựa nuôi tôm' lớn với kim ngạch xuất khẩu đạt 2,4 tỷ USD. Trong khi đó, Đắk Lắk bất ngờ lọt top 10 các tỉnh, thành phố có quy mô nuôi tôm lớn nhất ở nước ta.
Theo nhiều thương lái thu mua tôm nguyên liệu và các doanh nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu trên địa bàn tỉnh cho biết, ngay sau khi Mỹ công bố hoãn áp thuế đối ứng từ 46% xuống 10% trong 90 ngày, giá tôm nguyên liệu trên thị trường đang dần ổn định và tăng nhẹ trở lại, với mức tăng từ 5- 10 ngàn đồng/kg theo từng phân khúc và kích cỡ. Đây là tín hiệu tích cực, giúp người nuôi tôm có thêm động lực để chuẩn bị cho vụ mùa mới.
Từ đầu tháng 4 cho đến nay, giá sò huyết và tôm nuôi nước lợ tại nhiều địa phương Đồng bằng sông Cửu Long đồng loạt giảm, với mức giảm từ 10.000 - 30.000 đồng/kg.
Nằm trong top 3 quốc gia xuất khẩu tôm hàng đầu thế giới, nhưng tôm Việt cũng đang đối mặt với nhiều thách thức như biến đổi khí hậu, chi phí sản xuất cao, dịch bệnh...
Nuôi tôm là một lĩnh vực trọng điểm của ngành thủy sản Việt Nam, đóng góp lớn vào nền kinh tế đất nước. Thế nhưng, có những thời điểm, nghề nuôi tôm đối mặt rất nhiều khó khăn, nhất là khi tôm gặp dịch bệnh không rõ nguyên nhân. Cứu tôm, đổi mới chiến lược phát triển nghề tôm giúp nông dân có thể làm giàu, để sản phẩm này của Việt Nam đủ sức cạnh tranh với bất kỳ nước nào trên thế giới - đó luôn là ước mơ của Tiến sĩ Trần Hữu Lộc, người thường được gọi là 'bác sĩ' của tôm.
Tại tỉnh Cà Mau, sau khi Hoa Kỳ công bố áp dụng mức thuế nhập khẩu 46% đối với hàng hóa từ Việt Nam, người nuôi tôm bị ảnh hưởng do giá tôm lập tức giảm mạnh từ 4.000 đến 15.000 đồng/kg. Nguyên nhân bắt đầu từ việc người nuôi tôm nghe ngóng tình hình thuế suất từ Hoa Kỳ, lo sợ tôm nguyên liệu rớt giá nên nhiều người quyết định thu hoạch tôm nuôi, dẫn đến nguyên liệu vào nhà máy nhiều, gây quá tải cục bộ trong sản xuất và lưu trữ.
Với lợi thế 3 mặt giáp biển, thời gian qua, không chỉ tập trung vào con tôm truyền thống, huyện Ngọc Hiển còn đẩy mạnh đa dạng hóa các đối tượng nuôi trồng, khai thác thủy sản.
Đó là chỉ đạo của Chủ tịch UBND tỉnh đối với các ngành chức năng, chính quyền địa phương trước tình hình Hoa Kỳ đã công bố mức thuế áp dụng đối với hàng hóa Việt Nam xuất khẩu sang nước này.
Đòn thuế bổ sung mới nhất từ Hoa Kỳ một khi có hiệu lực sẽ tác động đến tình hình xuất khẩu tôm của tỉnh Cà Mau, nhưng chỉ ở mức độ nhẹ. Bởi xuất khẩu thủy sản của Cà Mau mỗi năm khoảng một tỷ USD, nhưng thị phần sang Hoa Kỳ chỉ ở mức 6%...
Ngay sau khi Mỹ công bố dự kiến mức thuế đối với hàng hóa nhập khẩu từ Việt Nam tới 46%, giá tôm nguyên liệu tại Cà Mau lập tức bị giảm mạnh, tôm thẻ chân trắng có loại giảm tới 15.000 đồng/kg. UBND tỉnh Cà Mau khuyến cáo người nuôi tôm bình tĩnh, vì mức thuế trên còn tiếp tục đàm phán và có thể tìm thị trường khác thay thế.
Ngành tôm có vai trò quan trọng cho xuất khẩu thủy, mỗi năm ngành này đóng góp khoảng 40 - 45% tổng giá trị xuất khẩu thủy sản, tương đương 3,5 - 4 tỷ USD. Cùng với đó, nuôi trồng thủy sản phát triển mạnh đã nâng cao thu nhập cho hàng triệu hộ nông dân. Tuy nhiên, sự phát triển 'nóng' khiến môi trường tại nhiều vùng nuôi biến đổi, gây suy thoái và ô nhiễm.
Ngành tôm Việt Nam bước vào năm 2025 với nhiều kỳ vọng tăng trưởng nhưng cũng đối mặt không ít thách thức. Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, diện tích nuôi tôm nước lợ năm 2024 đạt 737.000 ha, sản lượng 1,264 triệu tấn, tăng 5,3% so với năm trước. Dự báo năm 2025, con số này sẽ tiếp tục tăng lên 750.000 ha, sản lượng ước đạt 1,29 triệu tấn (+2%).
Xu hướng tăng trưởng xanh không chỉ là một lựa chọn mà đang dần trở thành yêu cầu tất yếu để ngành tôm duy trì vị thế trên thị trường toàn cầu.
Sáng 26/3, tại Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Hội chợ Triển lãm Cần Thơ, Cục Thủy sản phối hợp Hội Thủy sản Việt Nam giao Tạp chí Thủy sản Việt Nam và các đơn vị tổ chức lễ khai mạc Hội chợ triển lãm quốc tế công nghệ ngành tôm Việt Nam lần thứ 6 năm 2025 (VietShrimp 2025).
Đó là mong muốn của Phó bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Thành Ngại tại Hội nghị trực tuyến triển khai kế hoạch phát triển sản xuất đột phá ngành hàng tôm vào sáng nay (22/3). Đồng chủ trì hội nghị có Phó chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử, Phó giám đốc phụ trách Sở Nông nghiệp và Môi trường Châu Công Bằng cùng hơn 280 đại biểu là các doanh nghiệp lĩnh vực ngân hàng, các tổ chức phi chính phủ, các nhà đầu tư, doanh nghiệp, hợp tác xã sản xuất, kinh doanh, tiêu thụ thủy sản và người nuôi tôm trên địa bàn tỉnh.
Xuất khẩu tôm đóng góp tới gần 50% tổng giá trị xuất khẩu thủy sản. Tuy vậy, ngành hàng tỷ đô này vẫn đang đứng trước thách thức khi dư địa xuất khẩu còn nhiều nhưng chưa thể phát huy hết tiềm năng. Tìm hướng đi đột phá để thúc đẩy xuất khẩu đang là bài toán đặt ra cho người dân, doanh nghiệp và các địa phương có diện tích nuôi tôm lớn.
Việt Nam hiện là một trong những quốc gia hàng đầu thế giới về nuôi trồng, chế biến, xuất khẩu tôm.
Tiếp tục phát huy vị thế, nắm bắt tốt cơ hội thị trường trong xu hướng mới, ngành hàng tôm phải chủ động cải thiện các điều kiện sản xuất, chuẩn hóa từ sản xuất đến thương mại.
Đối với tỉnh Cà Mau, tôm không chỉ là ngành hàng xuất khẩu chủ lực số một mà còn đóng vai trò quan trọng trong tổng thể phát triển kinh tế - xã hội.
Sau thời gian dài rớt giá, giá tôm nguyên liệu trên địa bàn tỉnh Bạc Liêu đã có dấu hiệu phục hồi trở lại, qua đó, giúp người nuôi tôm trên địa bàn tỉnh có thêm động lực để chuẩn bị cho vụ mùa mới, để kỳ vọng về vụ tôm 2025 thằng lợi về giá năng suất lẫn giá bán.
Từ đầu năm đến nay giá tôm thẻ chân trắng ở các tỉnh miền Tây như Bạc Liêu, Sóc Trăng và Cà Mau tăng cao, nông dân trúng đậm.
Mặc dù ngành tôm dù được dự báo sẽ đối mặt nhiều khó khăn, thách thức nhưng cũng có những tín hiệu tích cực mang lại sự kỳ vọng cho doanh nghiệp và người nuôi; trong đó, có người nuôi tôm Bạc Liêu.