Chả cá bọc trứng muối

Nguyên liệu:

- 200 gr cá thác lác nạo

- 2-3 lòng đỏ trứng vịt muối

- Rau thì là

- Tương ớt ăn kèm

- Rượu

Cách làm:

Thành phẩm:

Lớp chả chiên giòn dai vừa miệng, thơm mùi thì là đặc trưng, trứng muối bên trong béo bùi thơm lừng, chấm cùng tương ớt cay cay.

Theo Ngôi sao