Trong khi Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) đưa ra những dự báo khá khả quan về tình hình cung-cầu và giá thịt lợn những tháng cuối năm thì thị trường lại đang diễn biến ngược lại. Những ngày qua, giá thịt lợn bất ngờ lại tăng mạnh khiến cho người tiêu dùng lo lắng.
Trung Quốc đã cấm nhập khẩu thịt lợn từ Đức trước thềm các cuộc đàm phán thương mại và đầu tư quan trọng, trong một động thái mà các nhà phân tích mô tả là một lời cảnh báo châu Âu không nên thách thức Bắc Kinh trong một loạt vấn đề.
Ngày 13-9, giá thịt lợn hơi trên địa bàn cả nước tăng so với tuần trước. Tại khu vực miền Bắc, giá thịt lợn hơi trong tuần dao động khoảng 77.000 - 82.000 đồng/kg, tăng 2.000 - 7.000 đồng/kg.
Bộ Nông nghiệp và cơ quan hải quan Trung Quốc đã chính thức ban lệnh dừng nhập khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt lợn của Đức trước nguy cơ bùng phát dịch tả lợn châu Phi.
Trung Quốc cấm nhập khẩu thịt lợn từ Đức vào thứ Bảy (12/9) sau khi Đức xác nhận ca đầu tiên bị dịch tả lợn châu Phi.
Thịt lợn là thực phẩm thường có mặt trong các bữa ăn của gia đình, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn không mua phải thịt lợn bị bệnh hoặc có vấn đề.
Giá thịt lợn hơi giảm xuống 70.000 - 78.000 đồng/kg, kéo theo thịt lợn bán tại các chợ thành phố và nông thôn cũng giảm đáng kể.
Một chiếc đùi muối từ thịt lợn đen Iberico ở Tây Ban Nha được bán với giá hàng nghìn USD.
Ngày 3-9, giá thịt lợn hơi tiếp tục giảm nhẹ trên địa bàn cả nước. Tại miền Bắc, giá dao động 74.000-78.000 đồng/kg, giảm 1.000-2.000 đồng/kg so với hôm qua. Tại thị trường Hà Nội, giá thịt lợn hơi được các thương lái thu mua khoảng 74.000 đồng/kg.
Thịt lợn là món ăn phổ biến, tốt cho sức khỏe nhưng nếu chế biến thịt lợn sai cách sẽ vô tình biến nó này thành một 'chất độc', gây hại đến sức khỏe.
Thói quen quá nhiều người mắc khi chế biến thịt lợn gây ảnh hưởng sức khỏe nghiệm trọng - cần bỏ ngay lập tức.
Nguyên liệu đơn giản cùng cách chế biến nhanh gọn mang lại cho bạn đĩa mì xào có màu đẹp, đậm đà và hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.