Tối 7/1, lễ khai mạc Festival Lúa gạo Việt Nam lần thứ V - Vĩnh Long năm 2021 đã diễn ra tại TP Vĩnh Long, tỉnh Vĩnh Long. Sự kiện do Trung ương Hội Nông dân Việt Nam phối hợp với Bộ NN&PTNT và UBND tỉnh Vĩnh Long tổ chức.
Festival lúa gạo Việt Nam lần thứ V được tổ chức từ ngày 7 - 10/1/2022, tại Vĩnh Long, nhằm quảng bá nông sản Việt Nam ra thế giới, đồng thời khẳng định giá trị thương hiệu trên thị trường trong và ngoài nước.