Thịt bò sốt dầu hào là món ăn kết hợp giữa ẩm thực Trung Hoa và Việt Nam, khi hoàn thành có vị ngọt mềm hấp dẫn.
Vừa ăn thịt bò vừa gỡ ra 1 cây tăm, cảm giác là lạ nhưng thú vị phải biết.
Nhâm nhi miếng thịt bò khô dai dai, đủ vị chua cay mặn ngọt kiểu này đảm bảo ai cũng thích mê.
Để lựa chọn thịt bò sao cho ngon nhất và chế biến chúng thành từng món ăn phù hợp cần có những 'bí kíp' riêng.
Gyūdon là món cơm ăn kèm thịt bò ở Nhật Bản. Không chỉ xuất hiện trên mâm cơm gia đình, món ăn còn được phục vụ ở các chuỗi cửa hàng ăn nhanh.
Thịt bò xào mà lỡ mua phải miếng vừa dai vừa khô, chị em thử ngâm với thứ nước này khoảng 10 phút sẽ giúp thịt mềm, thơm khi chế biến.
Với mong muốn tạo ra một giống bò lai mới có chất lượng thịt tốt hơn đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng cao cấp nhưng giá không quá đắt như thịt bò Kobe nhập ngoại, ngành nông nghiệp Hà Nội đã đầu tư lai tạo giống bò Wagyu. Đến nay, sau hơn 3 năm triển khai, sản phẩm thịt bò Wagyu đã chính thức ra lò với chất lượng ưu việt, bảo đảm an toàn thực phẩm.
Trong cái thời tiết lạnh của mùa mưa nếu được thưởng thức vị thơm, cay cay đậm đà của khô bò thì tuyệt vời đấy các bạn à. Cùng học cách làm món thịt bò khô cho gia đình bạn thưởng thức ngay nhé.
Thịt bò và thịt lợn kho dưa là 2 món ăn ngon và rất được ưa chuộng, dưới đây là cách làm 2 món này ngon mà đơn giản nhất.
Miếng thịt bò Kobe sấy khô có giá 2.500 USD được sử dụng làm nguyên liệu cho món burrito thượng hạng. Đầu bếp chế biến cần có kỹ năng và kinh nghiệm để món ăn mềm, chuẩn vị.
Bò Yak với sức chịu đựng mạnh mẽ, cung cấp thịt và bơ nên được xem như con vật thiêng của người Tây Tạng (Trung Quốc).
Thịt bò thấm vị, sợi mì khô trộn đều tay là điểm thu hút đến cả nghìn thực khách mỗi ngày.
Nhà lãnh đạo Đài Loan (Trung Quốc), bà Thái Anh Văn, thông báo sẽ nới lỏng các hạn chế đối với thịt bò và thịt lợn nhập khẩu từ Mỹ.
Món Larb Leuat Neua của Thái Lan được làm từ thịt bò sống thái mỏng và rắc thêm một ít rau húng thơm - thành phần đặc biệt khiến nhiều người thêm kinh hãi đó là tiết bò tươi được rưới lên món ăn.
Trung Quốc ngày 29/8 đã phong tỏa các mặt hàng nhập khẩu của công ty John Dee Warwick Pty - nhà sản xuất thịt bò của Australia - sau khi có tin phát hiện chất cấm trong thịt của công ty này.
Nguyên nhân phía Trung Quốc đưa ra là hải quan nước này đã phát hiện chất cấm chloramphenicol trong các sản phẩm thịt bò từ lò mổ của công ty chế biến thịt lâu đời nhất ở Australia.
Dù không đình đám như những loại bò khác, Hanwoo vẫn là một món ăn xa xỉ chỉ dành cho giới nhà giàu.
Thịt bò áp chảo mềm ngọt kết hợp với nấm đùi gà sẽ là món ngon hấp dẫn, với cách làm đơn giản và thời gian chuẩn bị rất nhanh nhé.
Thịt bò là món ăn ưa thích của nhiều người, nhưng không phải ai cũng biết cách lựa chọn thịt bò tươi ngon, không ngậm nước. Dưới đây là những lưu ý, các bạn có thể tham khảo.
Chiếc bánh kẹp có giá 5,1 USD trên đường phố Hàn Quốc được chế biến đơn giản nhưng đem lại cho thực khách hương vị hấp dẫn.
Không cần tốn công cầu kỳ, hai thứ nguyên liệu vừa rẻ vừa sẵn này sẽ giúp thịt bò xào mềm, thơm, không khô, không chảy nước.
Nhâm nhi miếng thịt bò khô dai dai, đủ vị chua cay mặn ngọt kiểu này đảm bảo ai cũng thích mê.
Rau mầm luôn là một loại rau nhiều dưỡng chất, sau đây chúng tôi xin giới thiệu với các bạn các bạn món gỏi rau mầm trộn thịt bò tại nhà.
Dưới đây là những thứ tuyệt đối không ăn cùng thịt bò để tránh sinh ra chất độc hại với cơ thể.
Dưới đây là những điều không nên áp dụng khi ăn thịt bò, nhiều người vẫn mắc phải mà không biết.
Theo tuyên bố chung của Bộ Nông nghiệp và Ngoại giao Pháp, vòng đàm phán cuối cùng giữa hai nước đã đạt được kết luận với việc Nhật Bản dỡ bỏ hoàn toàn lệnh cấm đối với thịt bò Pháp.
Là một người nội trợ thông minh, chị em cần biết được cách lựa chọn thịt bò sao cho ngon nhất và chế biến chúng thành từng món ăn phù hợp.
4 sai lầm khi ăn thịt bò dưới đây dễ khiến thịt bò mất đi dưỡng chất, rước độc tố vào người gây bệnh cho bạn.
Nhiều thực khách công nhận thịt bò ngon nhất thế giới đến từ Nhật Bản. Ngoài thịt bò Kobe đã trở thành cái tên quen thuộc toàn cầu, Nhật Bản còn có nhiều loại wagyu giá trị cao.
Cách nấu thịt bò xào ngồng cải dưới đây giúp chị em thay đổi thực đơn, lạ miệng đưa cơm hơn rất nhiều.
Canh rong biển chứa nhiều sắt, canxi, vitamin và các khoáng chất khác giúp tăng cường sức khỏe, giải nhiệt cơ thể mà còn đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em.
Chế biến thịt bò sai cách sẽ khiến món ăn kém ngon và mất dinh dưỡng.
Món thịt bò hầm được nhiều người vô cùng yêu thích, nhưng khi chế biến bạn chớ dại cho thứ gia vị dưới đây vào.
Với kỹ thuật điêu luyện và sự chính xác, đầu bếp ở cửa hàng Hàn Quốc dễ dàng thái khối thịt bò đóng đông thành các miếng mỏng đều nhau, dày cỡ 1 mm.
Thịt ức, một trong những phần ngon nhất của con bò, đem kết hợp với cà chua, khoai tây sẽ mang lại cho mâm cơm món ăn hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Với bí quyết chọn thịt bò Úc dưới đây bạn có thể dễ dàng chọn được những loại thịt ngon hấp dẫn.
Thịt bò chứa nhiều chất dinh dưỡng, không thích hợp với những nhóm người dưới đây.
Thịt bò là món ăn ưa thích của nhiều người, nhưng không phải ai cũng biết cách lựa chọn thịt bò tươi ngon, không ngậm nước. Dưới đây là những lưu ý, các bạn có thể tham khảo.
Hương vị thơm ngon, đậm đà của món bò lúc lắc sẽ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.
Trong khi thịt dẻ sườn bò Úc bán tại các cửa hàng nhập khẩu giá lên tới 310.000-380.000 đồng/kg thì trên chợ online, sản phẩm này đang được rao bán chỉ bằng ¼ giá của hàng nhập khẩu.