Nhớ vị chè xanh của nội

Cái ấm tích hãm chè xanh của nội cũ mèm, sợi len đỏ buộc nắp vào quai để tránh rơi vỡ đã chuyển màu đen, chi chít vết rạn nứt ẩn dưới lớp men ngà vàng bởi thời gian. Cái ấm ấy bằng tuổi tôi, bởi khi tôi ra đời cũng là lúc ông nội mang chiếc ấm từ xứ gốm Bát Tràng về sau lần nghỉ phép dài ngày để thỏa cái thú vui chè xanh của ông, bà.

Các quán cà phê lâu đời và ngon nổi tiếng ở Hà Nội nhất định bạn phải ghé thăm

Các quán cà phê lâu đời và ngon của Hà Nội như một sợi dây nối giữa cuộc sống hiện đại và không gian Hà Nội xưa. Tuy không lung linh để sống ảo nhưng nó lại là nơi lưu giữ cái hồn của Hà Nội. Nơi mà bạn nhất định phải ghé thăm khi đến thủ đô.

Cách sử dụng lá vối tươi tốt cho sức khỏe

Nước lá vối là thức uống được nhiều người ưa chuộng, vậy, cách sử dụng lá vối tươi tốt cho sức khỏe?

Nam Coffee, nơi gọi bình yên đến

Khi bạn muốn tìm một không gian giúp lòng an yên, hãy đến Nam Coffee (36 Đống Đa, quận Hải Châu). Tiệm cà phê có không gian hoài cổ, giàu chất vintage và đặc biệt, nơi đây luôn toát lên sự mộc mạc, khiến ai ghé đến đều dặn lòng phải nói chuyện thật nhỏ để không phiền đến bàn bên cạnh.

Cây vối vườn bà

Bà ngoại tôi có trồng cây vối ở đằng sau nhà. Tôi không biết bà trồng khi nào. Tuổi thơ tôi cứ dần trôi qua với những ngày câu cá, bắt ve, đuổi chuồn chuồn... Rồi tôi vùi đầu vào những trang sách phiêu du cùng Tôn Ngộ Không, Trư Bát Giới... rồi Càn Long du Giang Nam, Càn Long du Giang Bắc.

Nhớ thương nước chè cắp nách

Giống như mọi thứ quà vặt bán rong ở Hà Nội, nước chè một thời cũng cắp nách bán rong như thế.

Quà vặt ở phố

Nét đặc trưng phổ biến ở mọi thành phố trên thế giới là quà vặt. Những năm 90 của thế kỷ XX, ai đó có dịp ghé qua thủ đô Bangkok của Thái Lan sẽ thấy đó chính là thiên đường quà vặt.

Tản văn cuối tuần: Cái ấm tích

Nhà tôi có bộ ấm tích cũ mèm đặt trong cái giò bồ cũng cũ mèm, lền màu bồ hóng đen kít. Ấm thì sứt vòi, chén thì cái mẻ miệng, cái thì nứt răm, cái nào cũng cáu bẩn.

Ngôi nhà cũ

Mấy hôm trước tôi gọi điện về nhà, mẹ bảo các bác, các chú bàn bạc thống nhất sẽ xây nhà thờ tổ trên nền đất của mấy gian nhà cũ. Kế hoạch đã thông qua rồi, chắc ít bữa nữa sẽ dỡ bỏ toàn bộ mấy gian nhà cũ ấy. Lời của mẹ nhẹ như gió thoảng, mà sao lòng tôi bỗng nặng trĩu một nỗi tiếc nhớ đến cồn cào. Tôi quyết định trở về trước khi ngôi nhà cũ trở thành hoài niệm.

Cận Tết, đào quất giảm giá vẫn vắng người mua

Thời tiết thuận lợi nên năm nay cây cảnh cung ứng cho thị trường Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022 hoa nở đẹp hơn, quất sai quả hơn. Mặc dù vậy, các chủ vườn đã hạ giá so với năm ngoái nhưng quất, đào vẫn tiêu thụ chậm, nhiều nhà vườn tỏ ra lo lắng khi tết đang cận kề.

Cận Tết, đào quất giảm giá vẫn vắng người mua

Thời tiết thuận lợi nên năm nay cây cảnh cung ứng cho thị trường Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022 hoa nở đẹp hơn, quất sai quả hơn. Mặc dù vậy, các chủ vườn đã hạ giá so với năm ngoái nhưng quất, đào vẫn tiêu thụ chậm, nhiều nhà vườn tỏ ra lo lắng khi tết đang cận kề.

Ảnh lạ về các cửa hàng ở Hà Nội năm 1950 (1)

Cùng xem những hình ảnh quý giá về các cửa hàng ở Hà Nội năm 1950, được lưu giữ trong kho tàng tư liệu của Viện Viễn Đông Bác cổ Pháp.

Tìm về hoài niệm

Trong dòng chảy vội vã của phố xá, giữa nhịp sống hối hả và bộn bề của công việc và cuộc sống, có một không gian mà ở đó dường như ai cũng tìm thấy cho riêng mình một thứ cảm xúc thật đặc biệt. Biết bao nỗi niềm chất chứa và in dấu cả một khoảng trời ký ức, trong hoài niệm cũ, bất chợt ùa về, gặp lại trong không gian tĩnh lặng của A Pao cà phê…

Nàng...!

Sâu thẳm trong tâm tư nàng hiểu: nếu sống thoải mái, hợp ý hợp tình, có đôi có lứa, san sẻ tâm tư... thì rất có thể khỏe mạnh thư thái đến tận lúc ra đi... Nếu không được thế thì nàng cho đó là ý trời, là duyên phận. Cho nên ý nàng đã quyết.

Gạch nối giữa quá khứ và hiện tại

Hội tụ hơn 1.000 hiện vật, Nhà truyền thống huyện Hoằng Hóa như tái hiện lại cuộc sống của người Việt nói chung và người dân Hoằng Hóa nói riêng qua các thời kỳ lịch sử. Đây được xem là một gạch nối giữa quá khứ và hiện tại.

Cha già lĩnh án tù vì nóng giận dùng đinh ba 'dạy dỗ' con trai hỗn láo

Chứng kiến con trai hỗn láo với mẹ rồi chửi đánh vợ, ông Đức quá tức giận dùng cây đinh ba đâm vào cổ, thắt lưng con trai khiến người này tổn hại 99% sức khỏe. Kết cục người cha già lĩnh án tù về tội Giết người.

Nét văn hóa trong 'Tinh hoa trà Việt'

Văn hóa Trà đã trở thành một biểu tượng đẹp trong Văn hóa truyền thống của người Việt.

Nước mắt cha già bị cáo buộc giết con trai bất hiếu ở Hà Nội

Trong cơn tức giận, ông Nguyễn Văn Đức (ở Hà Nội) dùng đinh ba đâm vào cổ, thắt lưng con trai, khiến anh Tú ngã xuống nền nhà...

Giảm án cho người đàn ông 70 tuổi sát hại con đẻ

Chứng kiến con trai hỗn láo, trong một phút nóng giận, ông Đức dùng cây đinh ba đâm hai nhát vào người con khiến anh này tổn hại tới 99% sức khỏe.

Cha già vào tù vì 'dạy bảo' nghịch tử không đúng cách

Dạy nghịch tử bằng đinh ba, người cha già phải trả giá bằng 5 năm 6 tháng tù.

Giảm án cho người đàn ông U70 sát hại… con trai

Trong lúc nóng giận vì 'nghịch tử' hỗn láo, người đàn ông U70 đã dùng cây đinh ba đâm con trai chí mạng.

Dân tình thi nhau khoe 'đồ cổ' thời 'ông bà anh', giờ có tiền cũng khó mua được

Nhà bạn còn lưu lại món 'đồ cổ' nào giống dưới đây không?

Từ đam mê nghiên cứu khoa học đến công bố quốc tế

'Trong cuộc sống, mỗi một sự thành công đều bát nguồn từ sự đam mê. Điều kiện học tập và môi trường làm việc đã cho tôi những cơ hội tốt để tiếp sức cho sự đam mê nghiên cứu khoa học ngành Vật lý'. Đó chính là chia sẻ PGS.TS Chu Việt Hà, Trưởng khoa Vật lý, Trường Đại học Sư phạm (Đại học Thái Nguyên) - một trong những nhà khoa học nữ trẻ tuổi trong lĩnh vực Vật lý chất rắn, vật liệu Nano.

Tình làng, nghĩa xóm - nét đẹp văn hóa của người Hà Tĩnh

Tình làng - nghĩa xóm, sự cố kết cộng đồng là nét văn hóa của người dân Hà Tĩnh từ bao đời nay. Dù cuộc sống có nhiều đổi thay nhưng người Hà Tĩnh ở vùng quê nào cũng 'vẹn tình như xưa'.

Cà phê Hà Nội thuở ấy

Thời còn sơ tán đầu thập niên 70, chúng tôi lúc nào cũng thèm quà Hà Nội, mà đặc biệt là cà phê tối thứ bảy. Khu sơ tán lúc bấy giờ thực sự buồn tẻ. Mới hơn 7 giờ tối mà ngoài đường đã vắng bóng người qua lại. Từng đợt gió mùa Đông Bắc tràn về kéo theo mưa lạnh khiến nhà nào nhà nấy đóng cửa im ỉm…

Uống nước trà xanh để giảm béo bụng cấp tốc

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng bạn nên uống nước chè xanh sau bữa ăn để giảm béo bụng cấp tốc.

Buổi sáng uống một cốc nước này còn tốt hơn ăn đông trùng hạ thảo

Mỗi sáng thức dậy duy trì uống một tách trà long nhãn kỷ tử bạn sẽ thấy tác dụng kỳ diệu của loại quả này đối với sức khỏe.

Nhân trần hỗ trợ chữa viêm gan

Theo sách thuốc cổ, nhân trần vị hơi đắng, tính hơi hàn; vào được 4 đường kinh tỳ, vị, can và đởm; có công dụng thanh nhiệt lợi thấp, lợi mật thoái hoàng được dùng chữa các chứng hoàng đản, tiểu tiện bất lợi, viêm loét da do phong thấp.

Giọt nước mắt ân hận của người cha già

Cuộc sống, ai cũng có lúc mắc sai lầm nhưng lỗi lầm mà ông Đức gây ra thì không dễ gì tha thứ. Ông biết chắc chắn, đứa con trai vì ông mà trở nên tàn phế cũng khó có thể thứ tha cho cho mình. Càng nghĩ, ông càng thấy đau, một nỗi đau thấu tận tâm can.

Vị ngon bánh tẻ Cầu Liêu

Sau khi vãn cảnh chùa Tây Phương ở xã Thạch Xá (Thạch Thất, Hà Nội), chúng tôi dừng chân nghỉ tại quán nước ven đường. Bà Nguyễn Thị Vân, năm nay gần 80 tuổi, rót chén nước chè xanh ủ trong ấm tích rồi nhiệt tình mời chúng tôi: 'Mời các cô, các chú ăn miếng bánh tẻ quê cho ấm bụng. 'Bánh giầy quán Gánh/ Bánh tẻ Cầu Liêu', không phải tự khen nhưng bánh tẻ quê tôi nức tiếng khắp vùng'.