Sau 3 mùa Michelin Guide tại Việt Nam, 9 nhà hàng 1 sao Michelin có nhiều chuyển biến. Có đơn vị liên tục đổi mới, có nơi vẫn kiên định với công thức làm nên thành công.
Người hâm mộ bóng đá Thụy Điển sẽ tham gia một chiến dịch rất đặc biệt trong năm nay: Đi tiểu vì hành tinh.
EU đang xem xét dùng nguồn thu từ thị trường carbon để trợ giá phân bón cho nông dân giữa lúc chi phí năng lượng leo thang và nguy cơ gián đoạn nguồn cung toàn cầu gia tăng vì căng thẳng địa chính trị. Động thái này cho thấy Brussels ngày càng coi an ninh lương thực là vấn đề chiến lược trong bối cảnh căng thẳng địa chính trị và giá năng lượng leo thang.
Lễ công bố danh sách các cơ sở ăn uống được tuyển chọn của Michelin Guide Việt Nam 2026 sẽ diễn ra vào ngày 4/6 tại khách sạn The Ascott Tây Hồ, Hà Nội.
Năm 2026, ẩm thực cao cấp sẽ vẫn là lựa chọn của nhiều thực khách nhờ chất lượng món ăn vượt trội và trải nghiệm tinh tế. Theo báo cáo của Marriott International và Michelin Guide, xu hướng hiện nay cho thấy ẩm thực cao cấp đang dần gắn liền với sự thoải mái, khi các nhà hàng chú trọng tạo nên trải nghiệm gần gũi, giảm bớt sự cầu kỳ để dễ tiếp cận hơn.
Ý tưởng chính của dự án xoay quanh tên gọi Ciel, là bầu trời trong tiếng Pháp, được ấp ủ trong thời gian làm việc của bếp trưởng Việt Hồng ở Paris.
Sau các phán quyết mang tính bước ngoặt trong năm 2025, công lý khí hậu đang chứng kiến sự thay đổi rõ rệt, với số vụ kiện gia tăng mạnh, đặc biệt tại các nước đang phát triển.
Lê Vi cùng chồng người Pháp gây chú ý khi xuất hiện trên thảm đỏ lễ khai mạc Tuần phim Việt tại Paris cùng đạo diễn Trần Anh Hùng, diva Hồng Nhung, ê-kíp 'Mưa đỏ'.
Tối 5/12, tại Paris (rạng sáng ngày 6/12 tại Việt Nam), Lễ khai mạc Tuần lễ 'Điện ảnh Việt Nam - Hành trình Ánh sáng' (Vietnam Cinéma - Itinéraire de Lumìere) đã diễn ra tại Le Grand Rex – rạp chiếu phim lớn nhất châu Âu và là biểu tượng văn hóa của thủ đô nước Pháp.
Tối 5/12, tại biểu tượng văn hóa của Paris - rạp chiếu phim lớn nhất nước Pháp Le Grand Rex, Tuần lễ 'Điện ảnh Việt Nam - Hành trình Ánh sáng' chính thức khai mạc với suất chiếu mở màn bộ phim 'Tử chiến trên không'.
Dubai vừa khai trương một công trình phá kỷ lục mới trên đường chân trời - khách sạn cao nhất thế giới, Ciel Tower.
Dubai tiếp tục ghi dấu trên bản đồ những công trình kỷ lục với sự xuất hiện của Ciel Tower, khách sạn cao nhất thế giới vừa chính thức mở cửa.
Sự kiện riêng tư Rolliefest quy tụ những gương mặt quen thuộc trong giới sưu tầm như Mike Nouveau, Fred Savage, cùng nhiều cỗ máy hiếm từ Rolex, Omega, Hermès...
Với độ cao đáng kinh ngạc 377 mét, Ciel Dubai Marina (dự kiến mở cửa tháng 11/2025) sẽ thay thế khách sạn Gevora để trở thành khách sạn cao nhất thế giới.
Khách sạn Ciel Dubai Marina ở UAE cao 377 mét, sở hữu hồ bơi vô cực và tầm nhìn toàn cảnh, hứa hẹn tái định nghĩa chuẩn mực nghỉ dưỡng sang trọng.
Các cuộc đàm phán nhằm xây dựng hiệp ước ràng buộc pháp lý toàn cầu đầu tiên về xử lý ô nhiễm nhựa đang đứng trước nguy cơ khép lại mà không đạt được thỏa thuận, khi các quốc gia chạy đua tìm kiếm một phương án dung hòa trong ngày đàm phán cuối cùng tại Geneva (Thụy Sĩ).
Để chấm dứt ô nhiễm nhựa - cuộc khủng hoảng toàn cầu - cần giải pháp toàn cầu.
Sau hai năm thẩm định, Tòa án Công lý Quốc tế (ICJ) tại The Hague (Hà Lan), hôm 23/7, đã đưa ra ý kiến tư vấn mang tính lịch sử, khẳng định việc không có hành động phù hợp để đối phó với biến đổi khí hậu có thể bị coi là hành vi vi phạm luật pháp quốc tế.
Tọa lạc tại Dubai, Ciel Tower - khách sạn mới tuyệt đẹp này dự kiến sẽ mở cửa vào cuối năm nay và có một số đặc điểm đáng kinh ngạc.
Michelin Guide đã chính thức công bố danh sách các cơ sở ăn uống được tuyển chọn của Michelin Guide Hà Nội, TPHCM, Đà Nẵng năm 2025, đánh dấu bước tiến lớn của ẩm thực Việt trên bản đồ thế giới.
Hai cơ sở vừa được Michelin Guide trao sao đều phục vụ ẩm thực hạng sang theo set với mức giá dao động 2,8-2,9 triệu đồng/người.
Cẩm nang ẩm thực toàn cầu Michelin Guide vừa vinh danh 181 nhà hàng Việt Nam trong Danh sách Michelin Guide 2025
Tối 5.6, lễ công bố MICHELIN Guide 2025 dành cho ba thành phố Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh và Đà Nẵng đã diễn ra, đánh dấu bước tiến lớn của ẩm thực Việt trên bản đồ thế giới.
Lễ công bố Michelin Guide 2025 tối 5/6 tại Đà Nẵng đánh dấu năm thứ ba liên tiếp Việt Nam có tên trong bản đồ ẩm thực uy tín toàn cầu. Với 181 cơ sở được vinh danh, trong đó có 9 nhà hàng đạt sao Michelin, tăng 2 nhà hàng so với năm ngoái…
Ngày 5-6, tại TP Đà Nẵng, Michelin Guide đã công bố danh sách các nhà hàng được vinh danh trong phiên bản 2025 dành cho ba thành phố lớn của Việt Nam: Hà Nội, TPHCM và Đà Nẵng. Đáng chú ý, TPHCM có thêm hai nhà hàng được trao một sao Michelin danh giá: CieL và Coco Dining.
MICHELIN Guide chính thức trở lại Việt Nam trong năm 2025, sau hai mùa tạo tiếng vang lớn trong cộng đồng yêu ẩm thực, công bố những cơ sở ăn uống lọt vào danh sách MICHELIN Guide ở 3 thành phố Hà Nội - Đà Nẵng - TP.HCM. Đầu bếp trẻ được vinh danh với cú đúp giải thưởng, trong đó có danh hiệu cá nhân 'Đầu bếp trẻ xuất sắc'.
Liên minh châu Âu (EU) kỳ vọng công nghệ thu giữ và lưu trữ carbon (CCS) sẽ đóng vai trò chủ lực trong nỗ lực khử carbon ngành công nghiệp, nhưng nhiều dự án lớn đang gặp bế tắc do chi phí cao, rủi ro kỹ thuật và vấp phải phản đối tại địa phương.
Dự kiến sau khi mở cửa vào cuối năm nay, Ciel Tower tại Dubai Marina, UAE sẽ trở thành khách sạn cao nhất thế giới, với độ cao kinh ngạc, 365 mét.
Ông được xem là người đầu tiên chế tạo máy bay tại Việt Nam, chiếc máy bay đặc biệt được đặt tên là 'con rận trời 132'.
Ngày 23/9, Cơ quan Tư pháp bang California của Mỹ đã đệ đơn kiện tập ExxonMobil, cáo buộc tập đoàn dầu khí đã thực hiện một chiến dịch kéo dài hàng thập kỷ để đánh lừa công chúng về khả năng tái chế nhựa.
Nhà máy này có tên 'Mammoth' (Voi ma mút), được thiết kế để hút toàn bộ khí độc gây ô nhiễm từ môi trường. Đây là sản phẩm của Climeworks, một công ty chuyên hút khí tới từ Thụy Điển
Nam tài tử Tom Cruise gây chú ý trong buổi lễ bế mạc Olympic Paris khi thực hiện hành động mạo hiểm từ trên nóc sân Stade de France.
Lễ bế mạc Olympic 2024 đã diễn ra tại SVĐ Stade de France (Pháp) với những hình ảnh ấn tượng.