Các doanh nghiệp Việt Nam đã trưng bày, giới thiệu các loại nông sản thế mạnh của Việt Nam tại Hội chợ Xuất nhập khẩu Trung Quốc 2014 để mở rộng cơ hội xuất khẩu.
Nhiều nông sản Việt bày bán tại Hội chợ xuất nhập khẩu Quảng Châu (Trung Quốc) như sầu riêng tươi và đông lạnh; nước dừa tươi và sản phẩm từ dừa; trái cây sấy, nước trái cây đóng hộp; cà-phê, hạt mắc-ca, hạt điều, quế hồi và các loại gia vị của Việt Nam... được khách hàng quốc tế đặc biệt quan tâm.
Tại Hội chợ Xuất nhập khẩu Trung Quốc diễn ra tại Quảng Châu, nông sản Việt tại Khu gian hàng Quốc gia Việt Nam hút sự quan tâm của đông đảo khách hàng quốc tế.
Mùa lễ hội cuối năm đến gần cũng là lúc thị trường bán sỉ bán lẻ trở nên sôi động với nhu cầu đặt hàng nguyên liệu của nhà hàng, khách sạn, căng tin tăng cao. Nhằm đón làn sóng này, ngày 24 tháng 10, MM Mega Market Việt Nam (MMVN) kết hợp với ba nhà cung cấp lớn - Unilever Food Solutions (UFS), Wilmar, CJ Foods tổ chức sự kiện Masterclass nhằm trình diễn các giải pháp thực đơn với chủ đề 'Ý tưởng Mùa lễ hội'.
Gần 50 ca được ghi nhận nhiễm khuẩn E.coli, trong đó có 1 người tử vong sau khi ăn hamburger Quarter Pounder của McDonald's tại Mỹ.
Nuôi trồng, chế biến và tiêu thụ sản phẩm rong biển vẫn theo hình thức tự phát và chưa hình thành liên kết chuỗi. Bởi vậy, giá rong biển nguyên liệu còn thấp và bấp bênh.
Bảo vệ môi trường, tiết kiệm tài nguyên, thúc đẩy phát triển bền vững là mục đích mà Chương trình 'Blue Ocean - Blue Foods' về rong biển của Trung tâm hợp tác quốc tế Nuôi trồng và Khai thác thủy sản bền vững (ICAFIS) và Japi Foods đồng hành hướng tới. Đó cũng là các mục tiêu của kinh tế tuần hoàn
Ngày 16-10, UBND quận Liên Chiểu (Đà Nẵng) cho biết, tại Cuộc thi Phụ nữ khởi nghiệp toàn quốc năm 2024 do Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) Việt Nam tổ chức tại Hà Nội mới đây, Dự án khởi nghiệp 'Nâng tầm giá trị cá trích Việt Nam - giải pháp kinh doanh bền vững' của hộ kinh doanh 43 foods (chủ hộ là chị Võ Thị Hạnh Dung, phụ nữ phường Hòa Khánh Bắc, quận Liên Chiểu), 1 trong 40 dự án được vào vòng chung kết, đã xuất sắc đạt giải Nhì.
Dự án 'Nâng tầm giá trị cá trích Việt Nam - giải pháp kinh doanh bền vững' của chị Võ Thị Hạnh Dung, hộ kinh doanh 43 foods (phường Hòa Khánh Bắc, quận Liên Chiểu) đã xuất sắc đoạt giải Nhì tại vòng chung kết toàn quốc cuộc thi Phụ nữ khởi nghiệp năm 2024.
Tập trung sản xuất những sản phẩm chế biến từ hạt gạo, doanh nhân Lê Duy Toàn - CEO Duy Anh Foods không chỉ từng bước nâng cao giá trị cho nông sản Việt Nam, mà còn từng bước chinh phục hoài bão vươn ra thị trường quốc tế.
Mới đây, Gulu Foods đã có một bước tiến quan trọng khi chính thức phân phối sản phẩm tại chuỗi siêu thị Bách Hóa Xanh.
Một số loài rong, tảo biển từ lâu được biết tới là nguồn thực phẩm có tác dụng tốt cho sức khỏe con người. Thế nhưng, ít người biết rằng, rong, tảo biển còn có thể hấp thụ rất tốt CO2-một loại khí nhà kính, góp phần bảo vệ môi trường (BVMT).
Việt Nam có khoảng trên 800 loài rong biển, là loại cây có thể hấp thụ carbon từ khí quyển và trung hòa axit đại dương. Vì thế, đây là loại cây đang được kỳ vọng trở thành giải pháp giúp làm sạch hành tinh một cách kinh tế nhất
Bữa sáng hoàn hảo không chỉ đề cập đến thói quen của các doanh nhân thành công mà qua đó bạn còn học hỏi được công thức cho sự nghiệp thành đạt từ chuyên gia dinh dưỡng.
Công ty Cổ phần Hàng Tiêu dùng Masan (HOSE: MCH, Công ty: Masan Consumer) hợp tác với Bộ ban ngành, Ủy ban, bà con huyện đảo Lý Sơn để quảng bá Tỏi Lý Sơn và mang sản phẩm Nam Ngư Ớt Tỏi Lý Sơn với 100% tỏi từ đảo Lý Sơn tới tay người tiêu dùng...
Ngày 17/8, Công ty Cổ phần Hàng Tiêu dùng Masan (HOSE: MCH, Công ty: Masan Consumer) hợp tác với Bộ ban ngành, Ủy ban, bà con huyện đảo Lý Sơn để quảng bá Tỏi Lý Sơn và mang sản phẩm Nam Ngư Ớt Tỏi Lý Sơn với 100% tỏi từ đảo Lý Sơn tới tay người tiêu dùng.
Ngày 17/8, UBND huyện Lý Sơn (Quảng Ngãi) cùng Công ty Cổ phần Hàng Tiêu dùng Masan và các cơ quan ban ngành, bà con nông dân huyện đảo phối hợp tổ chức Lễ quảng bá tỏi Lý Sơn.
Giới trẻ rất ưa chuộng loại nước này, khởi đầu được bày bán tại các vũ trường với chiêu bài quảng cáo 'Vượt thắng thâu đêm'.
Các chuyên gia đưa ra 4 cách ăn để kéo dài tuổi thọ cũng như các mẹo ăn uống khác giúp bạn tận dụng tối đa những chất dinh dưỡng quý báu trong thực phẩm.
'Coffee badging', tình trạng nhân viên nán lại công ty vài giờ, chỉ đủ uống ly cà phê, đang khiến ban lãnh đạo Amazon phải đưa ra siết chặt hoạt động quản lý.
Sau gần 17 tháng, Cơ quan chức năng Đài Loan (Trung Quốc) đã hoàn tất quy trình đánh giá, đóng hồ sơ vụ việc thẩm tra doanh nghiệp sản xuất sản phẩm từ bột mỳ Việt Nam xuất khẩu vào thị trường này.
Với mục tiêu thúc đẩy sự tham gia có trách nhiệm của các bên liên quan trong giảm thiểu các tác động của biến đổi khí hậu, cải thiện môi trường biển và sinh kế cộng đồng, Trung tâm Hợp tác Quốc tế Nuôi trồng và Khai thác Thủy sản Bền vững (ICAFIS), Hội thủy sản Việt Nam thúc đẩy chương trình dự án 'Blue Ocean – Blue Foods'.
Tốc độ sinh trưởng của rong biển cao gấp 30-60 lần so với các loài thực vật trên đất liền, vì vậy hấp thụ khí cacbonic nhiều gấp 2,4 lần so với cây cối trên đất liền. Chương trình 'Blue Ocean – Blue Foods' – Hành trình xây dựng bể chứa carbon ngành thủy sản sẽ được triển khai với mục tiêu giảm phát thải khí nhà kính, cải thiện môi trường biển và phát triển sinh kế cộng đồng…
Với mục tiêu giảm thiểu các tác động của biến đổi khí hậu, giảm phát thải khí nhà kính, cải thiện môi trường biển và phát triển sinh kế cộng đồng, chiều 6-7, tại Hà Nội, Trung tâm Hợp tác quốc tế nuôi trồng và khai thác thủy sản bền vững (ICAFIS, là một đơn vị trực thuộc Hội Thủy sản Việt Nam) hợp tác với nhãn hàng JapiFoods của Công ty cổ phần Wineco Việt Nam tổ chức lễ ra mắt chương trình 'Blue Ocean - Blue Foods'.
Ngày 29/6, Thuyền Xưa Foods nhận danh hiệu Top 10 Thương hiệu Xuất sắc châu Á 2024. Giải thưởng do Viện nghiên cứu Kinh tế Châu Á phối hợp Liên hiệp Khoa học phát triển doanh nghiệp Việt Nam công bố.
Dù thị trường may mặc đã có sự hồi phục đáng kể, nhưng vẫn nhiều khó khăn.
Đan Mạch vừa ra quyết định thu hồi 3 sản phẩm mì ăn liền của công ty Samyang foods vì độ cay vượt mức, có nguy cơ gây 'ngộ độc cấp tính', đặc biệt ở trẻ em.
Theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Thú y Đan Mạch, độ cay trong một gói mỳ ăn liền của Hãng Samyang Foods 'cao đến mức có nguy cơ khiến người tiêu dùng ngộ độc cấp tính.'
Mới đây, khi tham gia Ban Tổ chức của sự kiện Văn hóa ẩm thực 'Mặn mà Đà Nẵng', người viết đặc biệt ấn tượng với phần trình bày tham luận của người phụ nữ trẻ tại Hội thảo 'Vai trò của đầu bếp, nghệ nhân, doanh nhân trong phát triển các di sản ẩm thực thành phố Đà Nẵng'- một hoạt động nằm trong chương trình của sự kiện. Nghe cách trình bày, diễn đạt đầy tự tin của diễn giả, người viết cảm nhận được sự đam mê, lòng nhiệt huyết và con đường khởi nghiệp khá độc đáo của người phụ nữ trẻ này: khởi nghiệp từ niềm đam mê về con cá trích...
Thưởng thức quán phở của ca sĩ Chi Pu tại Trung Quốc, ông Nguyễn Trung Dũng - CEO DH Foods đưa nhiều chia sẻ thẳng thắn.
'Ông trùm gia vị' Dh Foods nói chưa bao giờ đi ăn phở mà phải thêm nước suối vào khá nhiều khi trải nghiệm món ăn tại tiệm La Ganh của Chi Pu.
Nền tảng số giúp doanh nghiệp dễ dàng tiếp cận khách hàng mục tiêu, lắng nghe phản hồi của khách hàng nhanh hơn, tuy nhiên với các doanh nghiệp nhỏ, hợp tác xã việc kinh doanh trên nền tảng số còn nhiều khó khăn…