Gần đây, ẩm thực Việt Nam liên tiếp được truyền thông quốc tế ca ngợi và bình chọn vào danh sách những món ăn ngon nhất thế giới. Mới nhất, 3 món gồm phở trộn, nộm và gỏi gà xé tiếp tục được nhắc đến.
Phở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.
Thủ tướng Thái Lan Srettha Thavisin nhận định rằng món kaeng tai pla (cà ri ruột cá) có thể chỉ khó ăn với một số người nước ngoài nhưng được đông đảo người dân trong nước yêu thích.
Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã đăng tải bình chọn những món ăn bị đánh giá là tệ nhất thế giới. Tuy nhiên, danh sách này lại gây ra nhiều tranh cãi vì tính khách quan của những nhà phê bình.
Một chế độ ăn đa dạng giàu thực phẩm nguyên chất có thể giúp giảm nguy cơ và giảm sự phát triển của ung thư.
Ớt trái cây ngày càng phổ biến hơn, được nhiều người lựa chọn là món ăn nhẹ thay cho trái cây trong bữa ăn nhẹ hoặc bổ sung cùng rau củ quả trong các bữa ăn chính. Vậy, ớt trái cây là loại ớt gì, tốt cho sức khỏe đến đâu?
Chuyên trang ẩm thực uy tín TasteAtlas mới đây đã công bố bảng xếp hạng 100 món ăn ngon nhất Đông Nam Á, trong đó ẩm thực Việt Nam có tới 16 đại diện được xướng tên.
Dưới đây là 11 lợi ích sức khỏe của tỏi đã được các nhà khoa học chứng minh.
Theo đánh giá của chuyên trang ẩm thực Taste Atlas, Việt Nam có 4 món ăn làm từ gà nằm trong danh sách ngon nhất châu Á, trong đó có gà luộc và gà kho sả ớt.
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas mới đây đã vinh danh gà luộc cùng ba món ăn khác của Việt Nam vào top '65 món làm từ gà ngon nhất châu Á'.
Không chỉ thách thức những người can đảm, các món ăn dưới đây sẽ khiến bạn phải 'hét ra lửa' bởi vị cay đặc biệt.
Đây là tiêu đề bài viết được đăng tải trên Trang web TasteAtlas, trong đó đưa ra các món ăn truyền thống ngon nhất ở Huế được những chuyên gia trong ngành giới thiệu.
Dưới đây là các loại rau tốt cho người bị bệnh viêm khớp được khuyên nên bổ sung thường xuyên.
Chúng ta sử dụng hành lá như loại rau gia vị phổ biến nhất nhưng lại không biết rằng nó có thể chống lại nhiều bệnh tật, thậm chí cả ung thư.
Nhiều loại rau rất giàu chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng khác giúp bảo vệ chống lại tổn thương tế bào và giảm viêm khắp cơ thể, kể cả ở khớp. Vậy người bệnh viêm khớp nên chọn những loại rau nào?
Cùng với một số món ăn nổi tiếng khác trên thế giới, phở và bánh mì của Việt Nam đã được tờ báo Mỹ đánh giá là những món ăn phải thử ít nhất một lần trong đời.
Mặc dù có hương thơm dễ chịu với con người nhưng lại gây khó chịu với côn trùng và khiến chúng mất phương hướng. Nếu muốn xua muỗi, đuổi chuột bạn có thể trồng những loại cây này.
Campuchia không chỉ là nước chủ nhà SEA Games 32 năm nay mà nơi đây còn hấp dẫn du khách bởi những đặc sản 'hiếm có khó tìm'.
SEA Games 32 sẽ chính thức khai mạc tại Thủ đô Phnom Penh của Vương quốc Campuchia vào ngày 5 5. Du khách khi đến đây đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những đặc sản vô cùng hấp dẫn và ấn tượng.
Những lợi ích sức khỏe của tỏi đã được công nhận trong nhiều thế kỷ. Hãy lưu ý những mẹo hay sau đây khi ăn tỏi để lợi cho sức khỏe.
Trước khi trở thành món ăn nổi tiếng với khách du lịch, babi guling thường chỉ được nấu trong các nghi lễ và sự kiện quan trọng.
Mỗi loại rau củ đều có đặc tính khác nhau, do đó cách bảo quản chúng cũng khác nhau. Bạn không nên bảo quản trái cây chung với rau xanh vì nó khiến rau nhanh héo và bị hỏng.
Món ăn này làm rất dễ, thịt cá sau khi hầm sẽ có vị mềm, thơm rất đáng để thử.
Ca dao có câu rằng 'Gió đông lạnh buốt tái tê. Thanh hao lá hẹ tràn trề cỗ xuân'. Đây chính là kinh nghiệm ăn hẹ tốt nhất mà người xưa đúc kết được.
Ca dao có câu rằng 'Gió đông lạnh buốt tái tê. Thanh hao lá hẹ tràn trề cỗ xuân'. Đây chính là kinh nghiệm ăn hẹ tốt nhất mà người xưa đúc kết được.
Các nhà hàng của Gordon Ramsay luôn thu hút nhiều thực khách. Trong đó, món bò Wellington là ngôi sao. Tuy nhiên, không phải ai cũng hài lòng khi nếm thử.
Thái Lan là đất nước được nhiều khách du lịch quốc tế yêu thích. Quốc gia này níu chân du khách bằng vẻ đẹp của thiên nhiên, nét đẹp trong văn hóa cùng nền ẩm thực phong phú khiến ai cũng siêu lòng khi thưởng thức.
Theo một số nghiên cứu, tỏi đem lại nhiều lợi ích sức khỏe, chẳng hạn ngăn ngừa cảm lạnh thông thường, giúp giảm huyết áp và mức cholesterol.