Những tác dụng ít biết từ việc ăn tỏi sống

Những lợi ích sức khỏe của tỏi đã được công nhận trong nhiều thế kỷ. Hãy lưu ý những mẹo hay sau đây khi ăn tỏi để lợi cho sức khỏe.

Babi guling: Món ăn đặc biệt của đảo Bali khiến đầu bếp phải thốt lên 'ngon nhất thế giới'

Trước khi trở thành món ăn nổi tiếng với khách du lịch, babi guling thường chỉ được nấu trong các nghi lễ và sự kiện quan trọng.

Bảo quản rau củ không đơn giản là cho hết vào tủ lạnh

Mỗi loại rau củ đều có đặc tính khác nhau, do đó cách bảo quản chúng cũng khác nhau. Bạn không nên bảo quản trái cây chung với rau xanh vì nó khiến rau nhanh héo và bị hỏng.

Đậu phụ hầm cá trắm cỏ, món ăn nghe rất lạ nhưng tuyệt ngon lại siêu bổ dưỡng

Món ăn này làm rất dễ, thịt cá sau khi hầm sẽ có vị mềm, thơm rất đáng để thử.

Loại rau gia vị kết hợp với trứng làm món bánh vừa ngon, lại giàu dinh dưỡng

Ca dao có câu rằng 'Gió đông lạnh buốt tái tê. Thanh hao lá hẹ tràn trề cỗ xuân'. Đây chính là kinh nghiệm ăn hẹ tốt nhất mà người xưa đúc kết được.

Loại rau gia vị kết hợp với trứng làm món bánh vừa ngon, lại giàu dinh dưỡng

Ca dao có câu rằng 'Gió đông lạnh buốt tái tê. Thanh hao lá hẹ tràn trề cỗ xuân'. Đây chính là kinh nghiệm ăn hẹ tốt nhất mà người xưa đúc kết được.

Món tủ của Gordon Ramsay gây thất vọng

Các nhà hàng của Gordon Ramsay luôn thu hút nhiều thực khách. Trong đó, món bò Wellington là ngôi sao. Tuy nhiên, không phải ai cũng hài lòng khi nếm thử.

Những đặc sản ngon ngất ngây không thể không thử khi du lịch Thái Lan

Thái Lan là đất nước được nhiều khách du lịch quốc tế yêu thích. Quốc gia này níu chân du khách bằng vẻ đẹp của thiên nhiên, nét đẹp trong văn hóa cùng nền ẩm thực phong phú khiến ai cũng siêu lòng khi thưởng thức.

Chuyên gia khuyến khích bổ sung tỏi vào chế độ ăn uống để phòng ngừa các bệnh mùa lạnh

Theo một số nghiên cứu, tỏi đem lại nhiều lợi ích sức khỏe, chẳng hạn ngăn ngừa cảm lạnh thông thường, giúp giảm huyết áp và mức cholesterol.

Chất giúp con người già nhưng không mất trí nhớ

Nghiên cứu mới cho thấy ăn nhiều hợp chất flavonols, chất chống oxy hóa có trong rau, trái cây, trà và rượu vang, có thể làm chậm tốc độ mất trí nhớ.

Sản vật mang hình thù xấu xí nhưng lại là 'kim cương' trong giới ẩm thực

Không phải ai cũng có cơ hội được thưởng thức sản vật đặc biệt này, thường chúng chỉ dành cho giới thượng lưu.

Chồng thọ 110 tuổi, vợ thọ 96 tuổi: Bí quyết ở 4 kiểu ăn uống rất đặc biệt

Không chỉ sống thọ, 2 cụ còn sống khỏe. Do đó bí quyết sống của 2 cụ vẫn luôn là chủ đề nhiều người quan tâm.

Pad Thái - món ăn không thể bỏ lỡ của xứ chùa vàng

Thái Lan luôn là thiên đường đối với những tín đồ yêu thích du lịch và khám phá những nền ẩm thực đa dạng và phong phú. Đến với Thái Lan, du khách sẽ được thưởng thức hàng loạt những món ăn đường phố nổi tiếng ngon quên lối về, một trong số đó phải kể đến đó là món Pad Thái- món ăn truyền thống đặc biệt của xứ sở chùa vàng.

Lạm phát khiến người dân ở khắp châu Á nghèo đi

Lạm phát gia tăng, đặc biệt là từ đầu năm nay, đã khiến cuộc sống của người dân ở Nam Á và Đông Nam Á trở nên khó khăn hơn.

Vì sao lạm phát tại Indonesia tăng cao?

Tỷ lệ lạm phát của Indonesia tiếp tục tăng trong tháng 7/2022, đạt 4,94% so với cùng kỳ năm ngoái, mức cao nhất kể từ tháng 10/2015.

Hí hửng nấu lươn chồng bắt, vợ kinh hoàng khi thấy thứ này

Vừa luộc chín lươn, cô Tiểu Huệ phát hiện, cực nhiều ký sinh trùng bò ra khỏi món lươn mà cô nghĩ rằng đại bổ.

Đi chợ nên mua tỏi trắng hay tỏi tím thì tốt cho sức khỏe?

Khi đi chợ, chúng ta thường bắt gặp chủ yếu hai loại tỏi là tỏi trắng và tỏi tím. Vậy nên chọn mua loại tỏi nào?

Lạm phát tại Indonesia tăng lên mức cao nhất kể từ năm 2017

Cơ quan Thống kê Indonesia (BPS) cho biết tỷ lệ lạm phát 3,55% trong tháng Năm vừa qua tại nước này là mức tăng cao nhất kể từ khi đạt đỉnh 3,61% vào tháng 12/2017.

Món thịt bò sống 100%, được mệnh danh là đặc sản tinh tế bậc nhất của nước Pháp

Tartare của nước Pháp đã được xếp vào danh sách 25 món nhất định phải thử trước khi chết.