Nghề dệt thổ cẩm, đan gùi của đồng bào Cơ Ho nói riêng và nam Tây Nguyên nói chung có từ bao giờ, ít ai còn tường tận. Chỉ biết rằng, diện mạo mới đã về trên những buôn làng và không gian, môi trường văn hóa, tập tục đã có sự tiếp biến, đổi thay. Và những nghề truyền thống đặc trưng văn hóa Tây Nguyên vẫn đang được các nghệ nhân buôn làng gìn giữ, trao truyền và tiếp nối mạch nguồn văn hóa đó.
Kỹ thuật trồng cây rau dền gai cực kỳ đơn giản bởi nó có thể mọc hoang dại mà không cần chăm sóc trong khi đó tác dụng chữa bệnh cực kỳ bất ngờ.
Một quả trứng mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim, bạn nên ăn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin, kali.
Nhà tôi có trồng cây gà trắng làm cảnh, nhưng nghe nói hạt của cây này phơi khô, sắc uống có tác dụng chữa tiêu chảy, thổ huyết… Nhưng tôi không biết hành dáng của cây ra sao và tác dụng chữa bệnh như tôi đã nghe nói có đúng không? Xin được bác sĩ giải thích thêm.
Công trình nghiên cứu mới của các chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản cho thấy, việc chuyển sang chế độ ăn chay giàu protein thực vật (high-protein vegetarian diet) giúp tăng cường sức khỏe và giảm nguy cơ tử vong.
Rau dệu, rau choại, rau dừa nước hay rau trai là những loài rau dại nhưng được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực miền Tây, đem đến những món ăn tuy dân dã nhưng vô cùng khó quên.