Cà phê đang được 'nâng cấp' thành sản phẩm chăm sóc sức khỏe khi người tiêu dùng tìm kiếm nhiều hơn lợi ích ngoài hương vị, tạo ra một phân khúc mới trong ngành đồ uống toàn cầu.
Trong khi các 'ông lớn' toàn cầu như Starbucks hay Luckin Coffee tăng tốc mở rộng tại Đông Nam Á, nhiều thương hiệu cà phê bản địa cũng bắt đầu vươn ra ngoài biên giới.
Dù vẫn là chuỗi cà phê lớn nhất nước Mỹ, Starbucks đang chật vật trước đối thủ giá rẻ, drive-thru và các thương hiệu mới khiến thị trường ngày càng phân mảnh.
Người Mỹ đang ngày càng tiêu thụ nhiều cà phê hơn, nhưng số lượng người lựa chọn mua cà phê Starbucks lại đang có xu hướng sụt giảm.
Trong năm 2025, châu Á trải qua nhiều biến động và thách thức, nhưng cũng có những điểm sáng đáng lưu ý.
Từng thống trị thị trường Trung Quốc, nhiều thương hiệu quốc tế đang phải bán bớt cổ phần, chuyển sang liên doanh với đối tác bản địa để tồn tại.
Chuỗi cửa hàng cà phê Starbucks mới đây đã bất ngờ thông báo bán cổ phần chi phối trong hoạt động bán lẻ tại Trung Quốc.
Thương hiệu quốc tế như Starbucks, Burger King chuyển sang nội địa hóa để tăng sức cạnh tranh và khai thác tiềm năng thị trường Trung Quốc.
Sau khi vượt Starbucks để trở thành chuỗi cà phê lớn nhất Trung Quốc, Luckin Coffee đang thúc đẩy kế hoạch tái niêm yết tại Mỹ sau 5 năm kể từ vụ gian lận doanh thu.
Starbucks bán 60% hoạt động tại Trung Quốc trị giá 4 tỷ USD, thừa nhận thất bại trong việc chinh phục thị trường cà phê lớn thứ hai thế giới.
Chuỗi cửa hiệu cà phê toàn cầu Starbucks vừa cho biết đã bán lại quyền kiểm soát hoạt động tại thị trường Trung Quốc cho công ty quản lý tài sản Boyu Capital...
Chuỗi cà phê hàng đầu thế giới Starbucks sẽ bán cổ phần chi phối trong hoạt động bán lẻ tại Trung Quốc cho công ty đầu tư Boyu Capital theo một thỏa thuận định giá doanh nghiệp ở mức khoảng 4 tỷ USD.
Ngày 3/11, Starbucks bán phần lớn cổ phần trong mảng kinh doanh tại Trung Quốc cho Boyu Capital, theo đó, quỹ sẽ nắm giữ 60% cổ phần trong liên doanh mới quản lý 8.000 cửa hàng Starbucks ở nước này.
Starbucks công bố bán quyền kiểm soát mảng kinh doanh tại Trung Quốc cho quỹ đầu tư Boyu Capital trong thương vụ trị giá 4 tỷ USD. Động thái này đánh dấu một bước ngoặt lớn của 'ông lớn' cà phê Mỹ giữa bối cảnh thị phần tại thị trường tỷ dân sụt giảm mạnh do cạnh tranh gay gắt từ các chuỗi nội địa…
Chuỗi cà phê Mỹ đang tìm đối tác để chuyển nhượng một phần hoạt động tại Trung Quốc, thị trường lớn thứ 2 của hãng, khi tốc độ tăng trưởng đang chậm lại và đối thủ nội địa mở rộng mạnh mẽ.
Sau khi trở thành chuỗi F&B lớn nhất thế giới về số lượng cửa hàng, Mixue đang tìm hướng tăng trưởng mới bằng cách mở rộng ra quốc tế và bước chân vào lĩnh vực bia.
Hàng loạt thương hiệu Trung Quốc đang ồ ạt đổ vào Singapore như bước khởi động đầu tiên cho kế hoạch mở rộng toàn cầu khi thị trường nội địa đối mặt với tình trạng nhu cầu tiêu dùng ảm đạm và cuộc chiến giá khốc liệt…
Nhiều doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống (F&B) Trung Quốc đang đổ về Singapore, coi đây là điểm dừng chân đầu tiên trong hành trình mở rộng ra thị trường quốc tế. Với môi trường kinh doanh thuận lợi và vị thế trung tâm khu vực, Singapore trở thành 'bàn đạp' chiến lược cho các thương hiệu Trung Quốc tiến xa hơn ra thế giới.
Starbucks Hàn Quốc vừa ban hành quy định mới nhằm hạn chế tình trạng khách hàng sử dụng quán cà phê làm nơi làm việc, học tập trong nhiều giờ. Quyết định này không phải một sự việc riêng lẻ, mà là một ví dụ điển hình cho chiến lược kinh doanh 'may đo' ngày càng linh hoạt của gã khổng lồ cà phê trên toàn cầu, vốn có sự khác biệt rõ rệt khi so sánh với cách tiếp cận tại các thị trường trọng điểm khác như Trung Quốc, Nhật Bản hay châu Âu.
Starbucks Hàn Quốc ra quy định mới hạn chế khách ngồi hàng giờ, mang máy in, máy tính để bàn và chiếm chỗ trong quán.
Starbucks cân nhắc bán cổ phần tại Trung Quốc với định giá có thể lên tới 10 tỷ USD giữa lúc cạnh tranh gia tăng và doanh số tại thị trường này chững lại.
Với chiến lược bán đồ uống dưới 1 USD, Mixue vươn lên trở thành chuỗi thực phẩm và đồ uống có số lượng cửa hàng lớn nhất thế giới, vượt cả Starbucks và McDonald's.
Động thái này diễn ra trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt và người tiêu dùng Trung Quốc trở nên thận trọng hơn với việc chi tiêu.
Các chuỗi đồ uống Trung Quốc đang định hình lại văn hóa cà phê tại Mỹ và cố gắng giành thị phần tại thị trường này…
Starbucks sẽ giảm giá một số đồ uống lạnh tại Trung Quốc với mức trung bình 5 nhân dân tệ (NDT) (0,70 USD), trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt và người tiêu dùng ngày càng thận trọng trong chi tiêu.
Theo nguồn tin thân cận, chuỗi cửa hàng cà phê Starbucks Corp. đã liên hệ với các công ty cổ phần tư nhân, doanh nghiệp công nghệ và các bên khác để xem xét những phương án cho hoạt động kinh doanh tại Trung Quốc, trong đó có cả khả năng bán cổ phần.
Đường đua ngành F&B tại Mỹ nóng hơn khi hai 'ông lớn' đồ uống đến từ Trung Quốc là Chagee và Luckin Coffee sẽ đồng loạt đổ bộ vào thị trường này.
Chagee Trung Quốc vừa nộp đơn IPO tại Mỹ và chuẩn bị mở cửa hàng đầu tiên ở Los Angeles, nhưng đang đối mặt với làn sóng tẩy chay tại Việt Nam và Malaysia vì tranh cãi liên quan đến bản đồ 'đường lưỡi bò'…