Nấm Truffle là một trong những nguyên liệu gia vị thượng hạng, luôn nằm trong danh sách được săn đón bởi những thực khách sành ăn và là một trong những món ăn đắt đỏ nhất thế giới. Nấm truffle có gì đặc biệt mà khiến giá thành của nó đắt đỏ như vậy?
Nấm truffle đen được ví như kim cương đen của giới ẩm thực với hương vị đặc biệt, chỉ cần vài mảnh vụn cũng đủ kích thích hương vị món ăn.
Lũ lụt trong tuần qua là thảm họa thời tiết mới nhất tấn công Italia và các nhà hoạch định chính sách cuối cùng cũng bắt đầu có những động thái ứng phó với thảm họa.
Hai đợt mưa diễn ra cách nhau 15 ngày đã đổ xuống Emilia Romagna - một trong những vùng giàu có nhất tại Italy - lượng nước mưa bằng mức trung bình của cả năm, nhấn chìm hàng chục thành phố và thị trấn, gây ra hàng trăm vụ lở đất và làm tê liệt hơn 500 con đường.
'Thung lũng ẩm thực' Emilia-Romagna nằm ở khu vực Bắc Italy, bắt đầu phía đông nam Milan và vùng Lombardy trải dài qua rìa phía Bắc Tuscany tới tận Biển Adriatic vừa phải hứng chịu 2 đợt lụt lớn.
Theo phóng viên TTXVN tại Italy, những cơn mưa xối xả sau nhiều tháng khô hạn đã gây ngập lụt diện rộng ở các vùng Emilia Romagna và Marche, Đông Bắc Italy, khiến ít nhất 14 người thiệt mạng và gần 20.000 người phải sơ tán.
Lũ lụt ở khu vực phía Bắc EmiliaRomagna (Ý) đã cướp đi sinh mạng của 13 người tính đến tối thứ Năm (18/5). Ước tính có khoảng 20.000 người mất nhà cửa trong trận lụt kinh hoàng khiến 23 con sông vỡ bờ và 280 vụ lở đất, nhấn chìm 41 thành phố và thị trấn.
Đợt lũ lụt tồi tệ nhất 100 năm qua ở nhiều khu vực Italia đã cướp đi sinh mạng của hàng chục nạn nhân, đẩy hàng nghìn người vào tình cảnh 'màn trời, chiếu đất'.
Lực lượng cứu hộ làm việc suốt đêm giữa mưa như trút nước khi nhiều người già, người khuyết tật mắc kẹt trong nhà trong trận lũ lụt thảm khốc nhất ở Italy trong 100 năm qua.
Ngày 1/4, Viện bảo tàng Bảo tàng Carlo Urbani, vị bác sĩ hy sinh sau khi phát hiện ra SARS ở Việt Nam năm 2003, đã được chính thức khai trương tại thành phố Castelplanio, tỉnh Ancona, vùng Marche, quê hương ông.
Ngày 1/4, Viện bảo tàng Bảo tàng Carlo Urbani, bảo tàng mang tên vị bác sĩ hy sinh sau khi phát hiện ra SARS ở Việt Nam năm 2003, đã được chính thức khai trương tại thành phố Castelplanio, tỉnh Ancona, vùng Marche, quê hương ông.
Tờ New York Times đã chia sẻ một đoạn trích trong cuốn 'On Writing and Failure: Or, On the Peculiar Perseverance Required to Endure the Life of a Writer' của Stephen Marche.
Viện Địa vật lý và núi lửa học quốc gia Italy cho biết một trận động đất độ lớn 5,7 xảy ra ngoài khơi bờ biển Adriatic của Italy ngày 9/11, làm rung chuyển vùng Marche miền Trung nước này, khiến nhiều người dân hoảng sợ đổ ra các đường phố.
Đối với Chính phủ Italy, vấn đề ưu tiên là 'ngăn chặn đà tăng giá năng lượng' và 'đẩy nhanh việc đa dạng hóa nguồn cung và sản xuất trong nước.'
Trận lũ quét qua một số thị trấn ở miền Trung Italy sau đợt mưa đặc biệt lớn kéo dài nhiều giờ đã khiến 10 người thiệt mạng và ít nhất 4 người mất tích.
Giới chức Italy cho biết mưa lớn đã gây ra lũ quét tại một số thị trấn thuộc khu vực miền núi miền Trung nước này vào sáng sớm ngày thứ Sáu (16/9) khiến 10 người chết và ít nhất 4 người mất tích.
Ngày 16/9, truyền thông Italy đưa tin mưa lớn và lũ quét đã ập xuống vùng Marche, miền Trung Italy, đêm trước đó, khiến ít nhất 7 người thiệt mạng và 3 người mất tích.
Giới chức địa phương cho biết lũ quét đột ngột xảy ra khi lượng mưa trút xuống tới 400 mm chỉ trong 2-3 giờ, nhấn chìm nhiều tuyến đường tại một số thị trấn ở hai tỉnh Ancona và Pesaro-Urbino.
Mưa lớn trong đêm 15/9 và ngập lụt đã cướp đi tính mạng của ít nhất 8 người tại khu vực Marche ở miền trung Italia. Lực lượng cứu hộ đang tiếp tục tìm kiếm 4 người mất tích.
Cảnh sát Italy đã bắt giữ một công dân nước này bị nghi đánh chết người di cư Nigeria ngay trên đường phố. Nhiều người có mặt ở hiện trường quay phim nhưng không can ngăn.
Vị trí độc đáo và tầm nhìn từ ngôi đền này khiến nhiều người lặn lội từ xa tìm tới.
Những mặt hàng dệt kim cao cấp của Ý chuẩn bị được đóng gói đến các nhà bán lẻ ở Moscow, St.Petersburg và Kursk (Nga). Tuy nhiên, các mặt hàng may mặc này khó có thể xuất xưởng sớm.
Một nghiên cứu của Italy được đăng tải ngày 22/3 cho thấy hệ thống thông gió hiệu quả có thể giảm tình trạng lây lan COVID-19 trong trường học đến hơn 80%.
Trở về thế kỷ 15, thành phố Urbino thuộc vùng Marche, miền trung Italy đã từng là một cường quốc thời kỳ Phục hưng.
Các chuyến tàu đêm và mạng lưới đường sắt tại châu Âu đang chuyển mình hồi sinh ngoạn mục, trở thành một cầu nối an toàn giúp châu lục này nới lỏng các biện pháp phòng dịch.
Giống như nhiều thị trấn khác của Italy, Ascoli Piceno được xây dựng trong thời kỳ Trung cổ với những nhà thờ qua hàng thế kỷ và cả những di tích cổ đại có từ thời La Mã.
Dấu vết bí ẩn dưới độ sâu 4km ở đáy biển Thái Bình Dương đã được phát hiện. Một số chuyên gia cho rằng đây là dấu vết của nền văn minh ngoài hành tinh.
Báo Tết dưới thời Pháp thuộc có nội dung đa dạng, sinh động về văn chương, thơ ca, hình họa, giải trí, quảng cáo… gắn liền với chủ đề mùa Xuân, ngày Tết.
Dù có mức giá đắt đỏ nhưng vẫn có không ít người chịu chi một số tiền khổng lồ chỉ để được nếm thử hương vị của những loại nấm này.
Cụ ông 80 tuổi ở Italia đâm chết vợ sau khi bà đồng ý làm 'chuyện ấy' với ông nhưng thay đổi ý định sau khi ông uống Viagra.