Rau củ là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, việc chế biến, bảo quản và sử dụng sai cách có thể biến chúng thành tác nhân gây ung thư nguy hiểm.
Khi trời lạnh, một nồi canh như thế này này sẽ khiến bạn và gia đình cảm thấy ấm áp, dễ chịu. Nước dùng ngon đến mức bạn có thể muốn ăn thêm 2 bát cơm nữa.
Vào bữa sáng ngày mưa lạnh, bạn hãy nấu các món mì ngon này cho gia đình thưởng thức nhé. Vừa ngon, dễ nấu lại ấm bụng và giàu dinh dưỡng.
Sự kết hợp của 2 nguyên liệu này tạo nên một món ăn nhẹ nhàng nhưng bổ dưỡng, hoàn hảo để hệ tiêu hóa được nghỉ ngơi sau những bữa ăn thịnh soạn.
Hàng ngàn ha thanh long đang ra hoa, lúa đang thời kỳ trổ bông, các loại rau đang cho thu hoạch… Tuy nhiên, do ảnh hưởng đợt mưa lũ từ ngày 26/10 đến nay, những diện tích sản xuất nông nghiệp của người dân và hàng ngàn vật nuôi tại nhiều địa phương bị ngập, cuốn trôi. Hậu quả, gây thiệt hại nặng nề về tài sản của Nhân dân, nhất là khu vực Đông Nam tỉnh.
Thay vì chỉ nghĩ đến sữa, hãy nhớ đến loại rau lá xanh rẻ tiền nhưng giàu canxi: cải chíp. Đây là nguồn bổ sung canxi tự nhiên hiệu quả và phù hợp cho mọi lứa tuổi.
Một số thói quen khi ăn rau của nhiều người có thể gây hại sức khỏe như ăn rau sống, ăn rau để qua đêm, ăn quá nhiều rau.
Magie là khoáng chất quan trọng, giúp bạn duy trì sức khỏe tối ưu, vì vậy bổ sung magie thông qua ăn uống là một trong những cách hữu hiệu.
Men gan cao có thể là một dấu hiệu cảnh báo gan đang hoạt động không bình thường. Khi các tế bào gan bị tổn thương hoặc bị viêm sẽ giải phóng các enzym vào máu, gây tình trạng men gan cao.
Đúng vào thời điểm rau xanh mất giá và tiêu thụ chậm, Hội Nông dân phường Thống Nhất (TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai) đã triển khai hoạt động 'Giải cứu rau sạch cho bà con nông dân' nhằm giúp bà con nông dân trồng rau ở phường giảm bớt khó khăn, ổn định sản xuất.
Sau Tết, hàng chục hộ dân ở các xã Tân Thủy, An Hòa Tây (huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre) gặp nhiều khó khăn vì rau ế ẩm. Một số hộ dân buộc phải đổ bỏ hàng tấn rau ngoài đồng vì bán không ai mua. Hội Nông dân cùng các ngành đang kêu gọi tiêu thụ giúp số rau ế của bà con.
Không muốn mua rau ngoài chợ với những nỗi lo về an toàn thực phẩm, bạn hoàn toàn có thể trồng cải thìa trong thùng xốp với những bước đơn giản.
Thiếu canxi ở người lớn sẽ gây ra nhiều hệ lụy không tốt cho sức khỏe, vậy thiếu canxi ở người lớn nên ăn gì?
Tranh thủ thời tiết thuận lợi, nông dân vùng chuyên canh rau các xã Nghĩa Dũng, Nghĩa Hà (TP Quảng Ngãi) ra đồng xuống giống mới, chăm sóc rau màu để phục vụ thị trường tết Nguyên đán 2025.
Một số thói quen khi ăn rau của nhiều người có thể gây hại sức khỏe như ăn rau sống, ăn rau để qua đêm, ăn quá nhiều rau.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trong thành phần của rau cải thìa chứa rất nhiều canxi rất tốt cho hệ phát triển xương khớp của con người.
Với nước lẩu ngon đậm đà cùng với thịt bò vừa mềm, vừa ngọt khi ăn, bó nhúng mắm ruốc Bình Dương trở thành món ăn đặc sản nức tiếng.
Một loại rau được chị em nội trợ ưa chuộng vì dễ trồng, là món ăn ngon với nhiều công dụng có ích.
Với không ít bà nội trợ, việc nấu ăn không khó nhưng nghĩ 'tối nay ăn gì' lại là vấn đề rất đau đầu. Mâm cơm 30 ngày của chị Kim Dung sẽ là gợi ý tuyệt vời để các mẹ khỏi phải 'vắt óc nghĩ món ăn mỗi ngày'.
Những loại rau lá đậm như rau bina không chỉ chứa nhiều dinh dưỡng nhất trong tất cả các loại rau mà còn vô cùng giàu sắt.
Nếu nhà bạn vẫn còn thừa nhiều lạp xưởng sau Tết thì hãy thử đổi vị với món cơm niêu lạp xưởng nóng hổi thơm ngon đưới đây nhé!
Cơ chế viêm trong cơ thể là hiện tượng tự nhiên nhằm chống lại nhiễm trùng. Tuy nhiên, nếu tình trạng viêm không được kiểm soát có thể gây một số bệnh mạnh tính nguy hiểm. Có nhiều loại vitamin có trong thực phẩm giúp cơ thể chống viêm hiệu quả.
Đây là loại rau được mệnh danh là 'vua miễn dịch', giàu dinh dưỡng hơn thịt bò, có đến 18 loại axit amin, tăng cường sức khỏe lại không tăng cân.