Theo các chuyên gia, trên cơ sở kiểm kê, định vị chuẩn với những giá trị cốt lõi, chúng ta hoàn toàn có cơ sở làm hồ sơ trình UNESCO ghi danh phở là Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại.
Phở là món ăn phổ biến nhất, phù hợp với đủ mọi loại giá tiền từ bình dân đến xa xỉ, phù hợp với mọi không gian từ vỉa hè, đường phố đến nhà hàng sang trọng… Nhưng ở phở vẫn luôn có một điều để thực khách tranh luận qua nhiều năm, là thế nào là một bát phở ngon.
'Việt Nam - Ăn mặc thong dong' và 'Ngàn năm trà Việt' là 2 cuốn sách của tác giả Đỗ Quang Tuấn Hoàng sẽ được Chibooks phát hành tới thị trường sách Trung Quốc trong thời gian tới.
Văn học là một trong những công cụ, phương thức hiệu quả để quảng bá văn hóa, đất nước, con người Việt Nam ra thế giới.
TS. Phạm Văn Triệu, Phó Trưởng phòng Khảo cổ học lịch sử, thuộc Viện Khảo cổ học (Viện Hàn lâm Khoa học xã hội Việt Nam) đánh giá 2 chiếc thuyền cổ ở Thuận Thành, Bắc Ninh khả năng có từ thời Giao Chỉ.
Những chiếc thuyền cổ được phát hiện tại Luy Lâu, Bắc Ninh được Nhà sử học Dương Trung Quốc đánh giá là 'chứng tích giá trị về giao thương đường thủy' cần được bảo tồn và được đánh giá kỹ lưỡng từ các nhà chuyên môn.
Vùng đất Bình Châu (Bình Sơn) được ví như viên ngọc bên bờ Biển Đông. Nơi đây không chỉ có cảnh đẹp, mà còn sở hữu nhiều di sản lịch sử - văn hóa, địa chất, địa mạo độc đáo.
Trong khuôn khổ Tuần lễ Văn hóa sách Trung Quốc - Đông Nam Á 2024 được tổ chức tại tỉnh Quảng Tây (Trung Quốc), hai cuốn sách thuộc Tủ sách Văn hóa Việt, ấn bản tiếng Trung: 'Vắt qua những ngàn mây' (tác giả Đỗ Quang Tuấn Hoàng, dịch giả Chu Dương) và 'Người Hà Nội, chuyện ăn chuyện uống một thời' (tác giả Vũ Thế Long, dịch giả Thanh Đóa) đã được Chibooks và Nhà Xuất bản Khoa học Kỹ thuật Quảng Tây tổ chức ra mắt, giới thiệu tới độc giả.
2cuốn 'Vắt qua những ngàn mây' và 'Người Hà Nội, chuyện ăn chuyện uống một thời' đã chính thức ra mắt tại Trung Quốc.
Hai cuốn 'Vắt qua những ngàn mây' và 'Người Hà Nội, chuyện ăn chuyện uống một thời' thuộc Tủ sách Văn hóa Việt của Chibooks đã được xuất bản tại Trung Quốc.
Dự thảo nghị định mới thay thế Nghị định 100/2019/NĐ-CP (được sửa đổi, bổ sung tại Nghị định 123/2021/NĐ-CP) đang thu hút nhiều sự quan tâm của dư luận bởi phạm vi tác động của nó (hầu hết mọi đối tượng khi tham gia giao thông).
Trên hành trình xuất khẩu sách Việt tới các thị trường khác nhau, dịch giả Nguyễn Lệ Chi nhận ra rằng các đơn vị làm sách gặp phải rào cản ngôn ngữ.
1. Bức tranh toàn cảnh Nam - Bắc những năm đầu thế kỷ XX hiện lên cuốn hút và độc đáo qua bộ sách 'Du ký Việt Nam trên Nam Phong tạp chí' (NXB Trẻ, 5-2024) Bộ sách do nhà nghiên cứu Nguyễn Hữu Sơn sưu tầm và giới thiệu, có giá trị giáo dục tình yêu lịch sử nước Việt.
Đến thăm nhà thùng nước mắm Chin-su Phú Quốc, nếm thử độ 'thiên biến vạn hóa' của nước mắm cùng ẩm thực Việt.
Hôm 20/5 tại đường sách TP.HCM, Chibooks đã tiến hành ký kết với Nhà xuất bản Khoa học kỹ thuật Quảng Tây, đưa tác phẩm văn hóa Việt vào thị trường Trung Quốc.
Ngày 20.5, Công ty Cổ phần văn hóa Chi (Chibooks) tổ chức lễ ký kết bản quyền Tủ sách Văn hóa Việt do Chibooks xuất bản cùng Nhà xuất bản Khoa học Kỹ thuật Quảng Tây.
Ngày 20-5, tại Đường sách TPHCM, Công ty cổ phần văn hóa Chi (Chibooks) tổ chức lễ ký kết việc xuất bản sang tiếng Trung tủ sách Văn hóa Việt. Theo đó, hai ấn phẩm Vắt qua những ngàn mây và Người Hà Nội: chuyện ăn, chuyện uống một thời đã hoàn tất bản dịch tiếng Trung và bán bản quyền cho NXB Khoa học Kỹ thuật Quảng Tây (Trung Quốc).
Sau 10 năm được UNESCO ghi danh là Di sản Văn hóa và Thiên nhiên thế giới, Quần thể danh thắng Tràng An đã trở thành minh chứng rõ nét cho một xu hướng tất yếu, đó là hạt nhân kết nối du lịch di sản liên tỉnh, liên vùng, xa hơn nữa là liên quốc gia. Một thập niên được ghi danh, Tràng An đã tạo dựng thêm những giá trị mới để kết nối tính bản địa và tính hiện đại, của đô thị quá khứ với đô thị tương lai trên nền tảng bảo tồn hiệu quả, hài hòa, bền vững các giá trị di sản.
Tại không gian văn hóa Làng Gà Trống (34 Châu Long, Tây Hồ, Hà Nội) đã diễn ra sự kiện 'Chuyện về Bánh mỳ' nhân kỷ niệm ngày 'Bánh mỳ Việt Nam' được thế giới công nhận và đưa vào từ điển Oxford của Anh, bổ sung món bánh mỳ vào danh sách từ mới.
Các chuyên gia văn hóa ẩm thực, nhà nghiên cứu, các đầu bếp nổi tiếng đã cùng nhau chia sẻ những câu chuyện chung quanh bánh mì Việt Nam nhân kỷ niệm ngày 'Bánh mì Việt Nam' được thế giới công nhận và đưa vào từ điển Oxford của Anh 24/3/2011.
Các chuyên gia văn hóa ẩm thực, nhà nghiên cứu, các đầu bếp nổi tiếng đã cùng nhau chia sẻ những câu chuyện chung quanh bánh mì Việt Nam nhân kỷ niệm ngày 'Bánh mì Việt Nam' được thế giới công nhận và đưa vào từ điển Oxford của Anh 24/3/2011.
Hàn Quốc có kim chi; Trung Quốc nổi tiếng với bánh bao, sủi cảo; Pháp có phô mai và rượu vang. Còn Việt Nam, tất nhiên phải là phở.
Tại Tọa đàm 'Con đường phở Việt' diễn ra tại thành phố Nam Định (tỉnh Nam Định) sáng 16/3, trong khuôn khổ Festival Phở 2024, các diễn giả đã thảo luận, chia sẻ những kinh nghiệm trong kế thừa và phát huy những giá trị truyền thống, sự phát triển của nghề phở và tôn vinh những nghệ nhân nghề phở.
Với sự hấp dẫn, lay động, dễ đi vào lòng người, từ nhiều năm qua, văn học, nghệ thuật không chỉ là hình thức giải trí mà đóng vai trò quan trọng trong xây dựng đạo đức, nhân cách con người nói chung và xây dựng người Hà Nội thanh lịch, văn minh nói riêng.
'Người Hà Nội: chuyện ăn, chuyện uống một thời' của tác giả Vũ Thế Long vừa được hoàn tất bản dịch, dự kiến giới thiệu thị trường xuất bản Trung Quốc.
'Tọa đàm về phát triển sản phẩm du lịch di sản tại Di sản Văn hóa và Thiên nhiên thế giới Quần thể danh thắng Tràng An' tiếp tục phiên thảo luận với nhiều ý kiến tâm huyết, sâu sắc.
Từ mùng 1 Tết, nhiều người đã bắt đầu rủ nhau ghé đến các hàng bún mở sớm để thưởng thức, thay đổi khẩu vị nhân dịp đầu năm mới. Ăn bún riêu sẽ mang lại may mắn đầu năm?
Đây là khu vực địa quân sự trọng yếu của Đại Việt đương thời, từng diễn ra hội nghị Diên Hồng quyết 'Sát Thát' đầu năm1285.
Trấn Yên là huyện miền núi của tỉnh Yên Bái, thực hiện chương trình giáo dục phổ thông 2018, nơi đây đã quyết tâm vượt khó hoàn thành nhiệm vụ.
Lái taxi đến chùa Trúc Am (xã Du Lễ, huyện Kiến Thụy, thành phố Hải Phòng) để vãn cảnh, đối tượng Vũ Thế Long đã 'tiện tay' trộm hơn 100 triệu đồng của nhà chùa.
Cơ quan công an Hải Phòng, Bắc Giang vừa theo dõi và bắt giữ các đối tượng có hành vi trộm cắp tài sản, tiền công đức tại một số chùa trên địa bàn.
Trong lúc vãn cảnh, lễ ở chùa Trúc Am, đối tượng Long đã lợi dụng sơ hở lấy cắp hơn 100 triệu đồng.
Khi mở nắp ca pô ô tô, Công an phát hiện tại hốc phải sát vị trí bình chứa nước rửa kính có 1 túi nilon bên trong đựng các bao lì xì và nhiều tiền mặt.
Kiểm tra nắp ca-pô xe taxi, tổ công tác phát hiện tại hốc phải sát vị trí bình chứa nước rửa kính có 1 túi nilon, bên trong đựng các bao lì xì và tiền mặt trị giá gần 100 triệu đồng.
Ngày 20/4, Công an xã Du Lễ (huyện Kiến Thụy, TP Hải Phòng) cho biết, đơn vị vừa bắt giữ đối tượng Vũ Thế Long (SN 1993, ở 12/181 Trung Hành, phường Đằng Lâm, quận Hải An, TP Hải Phòng), để điều tra làm rõ hành vi trộm cắp hơn 100 triệu đồng tại chùa Trúc Am (huyện Kiến Thụy)