Bộ Công thương dẫn số liệu của Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới (WINA) cho thấy, người Việt tiêu thụ mì ăn liền nhiều thứ 3 thế giới sau Trung Quốc và Indonesia. Đại dịch Covid-19 đã thúc đẩy tiêu thụ và mở ra cơ hội phát triển ngành sản xuất mì ăn liền.
Sự ảnh hưởng của Covid-19 đã khiến nhu cầu sử dụng mì ăn liền trên toàn thế giới tăng mạnh. Trong năm 2020, người Việt đã tiêu thụ trên 7 tỷ gói mì ăn liền.
Nhu cầu mì ăn liền của Việt Nam đang đứng thứ 3 thế giới với lượng tiêu thụ năm 2020 tăng 29,47% so với năm 2019, sau Trung Quốc và Indonesia.
Đứng trước sự cạnh tranh khốc liệt của các ông lớn trong nước, doanh thu trong nước của chủ sở hữu mì Miliket giảm nhưng doanh thu từ nước ngoài tăng 23%.
Mì ăn liền (mì gói) là món ăn khoái khẩu của nhiều người vì thời gian nấu nhanh chóng, tiện lợi lại dễ ăn. Tuy không có nhiều tác dụng tiêu cực nhưng bạn không nên ăn quá nhiều gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
Nhiều năm qua đất nước này đã đối mặt với những khoản nợ nần chồng chất, tình hình dịch Covid-19 càng khiến mọi thứ khó khăn hơn.
Dân mạng Hàn Quốc đang phát 'sốt' trước câu chuyện về sự ra đời của món mì cay nổi tiếng vì gắn liền với một vị cựu tổng thống.
Dù mì ăn liền không phải là món 'quốc hồn, quốc túy' như bún, phở của ẩm thực Việt, nhưng dân ta đã bị mê hoặc bởi sự đa dạng về hương vị, tính tiện lợi. Chúng luôn là thực phẩm không thể thiếu, nhất là với giới bình dân và sinh viên xa nhà.
Muốn ăn mì tôm tốt cho sức khỏe và giúp trẻ không bị thiếu chất dinh dưỡng, mọi người có thể ăn kết hợp nó với các loại thực phẩm khác như dưa chuột, cà chua, trứng, thịt bò.
Muốn ăn mì tôm tốt cho sức khỏe và giúp trẻ không bị thiếu chất dinh dưỡng, mọi người có thể ăn kết hợp nó với các loại thực phẩm khác như dưa chuột, cà chua, trứng, thịt bò...
Theo UNICEF, tại Indonesia, Malaysia, Philippines đang có tình trạng lạm dụng mì gói cho trẻ ăn dẫn tới suy dinh dưỡng.