'Ở bất cứ vị trí công tác nào, chị Chăm luôn có tinh thần trách nhiệm với công việc, gần gũi hòa đồng với đồng nghiệp, chị là tấm gương điển hình trong công tác nghiên cứu khoa học...'. Đó là những lời nhận xét của đồng nghiệp về chị Lò Thị Chăm, Phó Giám đốc Trung tâm Kiểm nghiệm thuốc - mỹ phẩm - thực phẩm (Sở Y tế).
Nấu ăn là một công việc hàng ngày mà bất cứ bà nội trợ nào cũng phải làm. Thế nhưng, dù có cẩn trọng đến mức nào đi nữa thì nhiều người vẫn vô tình mắc phải những thói quen nguy hiểm khi nấu nướng dưới đây, gián tiếp làm ảnh hưởng đến mùi vị của món ăn và sức khỏe của cả gia đình.
Hãy cùng tìm hiểu những loại củ quả cấm kị ăn chung cùng nhau dưới đây để cẩn thận hơn khi lựa chọn các thực phẩm cho gia đình.
Sầu riêng kết hợp với một số thực phẩm có thể gây hại cho cơ thể. Ai cũng nên biết để tránh.
Nhiều người cho rằng tự nấu ăn sẽ vô cùng an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu mắc những sai lầm sau đây khi nấu ăn, sẽ rất dễ gây hại cả nhà bởi nấu nướng sai cách sẽ có thể làm sinh ra chất gây ung thư nguy hại cho sức khỏe.
Chúng ta cần biết một số thói quen khi nấu ăn sẽ không chỉ làm giảm đáng kể dinh dưỡng của thực phẩm mà còn giải phóng các chất gây ung thư... làm tăng nguy cơ ung thư.
Nhiều người hút thuốc lá điện tử (TLĐT) có suy nghĩ rằng, TLĐT an toàn cho sức khỏe hơn thuốc lá thông thường. Tuy nhiên càng ngày người ta càng tìm ra các tác hại của TLĐT với sức khỏe.
Lá bưởi, lá bạc hà, hoa cúc... là những loại nguyên liệu dễ tìm, rẻ tiền nhưng lại rất hiệu quả trong việc xông hơi làm đẹp da mặt và mang đến cảm giác thư giãn cho chị em phụ nữ.
Có nhiều cách để bạn thải độc da như đắp mặt nạ, áp dụng công nghệ cao… Mỗi phương pháp có những tác dụng riêng và phù hợp với thể trạng từng người. Xông hơi được xem là phương pháp đơn giản và hiệu quả hơn cả.
Trên thực tế, vẫn có nhiều người gặp họa khi uống rượu ngâm. Nguyên nhân có thể do rượu (rượu pha hóa chất, không đảm bảo an toàn); do dược liệu (có thể chứa độc tố) và do liều lượng sử dụng quá nhiều.
Một nghiên cứu của Viện Công nghệ Hóa học ở Ấn Độ đã tìm ra công thức nước giải rượu tối ưu nhất làm từ những loại trái cây cực dễ tìm.
Ngoài là nguyên liệu để chế biến các món ăn thì rau ngổ còn được biết là thần dược cho sức khỏe.
Cuối hạ, nhưng vẫn nóng nắng gay gắt. Thời tiết thế này mới thấy màu xanh thật quý giá, thân thương biết nhường nào. Núi Nhạc Sơn, vành đai xanh bao bọc phía Tây Bắc thành phố Lào Cai ngát hương vi vu gió. Tôi đã có một ngày hòa mình với thiên nhiên, đến với những nông dân 'nửa thị, nửa quê', thấy cuộc sống bà con nơi đây đang vươn lên trong nếp nghĩ, cách làm. Những công dân xã Đồng Tuyển (thành phố Lào Cai) đang hướng đến nền sản xuất hữu cơ an toàn. Mặc dù con đường đến hạnh phúc còn nhiều chông gai.
Được xem là vua của các loại trái cây, nhưng bên cạnh nhiều lợi ích, sầu riêng còn có thể gây nên những tác hại nghiêm trọng cho cơ thể mà không phải ai cũng biết.