Những ngày đầu tháng 9, khi bầu không khí của mùa thu Độc lập vẫn còn lan tỏa trong mỗi người dân Việt Nam, đọc sách Chung một ngôi nhà - Atlas 54 dân tộc Việt Nam vừa được phát hành bởi Nhà xuất bản Kim Đồng lại càng cố kết thêm tinh thần đại đoàn kết, tự hào về một đất nước Việt Nam thống nhất, đậm đà bản sắc văn hóa.
Bên cạnh các không gian trưng bày đặc sắc, Triển lãm thành tựu đất nước với chủ đề '80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc' còn có khu 'Ẩm thực 3 miền', nơi mang đến cho du khách cơ hội được trải nghiệm, khám phá và thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng văn hóa ẩm thực của ba miền Bắc - Trung - Nam.
Trong hành trình thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), thành phố Hà Nội là địa phương đi đầu cả nước với số lượng sản phẩm đã được đánh giá, phân hạng nhiều nhất (hơn 3.400 sản phẩm).
Vượt xa danh xưng 'vua của các loại trái cây', sầu riêng với hương vị đặc trưng có thể chế biến thành nhiều món ngon, từ ngọt ngào đến đậm đà, mê hoặc mọi tín đồ ẩm thực.
Sầu riêng là loại quả thơm ngon, béo ngậy được rất nhiều người yêu thích, nhưng loại quả này lại dễ khiến bạn tăng cân, tích mỡ... Vậy ăn sầu riêng như thế nào để không bị tăng cân?
Dân mạng đang rần rần 'đổi họ thay tên' cho loạt món ăn đặc sản theo tên địa phương mới sau sáp nhập.
Không chỉ đơn thuần là trào lưu của giới trẻ, thực phẩm nội địa Trung đang dần khẳng định chỗ đứng nhờ sự đa dạng, tiện lợi và hương vị mới lạ phù hợp khẩu vị người tiêu dùng Việt.
'Anh Bo' Đan Trường mới đây đã tiết lộ để gặp người đặc biệt trong một chương trình đặc biệt của nước ngoài, anh phải hủy nhiều show và sự kiện của nhãn hàng. Điều này khiến nam ca sĩ phải 'khóc lóc' hứa đền bù.
Đan Trường tiết lộ phải 'khóc lóc đền bù' nhãn hàng, kiệt sức chỉ ngủ 3-4 tiếng/ngày khi tham gia Sing Asia, kiên định ủng hộ Phương Mỹ Chi đến khi bé đạt giải nhất trạm Việt Nam.
Sôi động và hào hứng là không khí của Lễ hội Việt Nam 2025 tại công viên Yoyogi, thủ đô Tokyo. Đặc biệt, ẩm thực Việt Nam với các món ăn đa dạng và hấp dẫn như phở, bánh mì, bún bò Huế, bánh xèo… vẫn luôn có sức hút mạnh mẽ, thu hút đông đảo người dân đến thưởng thức.
Không chỉ có hình thức bắt mắt, hương vị độc đáo, món bún đặc sản Sóc Trăng còn có tên gọi gây tò mò, khiến nhiều du khách phương xa tưởng sai chính tả.
Tác phẩm 'Tự hào Phân bón Cà Mau' dự thi Cuộc thi sáng tác Truyện ngắn, Ký sự, Thơ 'Dấu ấn Petrovietnam' của tác giả Huỳnh Phương Vân thuộc Công ty Cổ phần Phân bón Dầu khí Cà Mau (PVCFC).
Miền Tây sông nước được biết đến với văn hóa ẩm thực phong phú, trong đó phải kể tới nhiều loại bánh dân gian đặc sắc, mà chỉ riêng những tên bánh thôi đã đủ để người ta muốn tìm đến miền Tây vào những ngày tháng 4 này...
Trung Quốc là thị trường xuất khẩu lớn thứ hai của Việt Nam và là thị trường xuất khẩu chủ lực duy nhất đạt tốc độ tăng trưởng cao trong tháng đầu của năm 2025.
Gần 1.000 sản phẩm đặc sản từ 49 tỉnh, thành phố trên cả nước đã có mặt tại phiên chợ 'Tết xanh - Quà Việt' Xuân Ất Tỵ 2025, thu hút đông đảo người dân đến mua sắm.
Trong hai ngày 18 - 19/1, các đơn vị, doanh nghiệp đã mang những mặt hàng đặc sản OCOP vùng miền đến 'Phiên chợ sản phẩm OCOP – Đặc sản địa phương' phục vụ nhu cầu mua sắm Tết của người dân TP Hồ Chí Minh. Phần lớn các sản phẩm đều đạt chứng nhận OCOP từ 3 sao trở lên, đảm bảo chất lượng và góp phần làm phong phú thêm lựa chọn cho mùa Tết Nguyên đán.
Tham gia Hội chợ Kinh tế Thương mại và Du lịch biên giới Trung - Việt (Hồng Hà) năm 2024, nhiều doanh nghiệp Việt Nam đã có cơ hội gặp gỡ, kết nối với các đối tác Trung Quốc, mở ra cơ hội đưa hàng hóa bước vào sân chơi lớn.
Những chiếc bánh không chỉ đẹp mắt mà còn mang đậm tính sáng tạo, tinh tế và hương vị đầy bất ngờ. Mỗi chiếc bánh là một câu chuyện, một tác phẩm nghệ thuật phản ánh tài năng và sự khéo léo của các pastry chef.
Với kỹ thuật điêu luyện, kinh nghiệm dày dặn và tình yêu mãnh liệt đối với nghề bánh, top 3 đã đem đến trận Chung kết những chiếc bánh độc đáo, mang đậm dấu ấn cá nhân.
Tối 24/12, UBND tỉnh Lâm Đồng tổ chức khai mạc chương trình Trưng bày giới thiệu và xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP Festival hoa Đà Lạt năm 2024 tại công viên Trần Quốc Toản, thành phố Đà Lạt.
Đây là tỉnh thành mà tên có nghĩa là 'kho chứa bạc', thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long, diện tích khoảng 3.300km2.
Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng đã công bố danh sách những món bánh ngọt nhiều lớp ngon nhất châu Á, trong đó có bánh hạt dẻ, đặc sản nổi tiếng ở Sa Pa của Việt Nam.