Từ những hạt giống nhập khẩu, sau 4 tháng chăm sóc theo quy trình công nghệ cao, vườn bí ngô khổng lồ ở Đà Lạt cho ra những quả nặng hàng chục, thậm chí hơn 100kg, phục vụ khách hàng dịp lễ Halloween.
Không chỉ rau lá, nhiều loại củ quả quen thuộc cũng là nguồn chất xơ đáng kể. Luân phiên các thực phẩm này trong bữa ăn giúp khẩu phần đa dạng hơn và góp phần đáp ứng nhu cầu chất xơ mỗi ngày.
Đằng sau không gian gương, quả bí ngô vàng, chấm bi quen thuộc là một Yayoi Kusama rộng lớn hơn. Triển lãm cuối cùng bà tham gia hé lộ hành trình nghệ thuật kéo dài hơn 7 thập kỷ.
Mùa thu là thời điểm có nhiều rau củ giàu chất xơ, vitamin và hợp chất thực vật, giúp đa dạng thực đơn và bổ sung thêm dưỡng chất cho cơ thể.
Rất quen thuộc trong bữa cơm Việt Nam, cây su su thực ra có một lịch sử phiêu lưu xuyên lục địa đầy bất ngờ.
Nhờ sở hữu kho hoạt chất sinh học cùng lượng dưỡng chất dồi dào, bí ngô không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn là "trợ thủ" đắc lực bảo vệ não bộ, gan và phòng ngừa ung thư.
Bổ sung canxi đúng cách cùng thực phẩm phù hợp giúp cơ thể hấp thu khoáng chất hiệu quả.
Magie có thể hỗ trợ hạ huyết áp nhưng không nên xem đây là phương pháp thay thế thuốc điều trị.
Nhiều người gặp tình trạng thiếu hụt lượng sắt cần thiết. Tham khảo một số thực phẩm giàu sắt giúp bổ máu và giảm mệt mỏi.
Một số loại rau có thể hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin, giúp cơ thể sử dụng glucose hiệu quả hơn và góp phần kiểm soát đường huyết.
Yayoi Kusama để lại dấu ấn sâu đậm trong nghệ thuật đương đại với những tác phẩm phản ánh nỗi ám ảnh, sự lặp lại và thế giới nội tâm của chính bà.
Yayoi Kusama, một trong những nghệ sĩ đương đại nổi tiếng và thành công nhất thế giới, qua đời tại Nhật Bản ở tuổi 97 sau hơn 6 thập kỷ sáng tác.
Một thực đơn giàu kẽm từ thực vật giúp người ăn chay mùa Vu Lan củng cố hệ miễn dịch và duy trì thể trạng khỏe mạnh.
Hangi được chế biến bằng cách nấu thực phẩm trong một hố đất sâu, sử dụng những phiến đá được nung nóng làm nguồn nhiệt.
Nhiều người có thói quen tìm các món bồi bổ đắt tiền khi bước vào mùa thu. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, những thực phẩm quen thuộc với vị ngọt tự nhiên mới là lựa chọn đáng chú ý trong giai đoạn cơ thể dễ mệt mỏi, khô da và chán ăn do thay đổi thời tiết.
Quả bí ngô lớn nhất tại vườn nặng 126kg, cần 2-3 người khiêng và phải được mắc màn để tránh côn trùng phá hoại.
Thay vì tiêu thụ các loại thức ăn không tốt cho trí nhớ, mọi người nên tập trung áp dụng chế độ ăn cân đối, bao gồm thực phẩm giàu đạm, omega-3, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất.
Tại xã Hoành Mô, những quả bí ngô khổng lồ thuộc giống Atlantic Giant nổi tiếng thế giới đang thu hút sự chú ý của người dân và du khách.
Một số loại hạt cung cấp chất béo không bão hòa, chất xơ cùng nhiều vitamin, khoáng chất. Khi được đưa vào chế độ ăn hợp lý, có thể góp phần kiểm soát cholesterol và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Tôi chia sẻ 3 món hấp đặc trưng mà gia đình tôi đã luân phiên ăn trong một thời gian. Chỉ cần làm theo công thức, và bạn sẽ biết dạ dày của mình dễ chịu như thế nào sau vài ngày.Tôi chia sẻ 3 món hấp đặc trưng mà gia đình tôi đã luân phiên ăn trong một thời gian. Chỉ cần làm theo công thức, và bạn sẽ biết dạ dày của mình dễ chịu như thế nào sau vài ngày.
Những quả bí ngô nặng hàng chục, thậm chí hơn 100kg đang trở thành điểm nhấn độc đáo giữa vùng cao biên giới Hoành Mô, tỉnh Quảng Ninh giáp với Trung Quốc, mở ra hướng phát triển nông nghiệp gắn với du lịch trải nghiệm.
Magie là khoáng chất cần thiết cho hoạt động của tim, giúp duy trì huyết áp và chức năng mạch máu bình thường. Bổ sung các thực phẩm giàu magie trong chế độ ăn có thể góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch khi kết hợp cùng lối sống lành mạnh.
Không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc vùng biên thơ mộng và những đồi hoa anh đào rực rỡ, xã Hoành Mô (tỉnh Quảng Ninh) đang từng bước tạo dấu ấn mới bằng mô hình trồng bí ngô khổng lồ Atlantic Giant.
Một trong những cách hiệu quả nhất để kiểm soát huyết áp và hỗ trợ sức khỏe tim mạch là có chế độ ăn giàu chất dinh dưỡng như magie, chất xơ, canxi, kali đồng thời giảm lượng natri. Magie và kali giúp làm giãn mạch máu, giảm tác động của natri trong cơ thể.
Những hòn đảo nhỏ ở Nhật Bản trở thành hình mẫu về phát triển bền vững, nơi thiên nhiên, văn hóa và tri thức bản địa chuyển hóa thành động lực tăng trưởng lâu dài.
Tại xã Hoành Mô, HTX Hoa Bình Liêu đã trồng thành công giống bí ngô khổng lồ Atlantic Giant, tạo ra hướng đi mới trong phát triển nông nghiệp gắn với du lịch trải nghiệm.
Buổi tối là thời điểm vàng để bổ sung magie nếu mục tiêu chính là thư giãn hệ thần kinh và cải thiện giấc ngủ. Dưới đây là gợi ý thực đơn bữa tối giàu magie lành mạnh tốt cho người mất ngủ.
Các loại hạt giàu chất xơ, protein và chất béo không bão hòa, có thể giúp tăng cảm giác no, hỗ trợ kiểm soát khẩu phần ăn và góp phần duy trì cân nặng khỏe mạnh…
Nhiều người nghĩ rằng mình không nhận đủ lượng magie cần thiết nhưng hầu hết mọi người có thể tăng cường lượng magie nạp vào cơ thể nhờ các thực phẩm giàu magie qua các bữa ăn nhẹ.
Thịt là nguồn cung cấp sắt và protein quen thuộc, nhưng không phải lựa chọn duy nhất. Trứng, đậu, ngũ cốc cũng chứa lượng dưỡng chất đáng kể, giúp đa dạng thực đơn hơn.
Nhu cầu sắt của trẻ tăng cao trong giai đoạn phát triển. Việc bổ sung các thực phẩm giàu sắt giúp hỗ trợ quá trình tạo máu, tăng trưởng và duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Dầu hạt bí ngô không chỉ là nguyên liệu ẩm thực mà còn có lợi cho sức khỏe. Với hàm lượng dinh dưỡng vượt trội, loại dầu này mang lại 5 lợi ích bất ngờ.
Khi muốn giảm cân, nhiều người thường cắt giảm hoàn toàn các món ăn vặt nhưng việc để bụng đói cồn cào vào buổi tối không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn là nguyên nhân hàng đầu gây mất ngủ.
Nhắc đến thực phẩm bổ não, nhiều người thường nghĩ ngay đến quả óc chó. Thế nhưng, ít ai biết rằng 4 loại rau, hạt thuần Việt quen thuộc này cũng tốt ngang ngửa.
Nhiều người nghĩ giảm cân chỉ cần thâm hụt calo. Thực tế, thiếu magie khiến cơ thể như cỗ máy thiếu dầu bôi trơn, làm đình trệ chuyển hóa. Tham khảo 7 thực phẩm giàu magie giúp giữ dáng khoa học.
Vitamin A là một chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp được mà phải bổ sung thông qua chế độ ăn uống hằng ngày. Tham khảo một số loại thực phẩm giàu vitamin A giúp sáng mắt và tăng đề kháng.