Nhiều người khi đi chợ không chú ý đến bộ phận này, rất phí phạm vì nó là miếng thịt đại bổ trên con lợn.
Gỏi nhộng ong U Minh Hạ là món ngon đặc sản nức tiếng xứ Đất Mũi với hương vị thơm ngon, bùi bùi và béo ngậy ăn một lần là mê! Có lẽ cũng vì thế mà món gỏi nhộng ong còn được xứng danh là 'đệ nhất ẩm thực' Cà Mau, mà bất kỳ du khách nào cũng muốn được thưởng thức một lần.
Ăn sứa đỏ cuốn chấm mắm tôm vào dịp giao mùa xuân - hạ là món quà chiều không thể thiếu với người Hà Thành. Những tín đồ ẩm thực săn lùng thưởng thức khi đến với Thủ đô.
Vào mùa, rau rừng lại rủ nhau xuống chợ Hà Nội bán với giá khá đắt đỏ. Đặc sản rau thối giá lên tới 180.000 đồng/kg dân buôn vẫn không có đủ hàng bán.
Luộc gan lợn không chỉ đơn giản bỏ vào nồi luộc là xong. Để có đĩa gan lợn luộc ngon, không bị khô, không bị tanh, bạn cần có những bí quyết dưới đây.
Phần gốc của rau củ rất dơ, bám đầy đất bụi nên thường được các bà nội trợ cắt bỏ đi nhưng đây là những loại thực phẩm mà chất dinh dưỡng lại tập trung ở phần rễ.
Ở vùng quê miền Tây, trên những con đê, bờ kênh, thấy ở đâu có mấy chùm trái xanh đỏ lấm tấm, lủng lẳng đung đưa theo gió, thì nhận biết đó là me nước- món ăn chơi của bao thế hệ ngày nào...
Vị bùi bùi của lạc, ngọt đậm của mật, hương thơm thoang thoảng của gừng kết hợp với nhau tạo nên một hương vị khó quên. Nhờ kẹo cu đơ, nhiều hộ dân đã có nguồn thu ổn định từ 300 - 500 triệu đồng/hộ/năm.
Sự kết hợp tài tình, pha trộn giữa vị ngọt tự nhiên cùng nhiều nguyên liệu đặc trưng của văn hóa ẩm thực Nga, kẹo chà là nhập khẩu chắc chắn sẽ là món quà tuyệt vời của mỗi gia đình.
Qua Tết, khi những cơn mưa xuân bắt đầu rơi xuống trong cái se lạnh cũng là lúc đến mùa rau sau sau mới. Sau sau là thứ rau rừng rất lạ với rất nhiều người, nhưng ai đã từng thưởng thức nó sẽ nhớ hoài vị chát chát, bùi bùi lôi cuốn ấy.
Không chỉ có thịt dê núi và cơm cháy, đặc sản Ninh Bình còn có rất nhiều món ăn ngon tuyệt mà chỉ cần nhắc đến là đủ khiến bao người phát thèm.
Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện thơm ngon hơn ngoài hàng ai ăn cũng mê tít lại đơn giản và nhanh gọn.
Canh khoai sọ là món ăn khá đưa cơm. Với cách làm này, món canh trở nên vô cùng đơn giản. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được khoai sọ thơm ngon, dẻo dẻo, bùi bùi.
Một khay mứt Tết không chỉ thơm ngon bởi hình thức bên ngoài mà chúng còn mang những ý nghĩa riêng biệt.
Nếu ai đó hỏi tôi mùa xuân bắt đầu từ gì, tôi sẽ trả lời mùa xuân trong tôi bắt đầu bằng mùi khói bếp thơm nồng ngào ngạt trong gian bếp thân thuộc của mẹ.
Một khay mứt Tết không chỉ thơm ngon bởi hình thức bên ngoài mà chúng còn mang những ý nghĩa riêng biệt.
Còn chần chờ gì mà không mua ngay một chiếc vé trở về tuổi thơ thông qua món ăn ngon làm từ quả cọ. Thức quà tuổi thơ một thời nay tạo nên cơn sốt trên mạng xã hội, đánh thức những ký ức trong trẻo khó quên của nhiều người.
Đặc sản Đà Lạt nổi tiếng với rất nhiều món ngon giá rẻ như cà phê vợt ven chợ, sữa đậu nành, kem bơ, bánh ướp chồng,... khiến du khách say mê.
Vào mùa, hạt dẻ thóc có giá bán 60.000 đồng/kg được rất nhiều người Hà Nội yêu thích và mua về.
Nhỏ nhưng có võ, hạt dẻ tí hon mang hương vị núi rừng thơm ngon hấp dẫn, mới vào mùa đã được chị em tranh nhau đặt mua.