Bún, phở là những món ăn quen thuộc trong bữa sáng của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về giá trị dinh dưỡng và tác hại tiềm ẩn nếu không dùng đúng cách hai món này.
Bán món bún mọc lúc lưng đã còng, da đã đồi mồi, cụ bà U90 ở TPHCM khiến nhiều người đến ăn rưng rưng xúc động khi biết câu chuyện phía sau.
Đại sứ Thể thao và Thời trang của cuộc thi Hoa hậu Việt Nam 2024 Linh Đan chia sẻ kỷ niệm về quê Á hậu Vân Nhi ở Đồ Sơn, Hải Phòng. Gia đình Vân Nhi đãi mấy chục mâm cỗ, lên loa phát thanh phường mời bà con tới chung vui.
Ngang qua chung cư tôi là một con phố có tên rất bình dị là Đường 59. Tuy là đường phụ nhưng lại nằm trên trục nối ba khu chung cư rất gần nhau, đan với những con đường hẻm đi ngang chợ, khu dân cư đông đúc.
Hà Nội dịp 2/9 rộn ràng lễ hội, du khách đừng quên thưởng thức 5 món ngon bình dân nức tiếng cùng địa chỉ được dân sành ăn truyền tai.
Vị khách Mỹ tên Chad Kubanoff cho biết, lần đầu thưởng thức, anh thấy món ăn này lạ lẫm, các nguyên liệu dường như không liên quan nhau nhưng sau đó lại thấy thèm.
Bật mí công thức bữa sáng mùa hè giúp bạn không còn chán ăn hay mệt mỏi dưới nắng nóng.
Khán giả từng quen với một Duy Hưng mạnh mẽ, phong trần trong các vai giang hồ trên màn ảnh nhỏ và đặc biệt là vai diễn Khương ''liều' trong bộ phim truyền hình 'Độc đạo'... chắc chắn sẽ bất ngờ khi chứng kiến anh khéo léo đứng bếp, nhẹ nhàng thái hành, nêm nếm và nấu một nồi bún mọc sườn nóng hổi.
Một loạt đại diện của ẩm thực Việt Nam đã được chuyên trang nổi tiếng Taste Atlas đưa vào danh sách '97 món sợi ngon nhất thế giới'.
Bật mí cách tối ưu việc ăn sáng để vừa ngon vừa cân đối với các món ăn truyền thống.
Ngay cả những món ăn cầu kỳ trong cách chế biến như bún riêu, chả cá lã vọng hay bún chả đều không làm khó được cô gái ngoại quốc này.
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc, chất lượng sản phẩm thì giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu được ví như những tấm 'giấy thông hành' giúp nông sản Ninh Bình khẳng định thương hiệu, giá trị khi đưa ra thị trường.
Diamond Logan, cô gái người Mỹ, nhận về triệu view khi đăng tải loạt video nấu các món ăn Việt một cách điêu luyện.
Khảo sát của phóng viên cho thấy, giá mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau xanh tăng nhẹ, nhưng đối với các quán bán đồ ăn chín như phở, bún, cafe, nước uống giữ mức giá ổn định.
Những viên mọc tròn lẳn, dai ngon là nguyên liệu khá quen thuộc trong các món ăn nước như bún, canh... Cùng tìm hiểu cách làm mọc đúng chuẩn và một số món ăn với mọc trong bài viết sau.
Chiều 4/6, UBND huyện Kim Sơn tổ chức hội nghị công bố quyết định và trao chứng nhận đăng ký nhãn hiệu 'Bún mọc Kim Sơn - Ninh Bình' cho sản phẩm bún mọc Kim Sơn.
Tình cảnh của nữ ca sĩ trước khi qua đời khiến nhiều khán giả xót xa.
Ca sĩ Lệ Hải qua đời tối 21/5, sau thời gian dài nằm viện. Bà bị loãng xương nặng, tai biến nhiễm trùng phổi và ruột.
Mới đây, Taste Atlas - chuyên trang được mệnh danh là 'bản đồ ẩm thực thế giới', đã đăng tải bài viết giới thiệu về loạt đặc sản, món ăn ngon nổi tiếng ở vùng Đồng bằng sông Hồng.
Vẻ đẹp danh lam thắng cảnh, di sản kiến trúc trầm mặc, nét đặc sắc của phong tục tập quán và sự bình dị của đời sống trên khắp mọi miền đất nước đã trở thành nguồn cảm hứng bất tận, dẫn người xem vào chuyến du ngoạn qua ba miền đất nước thông qua những nét vẽ, mảng màu sinh động.
Những ngày đầu tháng Tư, cây hoa bún tại làng Đình Thôn (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) lại bung nở, nhuộm vàng một góc phố.
Những ngày đầu tháng 4, cây hoa bún có tuổi đời hàng trăm năm tại làng Đình Thôn (quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội) đã bung nở vàng rực.
Cây hoa bún có tuổi đời 300 năm được xem như là báu vật của người dân Đình Thôn (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội), hoa nở rực cả góc phố biến nơi đây thành điểm check-in hấp dẫn các bạn trẻ và nhiếp ảnh gia.
Cuối xuân, đầu hạ, hoa bún nở vàng, cây như một chiếc ô hoa khổng lồ che một góc trời, trở thành địa chỉ check-in cho nhiều người khi muốn tìm lại tuổi thơ và con đường đi học có nhiều gốc bún cổ.
Cùng với phở, bún riêu, bún chả cá, bánh canh,... bún bò Huế là một trong những món ngon ẩm thực Việt góp mặt trong danh sách '100 món ăn có nước dùng ngon nhất thế giới' vừa được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas công bố.
Phở, bún riêu, bánh canh,... là những đại diện của ẩm thực Việt góp mặt trong danh sách '100 món ăn có nước dùng ngon nhất thế giới' được chuyên trang nổi tiếng Taste Atlas công bố cuối tháng 3 vừa qua.
Bánh chưng không chỉ là mỹ vị ngày Tết với hình thức và hương vị độc đáo mà còn chứa đựng ý nghĩa đặc biệt về văn hóa, tinh thần, được người Việt cực kỳ coi trọng.
Chuẩn bị làm mẹ ở tuổi 35, MC Mai Ngọc được khen ngoại hình ngày càng xinh đẹp, rạng rỡ.
Tuyến metro số 1 TPHCM mở ra hành trình ẩm thực thú vị, mỗi điểm dừng mang một hương vị.