Nhiều người vẫn tin rằng uống mật cá có thể bổ gan, giải rượu, chữa đau nhức hoặc tăng cường sinh lực. Tuy nhiên, mật của một số loài cá nước ngọt thuộc họ Cá chép (Cyprinidae), đặc biệt là cá trắm, có thể chứa độc tố gây tổn thương gan, thận và nhiều cơ quan khác, thậm chí đe dọa tính mạng.
Ở Nhật Bản, các đàn cá bơi lội tung tăng dưới dòng mương trong vắt nhưng người bản địa không bao giờ nghĩ đến chuyện ăn chúng, có phải vì cá đó không ngon?
'Tháng cô hồn' là dịp để chúng ta chắp cánh ước nguyện và thu hút những điều tốt lành. Trong bài viết này, hãy khám phá 7 vật phẩm nên mua trong tháng 7 Âm lịch này để tạo điểm nhấn phong thủy tích cực trong không gian sống.
Không sở hữu ngoại hình bắt mắt, cá anh vũ vẫn được xem là một trong những loài cá nước ngọt quý hiếm của Việt Nam. Nhờ chất lượng thịt thơm ngon cùng giá trị ẩm thực lâu đời, loài cá này có giá bán từ hàng trăm nghìn đến vài triệu đồng mỗi kg.
Là loài cá vô cùng quý hiếm của Việt Nam và cũng từng là sản vật quý 'tiến vua'. Loại cá này không gây ấn tượng về vẻ ngoài nhưng lại được giới sành ăn đánh giá cao nhờ thịt thơm, ngọt.
Một hướng dẫn viên câu cá tại bang Oklahoma (Mỹ) vừa bắt được con cá chép đầu to nặng khoảng 53,8kg và dài gần 1,5m tại hồ Grand Lake. Thành tích này vượt qua kỷ lục mà chính anh từng lập tại cùng địa điểm cách đây hai năm.
Theo China Times, một người đàn ông 45 tuổi sống tại thành phố Hàng Châu, tỉnh Chiết Giang (Trung Quốc) đã phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn trứng của cá chép suối.
Cần thủ người Anh Andy Hackett gây xôn xao khi câu được một con cá vàng lai nặng 31 kg tại một hồ nước ở Pháp. Với kích thước hiếm gặp, 'quái ngư' này được xem là một trong những con cá vàng lớn nhất từng được ghi nhận trên thế giới.
Lựa chọn các thực phẩm có tác dụng dưỡng can, bổ can huyết và hỗ trợ chức năng gan góp phần duy trì sức khỏe, tăng cường khả năng thích nghi của cơ thể trước những tác động từ môi trường và lối sống hiện đại.
Trong lúc thả câu tại một hồ nước, người đàn ông bất ngờ kéo lên con cá vàng nặng tới 31kg kích thước khổng lồ khiến nhiều người kinh ngạc và ví như 'quái vật dưới nước'.
Thời gian qua, người dân xã Phú Xuyên (Hà Nội) đã tập trung khai thác hiệu quả tiềm năng ao hồ, mặt nước để nuôi trồng thủy sản, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế.
Đây là mức giá kỷ lục được ghi nhận.
6 tháng đầu năm 2026, hoạt động nuôi trồng và khai thác thủy sản trên địa bàn tỉnh tiếp tục duy trì đà tăng trưởng ổn định. Nhiều loại thủy sản có giá trị kinh tế cao được người dân đưa vào nuôi, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và tăng thu nhập.
Từ Văn Miếu - Quốc Tử Giám, mô hình 'điểm đến du lịch tri thức' đang cho thấy một hướng phát triển bền vững cho du lịch Hà Nội, nơi du lịch không chỉ là trải nghiệm mà còn là hành trình học hỏi, chiêm nghiệm và kết nối giá trị văn hóa.
Tận dụng lợi thế nguồn nước sông Tiền, xã An Long từng bước hình thành vùng nuôi cá lồng bè quy mô lớn. Không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho người dân, mô hình này đang được địa phương định hướng phát triển chuyên nghiệp, xây dựng thương hiệu và khai thác du lịch trải nghiệm nhằm nâng cao giá trị ngành hàng thủy sản.
Nhận định bóng đá Brazil vs Nhật Bản, vòng 1/16 World Cup 2026 - thông tin lực lượng, đội hình dự kiến, phong độ, lịch sử đối đầu. Brazil bước vào vòng knock-out với vị thế đội nhất bảng C, trong khi Nhật Bản tiếp tục theo đuổi chiến thắng đầu tiên trong lịch sử ở một trận knock-out World Cup.
Hồ Trị An ở thành phố Ðồng Nai có diện tích mặt nước hơn 32 ngàn hécta, là nơi sinh sống của nhiều loài thủy sản nước ngọt đặc trưng như: tôm càng xanh, cá lăng, cá chép, cá lóc, cá mè... Ðây là nguồn lợi tự nhiên quan trọng, tạo sinh kế và thu nhập cho hàng ngàn ngư dân sinh sống trên các làng bè và ven hồ Trị An.
Chỉ cần thêm một nắm lá chè xanh vào nồi kho cá, bạn sẽ thấy cá nhừ xương nhanh hơn, thịt chắc và không hề có mùi tanh.
Một trung tâm thương mại tại thủ đô Moskva của Nga đang chuẩn bị đưa vào hoạt động một mô hình giải trí đặc biệt: hồ câu cá trong nhà đầu tiên trên thế giới.
Nước sông Hồng xuống thấp so với cùng kỳ các năm trước, người dân săn được nhiều cá 'khủng'.
BẮC NINH-Nghề nuôi cá lồng trên sông ở Bắc Ninh đang chịu áp lực kép khi giá cá thương phẩm xuống thấp, sức tiêu thụ giảm và chi phí thức ăn không ngừng tăng. Bên cạnh khó khăn về thị trường, thời tiết cực đoan và môi trường nước thay đổi thất thường cũng khiến người nuôi đối mặt với nhiều rủi ro, hiệu quả sản xuất suy giảm.
Sau 2 giờ vật lộn, người đàn ông đã câu được con cá trê khổng lồ dài 2,5 mét và nặng khoảng 110 kg.
Khởi nghiệp với mô hình nuôi cá lồng và từng đối mặt với nhiều khó khăn, thậm chí trắng tay sau thiên tai, nhưng anh Trần Viết Tý ở xã Hiếu Giang đã kiên trì xây dựng hướng phát triển mới trên mặt hồ thủy lợi Đá Lả. Không chỉ nuôi thủy sản thương phẩm, anh còn từng bước hình thành chuỗi giá trị khép kín từ sản xuất, chế biến đến phục vụ thực khách tại chỗ theo mô hình 'lồng nuôi đến bàn ăn', góp phần nâng cao giá trị sản phẩm và mở ra hướng đi mới.
Vào những ngày 30 và 31-5 vừa qua, sau những cơn mưa lớn kéo dài, khoảng 250 tấn cá tại nhiều bè nuôi trên hồ Trị An ở phường Trị An chết hàng loạt. Ðây là rủi ro đã nhiều lần xảy ra với các hộ nuôi cá bè trên địa bàn thành phố Ðồng Nai.
Với thịt thơm ngon, giàu đạm, dễ chế biến và chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, cá chép được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là nguồn thực phẩm lành mạnh, phù hợp với nhiều đối tượng từ trẻ em, người trưởng thành đến người cao tuổi.
Trong những ngày nắng nóng, cá là thực phẩm được nhiều gia đình lựa chọn nhờ giàu đạm, dễ tiêu hóa và không gây cảm giác nặng bụng. Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng phù hợp để bổ sung thường xuyên vào mùa hè. Bên cạnh cá chép hay cá rô quen thuộc, có những loại cá được đánh giá cao hơn về giá trị dinh dưỡng và khả năng hỗ trợ cơ thể trong thời tiết oi bức.
Hiện nay, trên thị trường cá chép sông thường dao động từ 100.000 đến hơn 300.000 đồng/kg. Loại cá sông này thường được biết đến là vị thuốc rất tốt chữa bệnh phụ khoa.
Kết quả xét nghiệm cho thấy hơn 200 tấn cá chết trên hồ Trị An không do dịch bệnh. Nguyên nhân là do thiếu oxy, môi trường biến động và mật độ nuôi quá cao.
Nhằm tận dụng diện tích mặt nước những khu vực đồng trũng, có nước, UBND xã Xuân Lũng đã triển khai xây dựng mô hình ' một vụ lúa, một vụ cá' nhằm nâng cao thu nhập cho người dân trên cùng một diện tích canh tác.
Thực hiện kế hoạch bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản đến năm 2030, trong tháng 6-2026, Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh Thái Nguyên sẽ tổ chức thả 145.000 con cá giống nhằm tái tạo và phục hồi nguồn lợi thủy sản trên địa bàn tỉnh.
Sau sự cố hơn 200 tấn cá chết trên hồ Trị An, địa phương đã cử cán bộ chuyên trách hướng dẫn các hộ dân nuôi lồng bè thực hiện di dời về vùng nuôi, sắp xếp neo đậu an toàn để ổn định sản xuất...
Chiều 31-5, lãnh đạo UBND phường Trị An, TP Đồng Nai cho biết, đã huy động lực lượng chức năng hỗ trợ người dân vớt cá chết ở khu vực hồ Trị An.
Sau trận mưa đầu mùa, hơn trăm tấn cá nuôi lồng bè của người dân trên hồ Trị An, phường Trị An, TP Đồng Nai chết bất thường.
Những năm gần đây, cùng với định hướng phát triển thủy sản theo hướng hàng hóa, chất lượng cao, ngành nông nghiệp tỉnh đã chú trọng nghiên cứu, chọn tạo các giống thủy sản phù hợp nhu cầu thị trường. Từ những nỗ lực đó, giống cá chép lai Lào Cai đã từng bước khẳng định chất lượng, tạo dựng thương hiệu riêng và vươn ra nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước.
Những năm gần đây, xã Khánh Yên đang tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi theo hướng sản xuất hàng hóa. Từ những mô hình phù hợp với điều kiện thực tế như nuôi cá chép ruộng, trồng bí xanh thơm, cây ăn quả, phát triển quế hữu cơ…, người dân từng bước thay đổi tư duy sản xuất, nâng cao thu nhập và mở ra hướng phát triển nông nghiệp bền vững cho địa phương.
Phó Chủ tịch VST Nguyễn Thị Hương Liên cho rằng, theo hướng dẫn từ Nghị định 320/2025 của Luật Thuế thu nhập doanh nghiệp 2025, ưu đãi thuế hiện chỉ áp dụng tối đa cho một chu kỳ nghiên cứu. Điều này thực sự chưa đủ giúp tiếp sức cho doanh nghiệp khoa học công nghệ 'cá chép hóa rồng'...
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên nấu gì để bồi bổ cho người thân sau trận ốm, hãy lưu lại ngay danh sách các món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe cho người bệnh nhanh chóng dưới đây.