Bệnh viện Bạch Mai cho biết, kết quả chẩn đoán nhiều người bệnh trong cùng một gia đình bị ngộ độc ciguatera do ăn phải cá nhiễm độc tố ciguatoxin. Độc tố thường có trong một số loại cá biển.
Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai thời gian gần đây liên tiếp ghi nhận chùm ca bệnh bị ngộ độc ciguatera do ăn phải cá nhiễm độc tố ciguatoxin.
Sau bữa ăn hải sản, 8 người trong 2 gia đình phải nhập Bệnh viện Bạch Mai cấp cứu. Các bác sĩ chẩn đoán các chùm ca bệnh này bị ngộ độc ciguatera do ăn phải cá nhiễm độc tố ciguatoxin có trong một số loài cá biển
Tám người trong hai gia đình phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn hải sản. Các bác sĩ chẩn đoán các chùm ca bệnh này bị ngộ độc ciguatera do ăn phải cá nhiễm độc tố ciguatoxin.
8 thành viên của 2 gia đình vào cấp cứu với các triệu chứng ngộ độc do ăn phải cá nhiễm độc tố ciguatoxin thường có trong một số loại cá biển.
Côn Đảo (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu cũ, nay thuộc Thành phố Hồ Chí Minh) không chỉ nổi tiếng là vùng đất tâm linh gắn liền với người con gái Đất Đỏ - Anh hùng liệt sĩ Võ Thị Sáu, mà còn là thiên đường biển với du khách mê du lịch biển. Trong đó, nét độc đáo về ẩm thực Côn Đảo là điều khó có thể bỏ qua với những thực khách mê khám phá.
Cá mó là loại cá nước ngọt, ít xương, được nhiều người yêu thích và dễ dàng chế biến được nhiều món ngon. Khám phá ngay các món ăn làm từ cá mó có trong bài viết sau đây.
Hiện tại đặc sản được bán tại các chợ vùng biển, siêu thị hải sản hoặc trang thương mại điện tử với giá 180.000 đồng/kg.
Rạn san hô là một hệ sinh thái biển phong phú và đa dạng, là ngôi nhà của nhiều loài động vật biển ấn tượng và quý hiếm. Dưới đây là 20 loài động vật ấn tượng nhất thường sống trong các rạn san hô.
Cá rô mo (hay còn gọi là cá mó, vược sông, pia ká) là loại cá thơm ngon được nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, việc đánh bắt quá mức cùng với biến đổi khí hậu khiến loài cá này ngày càng ít đi. Thực hiện mục tiêu bảo tồn và phát triển nguồn gen quý này, từ năm 2021 đến tháng 6/2024, Sở Khoa học và Công nghệ đã tuyển chọn nhóm thực hiện nhiệm vụ khoa học cấp tỉnh do Tiến sĩ Lê Minh Châu, Giám đốc Trung tâm Đào tạo, Nghiên cứu và Phát triển thủy sản, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên làm chủ nhiệm triển khai đề tài 'Nghiên cứu bảo tồn nguồn gen cá rô mo tại Lạng Sơn'.
Trong hành trình du lịch, bên cạnh các hoạt động nghỉ dưỡng, giải trí trên biển, du khách có thể kết hợp ghé thăm các khu chợ làng chài để cảm nhận nét đẹp bình dị hay tìm mua hải sản tươi ngon, giá rẻ.
Năm 2023, hơn 165.000 lượt khách ra tham quan đảo Phú Quý, tỉnh Bình Thuận, nhiều người mong được thưởng thức các loại hải sản nổi tiếng ở đây. Tuy nhiên, những loại cá quý của Phú Quý giờ hầu như không còn.
Những ngày cận Tết nguyên đán, nhiều tàu cá Quảng Ngãi liên tiếp cập cảng chở đầy hải sản. Nhờ vậy thu nhập của ngư dân tăng lên, hứa hẹn đón một cái Tết đủ đầy.
Sau gần 1 tháng lênh đênh trên biển, hàng chục tàu cá của ngư dân Quảng Ngãi nối đuôi nhau cập cảng bán cá cho thương lái. Năm nay, thời tiết ổn định, cộng với giá cá cao nên bà con ngư dân ai cũng vui với một cái Tết đầm ấm.
Cập nhật tin tức đời sống ngày 27/11: Ba lý do khiến nhiều người ăn hải sản bị ngộ độc; Cảnh báo ngộ độc do hút thuốc lá điện tử...
Theo bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội), nhiều trường hợp ngộ độc phải nhập viện sau khi ăn các loại hải sản ở rạn san hô như cá chình, cá hồng, cá mòi.
Tháng 8/2023, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang Australia có dấu hiệu phục hồi khi tăng 13,4% so với tháng trước và tăng 3,04% so với tháng 8/2022.
Người của bộ lạc đem loại cây dây leo bí ẩn khoanh thành vòng tròn dưới nước để bắt cá. Đây quả thực là cách bắt cá chứa nhiều rủi ro, thậm chí nguy hiểm.
Họ mạo hiểm cả tính mạng, bất chấp việc cá mập đang bơi ở bên dưới. Họ đang làm gì?
Từng lưỡi câu được mắc vào lưới, thả xuống các rạn san hô để câu cá, gọi là nghề câu sỏi. Nghề này tồn tại hàng trăm năm, nhưng đến nay chỉ còn số ít ngư dân xóm Gò Tây (thôn Xuân An, xã Tịnh Hòa, TP Quảng Ngãi) còn bám giữ.
Sự việc 8 người ở huyện Phúc Thọ, (Hà Nội) sau khi ăn nhiều món được chế biến từ cá chình phải nhập viện cấp cứu với biểu hiện ngộ độc như một lời cảnh báo về nguy cơ sinh độc tố ở một số loài cá biển. Do đó, nếu không may ăn phải các loài cá này, việc nhận biết sớm dấu hiệu ngộ độc là vô cùng quan trọng.
Có khách từ Việt Trì xuống thăm, một gia đình ở Phúc Thọ (Hà Nội) dẫn khách ra nhà hàng ăn món cá chình, nhưng sau đó 8 người ăn cùng phải nhập viện…
Nằm trong quần thể di tích Văn hóa Sa Huỳnh, thắng cảnh Hóc Mó ở thị xã Đức Phổ (Quảng Ngãi) hệt như con rùa đang bơi về phía biển hoang sơ, hùng vĩ.
Ngày 22-12, tại TP. Hội An, Hiệp hội Du lịch Quảng Nam phối hợp với Văn phòng UNESCO tại Hà Nội và cộng đồng du lịch Làng chài Tân Thành (phường Cẩm An, TP. Hội An) khai mạc Festival nghệ thuật sắp đặt môi trường biển Hội An 2022. Festival diễn ra đến hết ngày 24-12.