Ngày 26/8/2026, kinh tế thế giới có nhiều thông tin đáng chú ý.
Cơ quan chức năng Trung Quốc đã phong tỏa các lô cải thảo được phát hiện ngâm hóa chất formaldehyde.
Vụ việc cải thảo tại Trung Quốc bị xử lý bằng dung dịch có chứa formaldehyde đang làm dấy lên những lo ngại mới đối với ngành sản xuất và xuất khẩu kim chi của Hàn Quốc, trong bối cảnh món ăn truyền thống này ngày càng được người tiêu dùng Mỹ ưa chuộng.
Hàn Quốc đang tăng cường kiểm tra cải thảo nhập khẩu từ Trung Quốc sau bê bối nông dân Trung Quốc sử dụng formaldehyde để giữ rau tươi lâu hơn.
Hàn Quốc đã tăng cường kiểm tra cải thảo nhập khẩu từ Trung Quốc sau khi phát hiện người bán sử dụng formaldehyde để giữ độ tươi cho loại rau này, trong bối cảnh Bắc Kinh cũng tiến hành kiểm tra và thanh tra thị trường trên quy mô lớn.
Thời tiết giao mùa, hanh khô dễ gây khô họng, khó chịu đường hô hấp. Bổ sung rau có tác dụng nhuận phế, sinh tân là cách đơn giản giúp bảo vệ sức khỏe.
Trước thông tin lan truyền trên mạng về việc thương lái sử dụng formaldehyde trong khâu thu mua và vận chuyển số lượng lớn cải thảo, nhà chức trách cấp huyện tại tỉnh Hà Bắc (Trung Quốc) xác nhận điều tra ban đầu cho thấy chất này đã bị sử dụng trái phép để giữ độ tươi của rau.
Giao mùa, nhiều người bị khô họng, khô môi, ho khan. Một số loại rau có tác dụng nhuận phế giúp giảm các cảm giác khó chịu này...
Mì lạnh từng là món ăn mùa đông ở miền bắc bán đảo Triều Tiên, khi nước dùng dongchimi có thể đông lại nhờ thời tiết. Do đó, người dân bình thường không thể ăn món này vào mùa hè.
Tôi chia sẻ 3 món hấp đặc trưng mà gia đình tôi đã luân phiên ăn trong một thời gian. Chỉ cần làm theo công thức, và bạn sẽ biết dạ dày của mình dễ chịu như thế nào sau vài ngày.Tôi chia sẻ 3 món hấp đặc trưng mà gia đình tôi đã luân phiên ăn trong một thời gian. Chỉ cần làm theo công thức, và bạn sẽ biết dạ dày của mình dễ chịu như thế nào sau vài ngày.
Nhiều loại rau quen thuộc bất ngờ bị gắn mác 'gây ung thư' khiến người tiêu dùng hoang mang. Tuy nhiên, chuyên gia cho rằng sự thật cần được nhìn nhận dựa trên khoa học, liều lượng và cách chế biến.
Không đắt đỏ, không xa lạ, thậm chí xuất hiện thường xuyên trong các bữa ăn hằng ngày của người Việt, nhưng loại rau này lại được đánh giá là một trong những thực phẩm có mật độ dinh dưỡng cao hàng đầu thế giới.
Trung Quốc ra mắt thiết bị năng lượng mặt trời biến nước biển thành nước ngọt thần tốc.
Bữa cơm hôm nay tôi dùng những nguyên liệu đơn giản kết hợp với cách nấu thanh mát nhất để tạo nên thực đơn vừa ngon miệng, vừa tiết kiệm, lại tiện lợi!
Nửa đầu tháng 7/2026, WTO ghi nhận 51 thông báo SPS mới từ EU, Mỹ, Hàn Quốc và nhiều thị trường lớn, tác động trực tiếp tới hàng xuất khẩu Việt Nam.
Loại hạt này chứa nhiều vitamin, các chất dinh dưỡng cần thiết nên mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
Không chỉ có giá thành phải chăng và dễ chế biến, cải thảo non, đậu đũa non cùng củ cải trắng còn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, góp phần làm phong phú thực đơn mùa hè.
Trong nhịp sống bận rộn, những món ăn có cách chế biến đơn giản nhưng vẫn đảm bảo đủ rau và protein ngày càng được nhiều người trẻ quan tâm.
Cải thảo trắng vàng và cải thảo xanh nếu nhìn qua sẽ khá giống nhau nhưng đặc điểm, hương vị và mục đích sử dụng của hai loại lại không hề giống nhau.
Từng được Mỹ xếp vào danh sách 'rau tốt nhất thế giới', loại rau này lại rất quen thuộc ngay trong các khu chợ Việt với mức giá bình dân, khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.
Với nhịp sống tất bật ngày nay, các món ăn đơn giản, dễ chế biến ngày càng 'lên ngôi'. Trong số đó, gần đây, món canh Mille Feuille xuất hiện nhiều trong các video chia sẻ công thức nấu ăn trên mạng xã hội, gây chú ý nhờ cách làm nhanh gọn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
Cuộc sống nhiều áp lực, công việc phải ngồi lâu hoặc đứng lâu, thói quen ít vận động, uống ít nước và tâm lý căng thẳng là những yếu tố có thể góp phần làm tăng nguy cơ táo bón cơ năng.
Diện tích nông nghiệp đạt các tiêu chuẩn chứng nhận VietGAP, GlobalGAP tăng đồng nghĩa với tăng giá trị, cơ hội, thu nhập cho nông dân, doanh nghiệp.
Muốn đám hỏi mang ý nghĩa riêng về nghề nghiệp của gia đình, cô dâu Vĩnh Long đã thiết kế cổng hoa và nơi làm lễ gia tiên một cách mới mẻ, độc đáo.
Thời gian qua, thông qua hoạt động kết nối cung - cầu lao động, người dân trên địa bàn tỉnh có cơ hội tìm được việc làm ổn định, nâng cao thu nhập, cải thiện cuộc sống. Đặc biệt, các chương trình đưa lao động đi làm việc ở nước ngoài theo hợp đồng đang mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho nhiều gia đình ở vùng sâu, vùng xa.
Nhiều doanh nghiệp lớn cần nguyên liệu, sẵn sàng liên kết tiêu thụ bền vững. Vậy, các nhà vườn, doanh nghiệp sản xuất cần làm gì để tận dụng được các cơ hội này?
Bộ Nông nghiệp Nhật Bản lần đầu tiên đưa thêm một loại rau mới vào danh mục thiết yếu từ năm 1972 nhằm hỗ trợ tài chính cho nông dân và duy trì nguồn cung ổn định.
Rau cải là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình nhờ giàu vitamin, chất xơ và dễ chế biến. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn thường xuyên hoặc dùng với số lượng lớn. Với một số người, thói quen ăn quá nhiều rau cải có thể khiến tuyến giáp, hệ tiêu hóa hay thận chịu áp lực lớn hơn mà bản thân không hề nhận ra.
Những ngày qua, trào lưu biến đồ ăn thành Pokémon, khủng long đang gây bão mạng xã hội. Không nhờ đến AI, sự sáng tạo thủ công nguyên bản từ đồ ăn nhanh và rau củ một lần nữa khiến netizen phải trầm trồ vì quá chân thực và hài hước.
Bộ Nông Lâm nghiệp, Thực phẩm và Chăn nuôi Hàn Quốc cùng Tổng công ty nhà nước Phân phối Nông thủy sản và Thực phẩm Hàn Quốc (aT), phối hợp với Ourhome Việt Nam, đã tổ chức thành công 'Ngày hội K-Food' (K-Food Day) vào ngày 23/4 tại nhà máy ở Bắc Ninh.
Lười rửa bát, ngại bày biện nhưng vẫn muốn giữ dáng? Thử ngay trào lưu 'cơm một đĩa' thần thánh giúp chị em thảnh thơi mà eo vẫn thon!
Hôm nay, chúng ta hãy cùng làm một món canh kết hợp cả thịt và rau củ. Chúng ta sẽ chọn một số loại rau mùa xuân để tạo nên một bữa ăn tươi ngon, dễ làm và đầy sức sống.
Rau luộc là một món ăn phổ biến trong các bữa cơm của gia đình. Để tiết kiệm thời gian chế biến, bạn có thể luộc rau bằng lò vi sóng đơn giản mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng.
Có một loại rau được ca ngợi 'tốt bậc nhất thế giới' lại rất quen thuộc, có mặt trong hầu hết các chợ, cửa hàng và bữa cơm của người Việt. Nhắc đến tên rau có thể gây ngạc nhiên cho rất nhiều người.
Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Lâm Đồng vừa đề xuất phát triển vùng trồng các mặt hàng nông sản xuất khẩu sang thị trường Philippines, giai đoạn 2026 - 2030.