Cà rốt giàu vitamin A, ăn thế nào để mắt sáng khỏe?

Cà rốt là thực phẩm có lợi cho mắt nhờ giàu beta-carotene – tiền chất của vitamin A. Tuy nhiên, cách ăn, thời điểm ăn và sự kết hợp thực phẩm mới là yếu tố quyết định khả năng hấp thụ và hiệu quả bảo vệ thị lực.

Những lợi ích của mãng cầu ta chưa từng nghe tới

Mãng cầu ta (quả na) chứa hàng loạt chất dinh dưỡng như vitamin C, kali, magie, chất chống oxy hóa. Loại quả này có thể phòng ung thư, ngừa đột quỵ.

Có nên uống nước cam hàng ngày?

Nước cam rất giàu dinh dưỡng và được yêu thích, nhưng không phải ai cũng biết liệu có nên uống loại nước này hàng ngày hay không.

5 lưu ý khi ăn đu đủ - 'chúa tể của các loài quả'

Ăn đu đủ đúng cách, đúng liều lượng sẽ giúp phát huy lợi ích dinh dưỡng, đồng thời hạn chế những rủi ro không đáng có.

Chuyên gia dinh dưỡng nhận định mức độ bổ dưỡng của từng loại khoai lang

Khoai lang là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, đồng thời cũng được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng.

Cò quăm đỏ, biểu tượng sinh thái của vùng Caribe

Với sắc đỏ rực rỡ hiếm thấy trong thế giới chim, cò quăm đỏ (Eudocimus ruber) luôn gây ấn tượng mạnh và ẩn chứa nhiều điều bất ngờ ít người biết đến.

7 lý do cải bó xôi là một trong những loại rau xanh tốt nhất cho sức khỏe

Rau bina hay còn gọi là cải bó xôi, rau chân vịt luôn đứng đầu danh sách các loại rau lá xanh giàu dinh dưỡng nhất, chứa đựng nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất sinh học, giúp bảo vệ cơ thể ngăn ngừa nhiều bệnh mạn tính.

4 nhóm người nên tránh dùng hoa đu đủ đực

Hoa đu đủ đực chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa như beta-carotene, phenol, axit gallic có khả năng ức chế sự phát triển của các gốc tự do nhưng một số người cần thận trọng hoặc không nên dùng.

Vị thuốc của mùa Xuân từ loại quả 'tốt nhất thế giới', Việt Nam trồng bạt ngàn

Cây mơ là cây hoa mang sắc thái mùa xuân, hoa nở đúng vào dịp xuân về. Quả của nó chỉ là nguyên liệu quen thuộc để làm nước giải khát, ô mai hay siro, mơ còn có nhiều lợi ích sức khỏe.

Loại cải được ví là 'rau trường thọ', ăn nhiều sống khỏe

Cải bó xôi là một thực phẩm không chỉ giúp nâng cao sức đề kháng, kéo dài tuổi thọ nhưng tác dụng ngừa ung thư còn cần thêm nghiên cứu.

Rau cải xoong có tác dụng gì?

Cải xoong là loại rau mùa đông, tuy nhiên, ít ai biết rằng loại rau này lại được mệnh danh là một 'siêu thực phẩm'. Vậy thực sự cải xoong có tác dụng gì?

Loại rau tốt cho tim mạch nhưng 4 nhóm người không nên ăn

Giàu vitamin A, C, K cùng chất chống oxy hóa, cải xoong được xem là một trong những loại rau có giá trị dinh dưỡng cao nhất, đặc biệt tốt cho tim mạch. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn cải xoong thường xuyên.

Gạo lứt đen - 'Siêu ngũ cốc' hỗ trợ trợ chống viêm và ung thư

Với sắc tím đặc trưng nhờ vào thành phần anthocyanin, gạo lứt đen chứa nhiều dưỡng chất và chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiều bệnh lý mãn tính như ung thư, Alzheimer.

Hãy bổ sung 10 thực phẩm này để bạn trông trẻ hơn tuổi thật

Những thực phẩm giàu dưỡng chất dưới đây có khả năng bảo vệ làn da khỏi tia UV, tăng độ mịn màng và thúc đẩy quá trình tái tạo tự nhiên, giúp bạn giữ được vẻ rạng rỡ, trẻ trung lâu dài.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn uống nước cam hằng ngày trong 2 tháng?

Một nghiên cứu mới chỉ ra rằng uống khoảng 500ml nước cam nguyên chất mỗi ngày trong hai tháng có thể làm thay đổi hoạt động của hàng nghìn gene trong tế bào miễn dịch.

Lý do bạn nên ăn ổi mỗi ngày

Ổi là một trong những loại trái cây giàu dinh dưỡng nhất mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn mỗi ngày.

7 lợi ích sức khỏe của thực phẩm bổ sung vitamin A

Vitamin A là loại vitamin tan trong chất béo, một trong những chất dinh dưỡng thiết yếu, nghĩa là cơ thể bạn không thể tự tổng hợp đủ mà phải bổ sung từ chế độ ăn uống.

4 loại trái cây tăng lợi ích khi ăn cả vỏ

Vỏ của nhiều loại trái cây và rau củ có chứa các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như chất xơ, vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa...

3 loại trái cây kích thích tổng hợp collagen, giúp da săn chắc

Làn da tươi sáng, căng mịn không chỉ đơn thuần đến từ các sản phẩm bôi ngoài da mà còn phản ánh chân thực tình trạng sức khỏe bên trong cơ thể bạn. Dinh dưỡng đóng vai trò then chốt trong việc duy trì lượng collagen, giảm viêm mạn tính và bảo vệ tế bào da trước những tác động tiêu cực của tuổi tác, ánh nắng...

Uống nước cam mỗi ngày có tốt không?

Với vị ngọt dịu tự nhiên và hương thơm đặc trưng, nước cam không chỉ dễ uống mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

5 lý do nên ăn đu đủ chín vào bữa sáng

Đu đủ là loại trái cây nhiệt đới tốt cho sức khỏe, được nhiều người yêu thích.

5 lý do nên ăn hạt điều mỗi ngày để cơ thể khỏe mạnh

Giàu protein, chất xơ và chất chống oxy hóa, hạt điều là lựa chọn thông minh để tăng cường sức đề kháng, cải thiện sức khỏe tim mạch, ổn định đường huyết và duy trì vóc dáng.

Uống nước ép trái cây hằng ngày có gây tăng cân không?

Tiêu thụ quá nhiều nước ép trái cây có thể cung cấp lượng lớn calo và đường mà cơ thể không cần, từ đó gây tăng cân, do đó bạn chỉ nên uống một cốc vừa phải mỗi ngày.