Căn gác nhỏ tầng 2 của ngôi nhà cổ trên phố Mã Mây (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) lâu nay đã trở thành một không gian hoài niệm của nhiều thực khách xa quê hay những vị khách quốc tế muốn trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Hà thành.
Đến thiên đường ẩm thực Đài Loan (Trung Quốc) thì nên ăn những món gì?
Dưới đây là những lý do các bà nội trợ không nên bỏ qua loại củ tuyệt vời này trong chế độ ăn của gia đình.
Nước cốt dừa - nguyên liệu giúp gia tăng vị béo thơm ngọt lành tự nhiên là bí quyết đem đến nhiều món ngon, bổ dưỡng của chị em nội trợ.
Dành tặng những đàn bà nội trợ nhân dịp 20/10. Cho những tháng mười se se và mãi dịu dàng.
Những ngày về quê, trời nắng gắt rồi chuyển sang mưa dầm suốt tuần. Ngày rảnh, mẹ nấu chè khoai lang khô đãi cả nhà. Mẹ cười hiền hậu: Món này giờ là đặc sản đấy…! Bố ngùi ngùi nhớ lại những ngày gian khó, còn tôi thì vẫn bồi hồi với những ký ức ngọt lịm về món chè mẹ nấu.
Những ngày về quê, trời nắng gắt rồi chuyển sang mưa dầm suốt tuần. Ngày rảnh, mẹ nấu chè khoai lang khô đãi cả nhà. Mẹ cười hiền hậu: 'Cả nhà mình nay ăn chè khoai lang khô đi. Món này giờ là đặc sản đấy…!'. Bố ngùi ngùi nhớ lại những ngày gian khó, còn tôi vẫn bồi hồi với những ký ức ngọt lịm về món chè mẹ nấu.
Khoai lang là món ăn đã gắn bó lâu đời với người dân vùng Tây Nam Bộ. Chỉ với nguyên liệu quen thuộc này, người dân nơi đây có thể biến tấu thành rất nhiều món ngon.
Những quán bún cá, xôi, bún bò... được đầu tư không gian chỉn chu, xinh xắn.
Không xăng, không gương chiếu hậu..., xe đạp 'hồn nhiên' xuống phố. Mỏng manh, bé nhỏ giữa lòng đô thị nhưng nếu thiếu đi sự giản đơn, mộc mạc ấy, đường phố chắc chắn sẽ nhạt sắc màu.
Thứ quả dại này giờ thành đặc sản được chị em săn lùng, được xem là món quà từ thiên nhiên, vừa ngon vừa sạch.
Các hoa hậu Ngọc Hân, Jenifer Phạm cùng nhiều bạn bè, đồng nghiệp… đang tận dụng những ngày giãn cách ở nhà để chung tay góp sức cùng các y bác sĩ, lực lượng tuyến đầu chống dịch, giữ vững thành trì sức khỏe cho Hà Nội.