Sáng 24-6, Phó chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Sơn Hùng chủ trì cuộc họp của Ban chỉ đạo Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh về công tác an toàn thực phẩm 6 tháng đầu năm và triển khai nhiệm vụ 6 tháng cuối năm 2025.
Tôi may mắn được đến nhiều đơn vị từ Nam ra Bắc, từ miền núi tới miền biển, hải đảo và từ các sư đoàn chủ lực đủ quân đến những trạm, chốt xa xôi, hẻo lánh. Và ở đâu, tôi cũng được thấy sự ngăn nắp, gọn gàng, sạch sẽ và cả những khoảnh vườn xanh tốt với đủ loại rau theo mùa.
Xương chim họa mi trong hố rác cổ tại Tây Ban Nha hé lộ thói quen ăn nhanh độc đáo thời La Mã.
Ngày 5/6/2025, Chính phủ ban hành Nghị định số 116/2025/NĐ-CP quy định về chính sách hỗ trợ khắc phục dịch bệnh động vật. Theo nghị định này, cơ sở sản xuất có động vật, sản phẩm động vật buộc phải tiêu hủy do dịch bệnh động vật theo quy định tại khoản 1, Điều 1, nghị định này và thuộc một trong các trường hợp sau:
Có món chỉ từ trứng hay thịt gà, nhưng phải chế biến hàng chục công đoạn. Món thứ 8 từng khiến Từ Hi Thái hậu 'nghiện' đến mức ra lệnh làm riêng mỗi ngày.
Quy định mới về hỗ trợ người chăn nuôi có gia súc, gia cầm buộc tiêu hủy vì dịch bệnh, có hiệu lực từ ngày 25/7 tới đây. Theo đó, mức hỗ trợ cao nhất là 55.000 đồng/kg hơi cừu, hươu sao; 50.000 đồng/kg hơi đối với trâu, bò, ngựa, dê và lợn là 40.000 đồng/kg hơi.
Từ ngày 25/7, Nghị định 116/2025/NĐ-CP chính thức có hiệu lực thi hành, trong đó quy định lợn bệnh phải tiêu hủy do dịch bệnh được hỗ trợ 40.000 đồng/kg hơi.
Chính phủ vừa cập nhật mức hỗ trợ thiệt hại do dịch bệnh động vật, trong đó heo bị bệnh được hỗ trợ 40.000 đồng/kg hơi, tăng hơn 5% so với quy định cũ.
Là huyện ngoại thành, các hộ dân trên địa bàn Đông Anh nhiều năm qua vẫn giữ thói quen chăn nuôi nhỏ, lẻ trong khu dân cư. Việc phát triển kinh tế theo hướng này giúp nhiều gia đình nâng cao thu nhập, ổn định cuộc sống. Tuy nhiên, nguy cơ gây ô nhiễm môi trường từ các trang trại chăn nuôi nhỏ lẻ, tự phát lại là vấn đề đáng quan tâm.
Từ 25/7, với lợn (heo) bị dịch bệnh buộc phải tiêu hủy nằm trong Danh mục bệnh động vật phải công bố dịch hoặc Danh mục bệnh truyền lây giữa động vật và người, người chăn nuôi sẽ nhận hỗ trợ 40.000 đồng/kg hơi.
Văn phòng Chính phủ vừa có Thông cáo báo chí chỉ đạo, điều hành của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ ngày 6/6/2025.
Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 116/2025/NĐ-CP ngày 5/6/2025 quy định về chính sách hỗ trợ khắc phục dịch bệnh động vật.
Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 116/2025/NĐ-CP ngày 5/6/2025 quy định về chính sách hỗ trợ khắc phục dịch bệnh động vật.
Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội cho biết: Ngày 5-6-2025, Chính phủ đã ban hành Nghị định số 116/2025/NĐ-CP quy định chính sách hỗ trợ thiệt hại đối với cơ sở sản xuất và người tham gia khắc phục dịch bệnh động vật.
Theo chính sách hỗ trợ khắc phục dịch bệnh động vật, với trâu, bò, ngựa, dê phải tiêu hủy sẽ được hỗ trợ 50.000 đồng/kg hơi; cừu, hươu sao là 55.000 đồng/kg hơi và lợn là 40.000 đồng/kg hơi.
Quy trình kiểm soát giết mổ các loại gia súc nuôi được quy định theo Điều 5 và Điều 6 Thông tư 09/2016/TT-BNNPTNT (sửa đổi tại Thông tư 10/2022/TT-BNNPTNT).
Thanh Hóa đang triển khai đợt cao điểm kiểm tra, xử lý hàng hóa vi phạm trên địa bàn toàn tỉnh. Chỉ trong hai ngày đầu ra quân, lực lượng chức năng đã thu giữ gần 4 tạ thực phẩm không rõ nguồn gốc tại các hộ kinh doanh ở TP. Thanh Hóa.
Ngày 21/5, Đội Quản lý thị trường số 1, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Thanh Hóa và Công an phường Rừng Thông, TPThanh Hóa phối hợp kiểm tra và phát hiện, thu giữ gần 1 tạ thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ tại cửa hàng kinh doanh Đào Sen, có địa chỉ ở phường Rừng Thông, TP Thanh Hóa do bà Đào Thị Sen làm chủ hộ.
Đội Quản lý thị trường số 1, Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Thanh Hóa đã phát hiện, thu giữ gần 1 tạ thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, hàng nhập lậu.
Lực lượng Quản lý thị trường Thanh Hóa vừa phát hiện 1 cửa hàng đang kinh doanh gần 1 tạ hàng hóa gồm kê gà, chim cút, tràng trứng… không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Thanh Hóa kiểm tra 2 cơ sở kinh doanh thực phẩm, thu giữ 4 tạ thực phẩm không rõ nguồn gốc gồm kê gà, chim cút, tràng trứng, lạp xưởng, nước cốt dừa, bột kem.
Những mâm cơm cữ ngon miệng, đẹp mắt, đầy đủ chất dinh dưỡng của mẹ chồng nấu cho nàng dâu khiến nhiều người xuýt xoa khen ngợi.
Tân Phú là huyện vùng xa, có nhiều khó khăn trong xây dựng nông thôn mới (NTM). Huyện đang nỗ lực về đích huyện NTM nâng cao năm 2025, sớm hơn kế hoạch ban đầu đề ra.
Ba mẹ tôi ở quê nuôi nhiều gia súc, gia cầm để buôn bán, thỉnh thoảng gửi lên TP.HCM cải thiện bữa ăn cho gia đình. Vậy, dấu hiệu nào có thể nhận biết gà, vịt mắc bệnh cúm gia cầm?
Bằng hình thức hỗ trợ vay vốn, tập huấn kỹ thuật, đào tạo nghề, hỗ trợ cây, con giống, ứng dụng khoa học, công nghệ vào sản xuất…; Hội Nông dân xã Lộc Ngãi (huyện Bảo Lâm) đã giúp hội viên, nông dân mở rộng quy mô sản xuất, kinh doanh, nhân rộng các mô hình phát triển kinh tế hiệu quả, góp phần nâng cao thu nhập, vươn lên thoát nghèo, làm kinh tế giỏi.
Vua Đầu bếp mùa 1 nâng tầm phong cách fusion cuisine khi kết hợp sườn cừu Australia với chao và nước mắm Việt Nam, trong khuôn khổ chương trình Taste of Australia 2025.
Theo kế hoạch, từ nay đến 30/5, Hà Tĩnh sẽ tập trung triển khai tiêm phòng gia súc, gia cầm đợt 1 năm 2025, góp phần hạn chế dịch bệnh, phát triển chăn nuôi bền vững.
* Bạn đọc Thào Minh ở xã Bản Lầu, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai, hỏi: Đề nghị tòa soạn cho biết, Nhà nước có chế độ, chính sách gì đối với địa phương, tổ chức, hộ gia đình, cá nhân bị tác động bởi hoạt động quản lý, bảo vệ công trình quốc phòng và khu quân sự?
Theo Nghị định 9/2025/NĐ-CP, từ 25/2/2025, Chính phủ hỗ trợ đối với vật nuôi bị thiệt hại (chết, mất tích) do thiên tai. Các loại vật nuôi bị thiệt hại được hỗ trợ là: Gia cầm (gà, vịt, ngan, ngỗng, bồ câu); chim cút; lợn; bê cái; trâu, bò thịt, ngựa; hươu sao, cừu, dê, đà điểu; thỏ và ong mật (đàn).
Theo thống kê của Chi cục Chăn nuôi và Thú y, hiện nay trên địa bàn toàn tỉnh có 7.738 cơ sở chăn nuôi động vật đặc sản, đặc trưng.
Ai ngờ thực phẩm bình dân này lại giàu giá trị dinh dưỡng đến vậy, đặc biệt mức giá vô cùng bình dân.
Thông tin từ UBND huyện Định Quán, tính đến cuối năm 2024, tổng đàn gia súc (gồm trâu, bò, heo, không tính heo sữa) trên địa bàn huyện đạt hơn 130,2 ngàn con, giảm 1,45% so với năm 2023. Trong khi đó, sản lượng thịt hơi đạt khoảng 232,4 ngàn tấn, tăng nhẹ so với năm 2023.