Tôm hùm là loại hải sản không chỉ ngon mà còn nhiều dinh dưỡng, mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tôm hùm có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn hấp dẫn như hấp, nướng, nấu cháo, nấu lẩu…
Quên món bắp cải luộc nhàm chán đi! Thử ngay cách muối chua bằng nước vo gạo siêu nhanh này. Bắp cải giòn rụm, chua cay đưa cơm, đảm bảo cả nhà gắp không ngừng đũa!
Ẩm thực Thái Lan – quê hương của Madam Pang – không chỉ nổi tiếng bởi hương vị chua cay đặc trưng mà còn được xem là một trong những nền ẩm thực 'xuất khẩu' thành công nhất thế giới. Điều gì tạo nên sức hút đặc biệt này?
Ngày 28/3, tại Hoàng thành Thăng Long, sự kiện 'Nhịp đập Thái Lan tại Hà Nội 2026' đã mang đến một không gian trải nghiệm sống động, nơi người dân và du khách trực tiếp 'chạm' vào văn hóa Thái Lan qua nghệ thuật, ẩm thực và những hoạt động tương tác đa sắc màu.
Tôi đã nhiều lần tới Phú Quốc (An Giang), nhưng đây là lần đầu tiên được thưởng thức món gỏi tôm hùm.
Trời lạnh ăn gì ngon nhất? Hãy để bài viết dưới đây 'mách bạn' một số thực đơn lẩu hot nhất, ngon ngất ngây.
Một loại rau xanh mướt có vi đặc trưng được nhiều người ví như loại thảo dược có tính mát, vị chua cay, nổi tiếng với công dụng thanh nhiệt, giải độc, sát trùng và lợi tiểu.
Dịp cuối năm, sinh hoạt và ăn uống thất thường khiến viêm loét dạ dày dễ tái phát, ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống nếu không được kiểm soát tốt.
Các nghệ sĩ: Xuân Bắc, Vân Dung liên tục đăng tải hình ảnh hậu trường Táo quân các năm trước sau thông tin không có Táo quân 2026.
Hình ảnh HLV Kim Sang-sik thưởng thức phở cùng kim chi trong một chương trình truyền hình Hàn Quốc đã thu hút sự chú ý của người hâm mộ Việt Nam.
Dưới đây là những món ngon từ kim chi mà bạn có thể áp dụng cho các bữa ăn hàng ngày của mình. Món ăn dễ thực hiện lại có hương vị thơm ngon và rất dễ ăn này sẽ giúp bạn có được những lời khen từ bạn bè, người thân.
Trung bình 4-5 ngày một bữa mì, con số tưởng khó tin nhưng lại là thói quen ăn uống phổ biến ở một quốc gia châu Á. Nhờ vậy, nước này trở thành thị trường quan trọng hàng đầu của ngành mì ăn liền toàn cầu. Bạn đoán đó là quốc gia nào?
Loại cá này ví như đặc sản, dân sành ăn thấy là mua liền vì rất ngon.
Tuyển thủ Faker chia sẻ từng thấy du khách ăn phở với kim chi. Trên thực tế, sự kết hợp ẩm thực này không hiếm gặp.
Những ngày lạnh có một nồi canh chua cay thế này thì còn gì tuyệt vời bằng.
Từ quán bia vỉa hè, hàng lẩu nướng đến các tuyến phố trung tâm, người dân đồng loạt xuống đường ăn mừng màn lội ngược dòng của đội tuyển Việt Nam tại chung kết SEA Games 33.
Để nồi lẩu Thái chua cay đậm đà đúng điệu, việc chọn rau là yếu tố quyết định. Khám phá 15 loại rau giòn ngọt, dễ tìm và mẹo sơ chế đơn giản.
8 món lẩu được yêu thích nhất mùa đông 2025 mang đến cảm giác sum vầy, thư giãn lại dễ nấu, hợp khẩu vị đa dạng vùng miền, ai cũng có thể ăn.
Chân gà là nguyên liệu chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn như chân gà sả tắc, chân gà chiên mắm tỏi, chân gà rang muối... Mỗi món lại có hương vị thơm ngon riêng mà cách làm cũng không quá khó.
Mùa đông là thời điểm lý tưởng để các bà nội trợ trổ tài làm các món lẩu ấm nóng chiêu đãi cả gia đình, từ lẩu Thái, lẩu vịt om sấu cho đến lẩu gà lá é, lẩu cá tầm, lẩu riêu cua bắp bò.
Hà Nội những ngày gió lạnh đầu mùa, có những món ăn sẽ khiến bạn cảm thấy ấm lòng hơn rất nhiều, ví như các món kho, món chua cay hay các món nướng. Cùng tham khảo các món ăn có trong bài viết sau.
Vào những ngày đông lạnh, nấu nồi lẩu gà nghi ngút khói, đậm đà hương vị chua cay là một bí quyết tạo nên món ăn tuyệt vời để quây quần bên gia đình. Dưới đây là cách nấu lẩu gà thơm ngon, dễ thực hiện bạn không nên bỏ lỡ.
Người có tiền sử bệnh tiểu đường nên bổ sung quả lặc lè (lặc lày) vào chế độ ăn uống.
Trời trở lạnh, nhiều người lại thèm được quây quần bên nồi lẩu bốc khói nghi ngút, nhúng từ từ những món rau, thịt tươi ngon để cảm nhận hương vị mùa đông đang đến gần.
Đến Đà Nẵng, du khách nhất định phải thưởng thức món ăn gây thương nhớ bởi lớp da vàng giòn, thịt hồng mềm và chén mắm nêm 'chuẩn bài'.
Chân gà ngâm sốt Thái thì quen rồi, nhưng thêm chút hương lê giòn ngọt vào là thành món mới lạ, ăn chơi ngày nào cũng thấy 'đáng sống hơn' ngày đó.
Thuở mới làm thơ, Quách Tấn được nhiều người ca ngợi làm thơ hay. Vì thế, ông quyết định chọn 100 bài thơ ưng ý nhất của mình gửi ra Hà Nội cho Tản Đà.
Sau nhiều năm 'gây sốt' nhờ sự ngây ngô và nhiều biểu cảm tinh nghịch ở các video mukbang, bé Sa đã lớn bổng, chỉ thỉnh thoảng xuất hiện trong video cùng mẹ Quỳnh Trần JP.
Không cần siêu anh hùng hay bối cảnh viễn tưởng, 'Tiệm phở của anh Hai' - một trò chơi do sinh viên Việt phát triển vẫn đủ sức khiến cộng đồng mạng xôn xao chỉ với hình ảnh quen thuộc của một quán phở. Giữa thời đại game chạy đua kỹ xảo và đồ họa sắc nét, tô phở gánh 'cục mịch' lại tạo nên sức hút đặc biệt khi mang theo vị chua cay mặn ngọt của văn hóa Việt.
Món nhậu ngày mưa lạnh là một trong những vấn đề được quan tâm lớn nhất của nhiều người khi không khí lạnh tràn về. Dưới đây là các món nhậu ngày mưa lạnh các bạn không nên bỏ qua.
Người hâm mộ được một phen cười nghiêng ngả khi chứng kiến cựu tiền đạo Papiss Cisse trải qua 60 giây 'thảm họa' trên sân cỏ ở một trận đấu phong trào.
Chỉ cần một nồi thôi là cả nhà có thể vừa ăn vừa xuýt xoa trong những ngày se lạnh.
Loại củ quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ là nguyên liệu chế biến nên những món ăn ngon mà còn ẩn chứa trong mình nguồn dinh dưỡng dồi dào với vô vàn lợi ích cho sức khỏe.
Trong giới kinh doanh ẩm thực Trung Quốc có câu nói: 'Mười người khởi nghiệp thì chín người mở hàng ăn'. Nhưng nếu hỏi những người đã rời cuộc chơi, sẽ thấy rất ít người thật sự kiếm được tiền.
Món ăn độc đáo này được cho là đặc sản miền Tây, ăn cùng mắm me chua cay ngon tuyệt vời.