Từ hạt lúa mới dâng tổ tiên đến lời chúc mùa màng, sức khỏe và vòng xòe cộng đồng, Lễ cơm mới của đồng bào người Thái Sơn La lưu giữ cách ứng xử với đất trời, gia đình và cả cộng đồng.
Vụ hè thu 2026, tỉnh An Giang xuống giống hơn 500 nghìn ha, đạt 99,5%. Đến nay, nông dân thu hoạch hơn 280 nghìn ha, đạt 56,39% so với diện tích xuống giống, năng suất bình quân ước đạt 6,14 tấn/ha, tăng 3,15% so kế hoạch. Hiện diện tích lúa còn lại khoảng 217 nghìn ha và dự kiến thu hoạch dứt điểm trong tháng 9 này.
Không chỉ mang ý nghĩa tín ngưỡng, lễ cơm mới (Kin khảu máư) của người Thái tỉnh Sơn La còn là dịp để các thế hệ trong gia đình sum họp, tưởng nhớ tổ tiên và giáo dục con cháu biết quý trọng sức lao động, trân trọng hạt gạo.
Sáng 2/9, tại Làng Văn hóa-Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đoài Phương, Hà Nội), đồng bào dân tộc Thái, tỉnh Sơn La tái hiện lễ cơm mới thu hút nhân dân và du khách tham gia và trải nghiệm. Đây là hoạt động trong chuỗi sự kiện “Chợ phiên vùng cao-Cao nguyên mở hội” diễn ra từ ngày 29/8-2/9.
Duy trì sức hút suốt gần hai tháng công diễn, chương trình nghệ thuật “Đất nước thiên hùng ca” – chương trình nghệ thuật lấy cảm hứng từ hành trình 4.000 năm của dân tộc- trở thành điểm hẹn văn hóa đặc biệt trong những ngày cả nước hướng về Tết Độc lập.
Tại khu vực phía Đông tỉnh Gia Lai, thời tiết bất lợi những ngày qua gây khó khăn cho việc thu hoạch lúa Hè Thu của bà con nông dân.
Từ những hạt gạo được làm ra trên cánh đồng quê Võ Miếu, hộ kinh doanh Hoàng Văn Phê đã phát triển thành sản phẩm Mỳ gạo Thư Phê, từng bước tạo dựng chỗ đứng trên thị trường. Hơn 10 năm gắn bó với nghề, cơ sở không ngừng chú trọng chất lượng, hoàn thiện quy trình sản xuất và nâng cao giá trị sản phẩm. Năm 2025, Mỳ gạo Thư Phê được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao, mở thêm cơ hội để sản phẩm vươn xa.
Công viên Ba Hạt Lúa được khởi công xây dựng tại xã Vĩnh Lợi với tổng vốn hơn 21,4 tỷ đồng, mang kỳ vọng trở thành điểm nhấn văn hóa, cảnh quan và biểu tượng cho hành trình vươn lên của vùng đất cực Nam.
Năng suất đạt khá, giá thu mua cao gấp đôi lúa sản xuất thông thường, người dân tham gia Tổ hợp tác sản xuất lúa hữu cơ thôn Hồng Phong (xã Gia Hanh, Hà Tĩnh) đang đón niềm vui được mùa, được giá.
Suốt gần hai tháng công diễn, chương trình nghệ thuật “Đất Nước Thiên Hùng Ca” trở thành điểm hẹn văn hóa trong những ngày cả nước hướng về Tết Độc lập. Trong 75 phút, hơn 100 nghệ sĩ cùng hệ thống công nghệ trình diễn đa tầng tái hiện hành trình hàng nghìn năm của dân tộc giúp ký ức dân tộc được thắp sáng rực rỡ, chạm vào trái tim hàng nghìn khán giả thuộc mọi thế hệ.
Duy trì sức hút suốt gần hai tháng công diễn, chương trình nghệ thuật “Đất Nước Thiên Hùng Ca” tiếp tục trở thành điểm hẹn văn hóa đặc biệt trong những ngày cả nước hướng về Tết Độc lập. Trong 75 phút, hơn 100 nghệ sĩ cùng hệ thống công nghệ trình diễn đa tầng tái hiện hành trình hàng nghìn năm của dân tộc bằng ngôn ngữ sân khấu đương đại, giúp ký ức dân tộc được thắp sáng rực rỡ, chạm vào trái tim hàng nghìn khán giả thuộc mọi thế hệ.
Trong khuôn khổ các hoạt động của Tết Độc lập năm 2026, sáng 1/9, tại không gian văn hóa Khơ Mú, xã Mường Kim tổ chức tái hiện Lễ hội mừng cơm mới “Giát hả mả mía".
Mỗi mùa gặt, niềm vui được mùa lại đi cùng nỗi lo đầu ra cho hạt lúa Quảng Trị. Khi nông sản truyền thống vẫn chủ yếu bán tươi và phụ thuộc thương lái, giá trị mang lại cho người nông dân còn bấp bênh. Bởi vậy, liên kết chuỗi và tổ chức sản xuất theo tiêu chuẩn đang trở thành "chìa khóa" để nâng tầm nông sản, phát triển nông nghiệp bền vững.
Tại Nhật Bản, nhằm phát huy tối đa giá trị của cây lúa, một doanh nghiệp đang tìm cách đưa cám gạo - phần thường bị coi là phụ phẩm sau xay xát - trở lại chu trình sản xuất, từ dầu ăn, thực phẩm đến phân bón.
Công viên Ba hạt lúa không chỉ là nơi phục vụ đời sống văn hóa tinh thần của người dân, mà còn được kỳ vọng trở thành điểm tham quan, trải nghiệm và check-in đặc sắc, góp phần giới thiệu, quảng bá văn hóa lúa nước, nông sản và đặc sản địa phương.
Ngày 29/8, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức lễ khởi công Dự án xây dựng Công viên Ba Hạt Lúa tại xã Vĩnh Lợi, trên diện tích gần 1,5 ha. Công trình được kỳ vọng trở thành không gian văn hóa, sinh hoạt cộng đồng, đồng thời là biểu tượng tôn vinh cây lúa, người nông dân và những giá trị bền vững của nền nông nghiệp, văn minh lúa nước Việt Nam.
Cà Mau đang xây dựng Công viên Ba Hạt Lúa. Ba hạt lúa, nghe qua tưởng chỉ là một biểu tượng kiến trúc, nhưng nếu biết gửi vào đó ký ức của đất, của nước, của người mở cõi và khát vọng của nền nông nghiệp tương lai, nơi ấy có thể trở thành một không gian văn hoá đặc biệt của đất phương Nam. Bởi một hạt lúa coi nhỏ vậy chớ, phía sau nó là cả một nền văn minh.
Công viên Ba Hạt Lúa được đầu tư trên diện tích gần 1,5ha, gồm các hạng mục hạ tầng kỹ thuật và công trình biểu tượng tôn vinh lúa nước, với ba hạt lúa.
Sáng 29/8, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức lễ khởi công Công viên Ba Hạt Lúa tại xã Vĩnh Lợi. Công trình được kỳ vọng trở thành không gian văn hoá, du lịch, góp phần tôn vinh giá trị của nền văn minh lúa nước và hình ảnh người nông dân Cà Mau trong thời kỳ mới.
Sáng 29-8, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức lễ khởi công Công viên Ba hạt lúa tại xã Vĩnh Lợi (tỉnh Cà Mau), với tổng mức đầu tư hơn 21 tỷ đồng.
Mặc dù có nhiều tiềm năng phát triển du lịch, nhưng liên kết du lịch giữa vùng đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) và TP Hồ Chí Minh vẫn chưa thực sự phát triển. Cần có giải pháp cụ thể tránh trùng lặp, giữ chân được du khách.
Lần đầu tiên, nông dân Cà Mau có không gian mang tính biểu tượng để tôn vinh cây lúa, nghề trồng lúa và giá trị nền sản xuất nông nghiệp đã và đang đóng góp quan trọng cho sự phát triển của tỉnh.
Sáng ngày 29/8, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức lễ khởi công Dự án xây dựng Công viên Ba Hạt Lúa tại xã Vĩnh Lợi nhằm tôn vinh văn hóa lúa nước và kết nối phát triển du lịch địa phương.
Ngày 29/8, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức lễ khởi công Công viên Ba hạt lúa tại xã Vĩnh Lợi, với tổng mức đầu tư hơn 21,4 tỷ đồng.
Dự án xây dựng Công viên Ba hạt lúa tại xã Vĩnh Lợi, tỉnh Cà Mau rộng gần 1,5ha vừa khởi công sáng 29/8, với điểm nhấn là biểu tượng 3 hạt lúa, dự kiến hoàn thành năm 2027.
Công trình Công viên Ba Hạt Lúa vừa chính thức khởi công tại Cà Mau, hứa hẹn trở thành không gian xanh đa năng và biểu tượng tôn vinh giá trị văn minh lúa nước của vùng cực Nam.
Công viên Ba Hạt Lúa được kỳ vọng trở thành điểm nhấn văn hóa, cảnh quan và du lịch, góp phần kể câu chuyện về đất, người và những giá trị lúa nước của Cà Mau.
Từ đầu năm đến nay, an ninh lương thực toàn cầu đứng trước một phép thử khắc nghiệt, khi hai áp lực lớn cùng dồn tới một lúc: thời tiết cực đoan trên diện rộng và sự leo thang của cuộc xung đột tại Ukraine.
Có những miền đất chỉ cần một lần đặt chân tới, người ta đã muốn trở lại. Không hẳn bởi nơi ấy có những công trình đồ sộ hay những dịch vụ du lịch cầu kỳ, mà bởi thiên nhiên và con người đã cùng nhau tạo nên một vẻ đẹp khó gọi tên. Sín Chéng, một vùng đất còn nguyên nét mộc mạc giữa núi rừng Lào Cai.
Trong sinh khí tự hào của những ngày đón tết Ðộc lập, nhiều trường học tổ chức các hoạt động giáo dục truyền thống lịch sử, văn hoá địa phương. Không chỉ học qua sách vở, học sinh được tiếp cận lịch sử, văn hoá thông qua “tiết học” đặc biệt.
Có những thức quà chẳng cần cầu kỳ, cũng không mang vẻ sang trọng, nhưng chỉ cần nếm một lần là đủ để người ta nhớ mãi. Chè lam là một món quà như thế. Tại xã Thiệu Quang, tỉnh Thanh Hóa, món quà quê ấy không chỉ là thức quà dân dã mà, đã trở thành một đặc sản mang theo câu chuyện về sự khéo léo, tỉ mỉ của người làm bánh và hương vị truyền thống được gìn giữ qua thời gian.
Mỗi vùng quê xứ Thanh đều có những sản vật mang dấu ấn riêng của đất và người. Có món ăn được tạo nên từ bàn tay khéo léo, có sản vật lại được vun bồi qua bao mùa vụ. Với người dân Thạch Bình, nếp hạt cau Mường Đủ là một giống lúa cổ truyền đã hiện diện trong đời sống của người dân từ rất lâu đời.
Dịp Quốc khánh 2/9, Cà Mau khởi công 3 dự án, hoàn thành 1.069 căn nhà cho hộ khó khăn và đưa nhiều công trình giao thông vào sử dụng, tạo động lực phát triển kinh tế - xã hội.
Từ việc liên kết chặt chẽ với nông dân trong sản xuất, áp dụng đồng bộ quy trình kỹ thuật và bao tiêu sản phẩm, Hợp tác xã (HTX) nông nghiệp xanh Yên Trung, xã Quang Bình đang từng bước khẳng định vai trò “bà đỡ” trong sản xuất nông nghiệp với mô hình liên kết sản xuất lúa trên diện tích hơn 8,5 ha, giúp người dân giảm chi phí, tạo đầu ra ổn định, nâng cao giá trị hạt lúa địa phương.
Giữa lòng đô thị nhộn nhịp, hàng trăm chú chim thong dong đi lại, chao lượn hoặc thi nhau mổ lấy những hạt thóc được người dân cho... trở thành khung cảnh yên bình, quen thuộc với nhiều người.
Giữa vùng quê được bao bọc bởi dòng sông Bưởi, làng Cổ Tế, nay là thôn 2, xã Thạch Bình, vẫn lưu giữ một món quà quê dân dã đã tồn tại qua nhiều thế hệ. Những chiếc bánh lá răng bừa thơm mùi gạo, hành, thịt và lá dong không chỉ là thức quà quen thuộc trong những dịp lễ tết mà còn mang lại thu nhập cho nhiều gia đình.
Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau cho biết, dịp Quốc khánh 2/9, tỉnh Cà Mau sẽ khởi công xây dựng 3 dự án, đáp ứng mục tiêu phòng chống sạt lở, mở rộng không gian sinh hoạt cộng đồng và đảm bảo an ninh quốc phòng.
Nhân dịp kỷ niệm Quốc khánh 2/9, Cà Mau dự kiến tổ chức khởi công 3 công trình, dự án quan trọng, trong đó có dự án trụ sở Bộ Chỉ huy quân sự tỉnh, công viên Ba hạt lúa và kè bờ sông thị trấn Gành Hào.
Sáng 24/8, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Cà Mau Ngô Vũ Thăng cho biết, Chủ tịch tỉnh vừa ban hành Quyết định số 3151/QĐ-UBND phê duyệt chủ trương đầu tư Dự án xây dựng Công viên ba hạt lúa nhằm cải thiện không gian sinh hoạt cộng đồng và thúc đẩy phát triển kinh tế-xã hội địa phương.
UBND tỉnh Cà Mau vừa phê duyệt chủ trương đầu tư Dự án Công viên ba hạt lúa tại xã Vĩnh Lợi, với tổng vốn hơn 21 tỷ đồng từ ngân sách nhà nước, điểm nhấn là biểu tượng Ba hạt lúa cao 24 m.
Ngày 21-8, Ban Quản lý Dự án xây dựng tỉnh Cà Mau cho biết, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Ngô Vũ Thăng đã phê duyệt chủ trương đầu tư dự án xây dựng Công viên Ba hạt lúa và các hạng mục hạ tầng liên quan.
Lễ hội đưa du khách vào một không gian đậm chất Tây Bắc, nơi mùa lúa chín, nghề thủ công truyền thống và đời sống tinh thần của đồng bào vùng cao cùng hiện diện trong một bức tranh nhiều màu sắc.
Trong bối cảnh tiêu thụ gạo giảm, Nhật Bản đang đẩy mạnh công nghệ thực phẩm nhằm tạo ra sản phẩm mới, kéo dài thời gian bảo quản và khai thác tối đa giá trị của từng thành phần trong hạt lúa.
Tình trạng lúa tạp diễn ra nhiều năm tại Điện Biên, nhất là ở các địa bàn vùng cao, nơi người dân còn sử dụng nguồn giống tự để lại hoặc chưa được kiểm soát chặt chẽ chất lượng. Lúa sinh trưởng không đồng đều, khác nhau về thời gian trổ, chiều cao và chất lượng hạt, gây khó khăn trong chăm sóc, thu hoạch, ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng sản phẩm và hiệu quả sản xuất.
Từ việc tổ chức thu hoạch kịp thời đến thay đổi thói quen xử lý rơm rạ, phường Thanh Thủy đang từng bước hướng sản xuất lúa theo phương thức hiệu quả, an toàn..