Thị trường bánh Trung thu 'ảm đạm' sau bão số 10

Tết Trung thu đã cận kề nhưng loại bánh đặc trưng của 'mùa trăng' vẫn kém sôi động do ảnh hưởng nặng nề từ bão số 10.

Người trẻ tự tay 'nạp' lại tuổi thơ

Giữa guồng quay cuộc sống hiện đại, workshop Trung thu không chỉ được xem là hoạt động giải trí theo mùa, mà còn là một lựa chọn thư giãn, nơi nhiều người trẻ tìm về những giá trị truyền thống và tự tạo nên những kỷ niệm mang dấu ấn cá nhân.

Trung thu gõ cửa qua hương vị bánh nướng, bánh dẻo

Mỗi độ trăng Rằm tháng Tám gõ cửa, hương vị bánh nướng, bánh dẻo lại trở thành tín hiệu quen thuộc báo hiệu Tết Trung thu đã về. Không chỉ là món quà truyền thống, chiếc bánh tròn đầy còn gói ghém trong đó tinh thần đoàn viên, sự sum vầy bên gia đình và lời tri ân gửi đến tổ tiên, đất trời. Hình dáng viên mãn của bánh chính là thông điệp về sự đủ đầy, hạnh phúc ngày Tết đoàn viên.

Thị trường trầm lắng hơn mọi năm

Chỉ còn mấy ngày nữa là đến rằm Trung thu, nhưng theo ghi nhận, năm nay sức mua bánh kẹo có phần giảm sút hơn so với những năm trước.

Để thị trường bánh Trung thu không ế ẩm, cần thay đổi cách nghĩ cách làm

Chỉ còn ít ngày nữa đến rằm tháng 8, nhưng thị trường bánh trung thu tại Hà Nội vẫn vô cùng ảm đạm khi người mua vẫn thưa thớt, sức mua giảm mạnh.

Trung thu chưa tới, tiểu thương bán bánh đã 'khóc ròng theo mưa lụt'

Tuần sát Tết Trung thu vốn là 'thời điểm vàng' của tiểu thương bán bánh Trung thu, nay lại biến thành nỗi lo khi mưa bão kéo dài khiến quầy hàng ngập nước, khách thưa thớt.

Bánh Trung thu 'healthy' có chỗ đứng

HNN - Mùa Trung thu năm nay, thị trường Huế trở nên sôi động với sự lên ngôi của bánh 'handmade', đặc biệt là dòng 'healthy' ít đường, nguyên liệu tự nhiên đáp ứng xu hướng 'ăn sạch - sống khỏe' của người tiêu dùng trẻ.

'Ván cờ' tái sinh của học sinh Hà Nội lan tỏa thông điệp sống xanh

Hàng tấn giấy, sách truyện và quần áo đã qua sử dụng được thu gom trong sự kiện mang tên 'Lượm Đây II 2025' để tái sinh trong một hành trình mới, những bạn trẻ ở Hà Nội đang hành động và lan tỏa thông điệp về lối sống xanh, bảo vệ môi trường và góp phần ứng phó với biến đổi khí hậu.

'Mùa thu của em' qua những bức tượng sơn mài

Lấy cảm hứng từ những ký ức của Trung thu truyền thống, một nhóm họa sĩ trẻ ở Hà Nội đã thổi hồn vào những bức tượng sơn mài độc đáo, đầy màu sắc và ngộ nghĩnh.

Vì sao người Việt vẫn xếp hàng mua bánh Trung thu truyền thống?

Mùa Trung thu năm nào cũng vậy, bất chấp sự bùng nổ của hàng trăm thương hiệu bánh mới và sự đa dạng của thị trường ẩm thực, hình ảnh quen thuộc vẫn là dòng người kiên nhẫn xếp hàng tại các quầy của Kinh Đô, Đồng Khánh, Hữu Nghị, Long Đình hay Đông Phương.... Đây không chỉ là một nét văn hóa, mà là một minh chứng cho sự phân cực rõ rệt trên thị trường bánh Trung thu, nơi mà niềm tin và di sản đang trở thành bức tường thành vững chắc, khiến các đơn vị nhỏ lẻ 'ảm đạm' trong cuộc chiến không cân sức.

Góc nhìn 365: Từ Trung thu đến bánh Trung thu

Chưa đầy 1 tuần nữa, chúng ta sẽ đón Tết Trung thu năm 2025. Như thông lệ, từ nhiều ngày trước, bánh Trung thu đã 'phủ kín' thị trường và mạng xã hội - với vô vàn lời quảng cáo và hình ảnh rực rỡ sắc màu. Có lẽ, tới thời điểm này, hầu như gia đình nào cũng đã kịp thưởng thức món bánh ấy, dù ngày rằm tháng 8 chưa gõ cửa.

Bánh trung thu mang hương xưa còn mãi, vị mới thăng hoa

Giữa nhịp sống hiện đại, những chiếc bánh trung thu vẫn giữ trọn hương vị xưa từ những lò bánh gia truyền, đồng thời, khoác lên mình sắc màu và hương vị mới mẻ. Từ thập cẩm, đậu xanh cổ truyền đến mochi, rau câu sáng tạo, mỗi chiếc bánh không chỉ làm ngọt ngào thêm cho hương vị Tết Trung thu, mà còn kể câu chuyện về sự giao thoa giữa truyền thống và đổi mới.

Bánh Trung thu 'handmade' hình con vật: Sáng tạo hút khách mùa trăng rằm

Nếu trước kia bánh Trung thu chỉ gắn liền với những khuôn tròn, vuông truyền thống, thì nay, nhờ bàn tay khéo léo và sự sáng tạo mới của các nghệ nhân, món bánh quen thuộc đã mang một diện mạo mới.

Rộn ràng thị trường bánh Trung thu

Còn vài ngày nữa là đến Tết Trung thu, thời điểm này, thị trường bánh Trung thu ở Sơn La đang nhộn nhịp, với nhiều gian hàng trên các tuyến phố lớn. Sự đa dạng về mẫu mã sản phẩm, hương vị và mức giá đáp ứng nhu cầu sử dụng và làm quà tặng...

4 loại bánh trung thu độc đáo 'làm mưa làm gió' thị trường Việt

Thị trường bánh trung thu năm nay xuất hiện nhiều loại bánh mới lạ, tạo cơn sốt trên thị trường.

Bánh trung thu lòng se điếu là gì mà 'sốt' không kém 'bánh dẻo thị phi'?

Với vài biến tấu nhỏ, chiếc bánh dẻo quen thuộc hóa thành bánh trung thu lòng se điếu vừa lạ mắt vừa gây cười, 'sốt' không kém bao nhiêu so với 'bánh dẻo thị phi'.

'Bánh Trung thu lòng se điếu', bánh nướng nhân cốm xào gây 'sốt' mạng xã hội

Mùa Trung thu 2025, thị trường xuất hiện trào lưu làm bánh mới lạ. 'Bánh Trung thu lòng se điếu', bánh nướng nhân cốm xào mang hương vị thu Hà Nội nhanh chóng tạo 'cơn sốt' trên mạng xã hội.

Chọn quà Trung Thu doanh nghiệp: Bí quyết tạo ấn tượng với đối tác

Quà Trung Thu không chỉ là món quà tri ân mà còn là nghệ thuật tạo ấn tượng. Doanh nghiệp cần tinh tế trong lựa chọn để gửi gắm thông điệp gắn kết lâu dài.

Thị trường bánh Trung thu 2025: Giữa 'vòng vây' hàng nhập lậu, trôi nổi

Mỗi độ Trung thu cận kề, từ những con phố lớn cho tới các khu chợ nhỏ, từ siêu thị, cửa hàng tiện lợi cho đến mạng xã hội, thị trường bánh Trung thu lại nhộn nhịp, sôi động hơn bao giờ hết. Đây không chỉ là câu chuyện về món bánh gắn liền với phong tục, truyền thống, mà còn là thị trường hàng trăm, thậm chí hàng nghìn tỷ đồng.

Xu hướng bánh Trung Thu hiện đại gây sốt cộng đồng mạng

Mỗi dịp Trung Thu, mạng xã hội lại tràn ngập các trào lưu bánh mới gây sốt, khiến người trẻ không chỉ háo hức săn lùng mà còn tranh thủ check-in để bắt kịp xu hướng.

Tết Trung thu 2025 là ngày bao nhiêu Dương lịch?

Tết Trung thu là dịp lễ hội truyền thống gắn bó lâu đời với văn hóa Á Đông, đặc biệt là tại Việt Nam.

'Sản phẩm handmade có giá trị vì nó thiếu khuyết'

Bỏ qua yếu tố thương cảm, khách hàng phương Tây đánh giá cao các sản phẩm handmade của học sinh Trung tâm Hỗ trợ phát triển giáo dục hòa nhập tỉnh Lâm Đồng vì 3 giá trị mà nó mang lại: sản phẩm làm bằng tay, mang tính nghệ thuật cao, người làm ra sản phẩm đó là người... đặc biệt - những đứa trẻ hoặc là bị khiếm khuyết nghe nói, hoặc là bị thiếu khuyết trí tuệ.

Sản phẩm nào đang chiếm lĩnh thị trường bánh Trung thu 2025?

Mùa Trung thu 2025 chứng kiến cuộc đua khốc liệt của các thương hiệu bánh. Hai xu hướng chính là bánh 'vì sức khỏe' và hộp quà 'sang chảnh' đang định hình thị trường bánh Trung thu năm nay.

Thèm bánh Trung thu nhưng sợ béo? Đây là bí quyết giúp bạn vừa ăn ngon vừa giữ eo

Bánh Trung thu là món ăn không thể thiếu mỗi dịp Tết đoàn viên, nhưng cũng là nỗi lo của nhiều người bởi chứa lượng calo và đường khá cao. Vậy làm thế nào để vừa tận hưởng trọn vẹn hương vị truyền thống, vừa giữ gìn vóc dáng?

Hành trình xanh của những trái tim trẻ

Từ những hạt mầm nhỏ bé, Câu lạc bộ (CLB) Trái tim xanh của tuổi trẻ phường Xuân Hương - Đà Lạt đã trở thành điểm sáng lan tỏa tinh thần thiện nguyện, góp phần nuôi dưỡng niềm tin và khát vọng về một cộng đồng gắn kết, nhân văn.

Vào mùa bánh Trung thu, vẫn lo an toàn thực phẩm

Qua kiểm tra tại một cơ sở ở phố Hàm Tử Quan, phường Hồng Hà (Hà Nội), lực lượng chức năng phát hiện hơn 1.500 chiếc bánh các loại, trong đó có 1.440 chiếc bánh Trung thu được xác định là hàng nhập lậu…

Ngắm những chiếc bánh Trung thu rau củ quả mini siêu đáng yêu hút người tiêu dùng

Không chỉ là món quà truyền thống dịp Tết Trung thu, bánh Trung thu đã được khoác 'chiếc áo' mới lạ với tạo hình rau củ quả mini, khiến nhiều người thích thú và săn lùng.

Từ dự án trên giấy đến mô hình khởi nghiệp thành công

Xuất phát từ một môn học về marketing ngay khi còn là sinh viên năm 2, Ngọc Anh đã cùng bạn của mình thực hiện ý tưởng khởi nghiệp với món quà khung ảnh handmade mang tên 'sến quá à,' và nhận được nhiều trái ngọt trên hành trình khởi nghiệp.

Thị trường bánh Trung thu khởi động sớm đón mùa trăng

Mùa trăng rằm tháng Tám đang đến gần kéo theo sự nhộn nhịp của thị trường bánh Trung thu với nhiều mẫu mã đa dạng, các hương vị mới phong phú cuốn hút người tiêu dùng.

Thị trường bánh trung thu: Xu hướng 'xanh' và nói không hàng trôi nổi (Bài 1)

Mỗi mùa Trung thu, thị trường TP Hồ Chí Minh lại trở nên sôi động với hàng trăm thương hiệu, mẫu mã và kênh bán đa dạng. Cùng với niềm vui lễ hội, các vấn đề về an toàn thực phẩm, hàng giả, hàng nhập lậu hay bánh 'nhà làm' trôi nổi cũng khiến người tiêu dùng không khỏi băn khoăn.

Nơi vắng khách, nơi xếp hàng cả tiếng mới mua được bánh trung thu ở TP.HCM

Năm nay, thị trường bánh trung thu tại TP.HCM ghi nhận bức tranh trái ngược - nhiều nơi vắng khách, trong khi có nơi người dân phải xếp hàng cả tiếng mới mua được.

Đèn ông sao hoa tươi lên ngôi, nhưng đây mới là 'lồng đèn quốc dân' của giới trẻ

Tết Đoàn viên đang cận kề khi chỉ còn hơn nửa tháng nữa là phá cỗ Trung Thu, giới trẻ đã chuẩn bị đèn lồng, xúng xính 'rước đèn' sớm 'cực yêu'.

Bắc Ninh: Sôi động thị trường bánh trung thu

Mùa trăng rằm tháng Tám đang đến gần, kéo theo sự nhộn nhịp của thị trường bánh trung thu với nhiều mẫu mã đa dạng. Tuy nhiên, đằng sau sự phong phú ấy, vẫn có nguy cơ tồn tại những sản phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm...

Diễn viên Hải Anh bất ngờ vì lần đầu tiên giành giải golf

Xuất sắc giành giải Ba bảng C tại Giải Golf Truyền thông số Cúp VietTimes lần thứ II, diễn viên Hải Anh không giấu được sự bất ngờ và hạnh phúc vì lần đầu tiên giành giải golf.

Mỹ phẩm giả, kém chất lượng rao bán trên không gian mạng:Không thể 'thả nổi'

Trên các nền tảng mạng xã hội như Facebook, TikTok, những phiên bán hàng mỹ phẩm qua hình thức phát trực tiếp (livestream) rôm rả với hàng trăm, hàng nghìn người xem rất phổ biến.

Bánh trung thu handmade 'hút' khách hàng

Bên cạnh những thương hiệu lớn, những chiếc bánh trung thu handmade đang dần chiếm được cảm tình của người tiêu dùng ở Hà Tĩnh, trở thành xu hướng với sự độc đáo.

Ai kiểm soát chất lượng bánh Trung thu 'nhà làm'?

Bánh Trung thu handmade hấp dẫn bởi sự sáng tạo và cảm xúc, nhưng khi ra thị trường, yếu tố an toàn thực phẩm cùng nguồn gốc rõ ràng mới là chìa khóa tạo niềm tin với người tiêu dùng.

Chương trình Hà Nội 18h00 | 13/09/2025

Bánh handmade hấp dẫn bởi sự sáng tạo, cảm xúc, nhưng khi bước vào thị trường, yếu tố an toàn thực phẩm và chứng nhận nguồn gốc mới là chìa khóa giúp sản phẩm chiếm trọn niềm tin người tiêu dùng.