Khoai lang luộc tưởng chỉ cần cho vào nồi, đổ nước rồi đun chín nhưng muốn củ khoai khô ráo, bở bùi và thơm ngọt lại cần thêm vài mẹo nhỏ. Không cần bỏ đường vào nước luộc, một chút muối cùng bước hong khoai sau khi chín có thể giúp thành phẩm hấp dẫn hơn.
Những sai lầm khi xây nhà hướng Tây khiến không gian sống nóng bức và gây tốn kém chi phí điện năng.
Dưới đây là một số cách luộc khoai không cần dùng nước đơn giản.
Gừng mua về nếu bảo quản không đúng cách có thể nhanh khô, teo tóp, mốc hoặc mọc mầm. Một số phương pháp đơn giản dưới đây giúp kéo dài thời gian sử dụng gừng và hạn chế lãng phí thực phẩm.
Việc sử dụng cáp câu bình ắc quy trong mưa hoàn toàn có thể thực hiện an toàn nếu tuân thủ đúng các biện pháp giữ khô các bộ phận quan trọng để tránh chập điện.
Tủ lạnh là nơi thường xuyên tích tụ hơi nước và độ ẩm, dẫn đến mùi hôi khó chịu. Giấy vệ sinh hoặc khăn giấy có khả năng hút ẩm tuyệt vời, giúp duy trì không khí khô ráo bên trong tủ và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc.
Cục An toàn thực phẩm vừa có Công văn số 1911/ATTP-NĐTP gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố khu vực miền Bắc, miền Trung về tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm sau bão số 4 và mưa lũ.
Dự báo thời tiết ngày 23/9 cho thấy Hà Nội duy trì trạng thái khô ráo, nhiệt độ cao nhất 33 độ C. Trong khi đó, nhiều tỉnh phía Nam vẫn có mưa dông.
Sau phản ánh của VietNamNet về tình trạng nhiều vị trí tại Bệnh viện Đa khoa Nam Định (Ninh Bình) phải dùng xô, chậu nhựa hứng nước, các đơn vị liên quan đã phối hợp kiểm tra, triển khai xử lý những điểm thấm, dột.
Ngày 22/9, dù thời tiết nắng gắt, khô ráo, thế nhưng nhiều khu vực ven sông Bùi thuộc các xã Quảng Bị và Trần Phú (TP Hà Nội) vẫn chìm trong biển nước. Giao thông tê liệt hoàn toàn, hàng trăm hộ dân phải chèo thuyền, dùng bè tự chế để di chuyển giữa dòng nước lũ.
Nắng rực rỡ ở Hà Nội có xu hướng giảm từ ngày 23/9, mặc dù cảm nhận thì vẫn khá nóng. Vậy thời tiết ngày Trung Thu có thuận tiện cho các hoạt động ngoài trời không? Liệu trời có mưa không?
Nhiều người lo lắng khi đi chợ vì không biết chọn thịt. Dưới đây là cách giúp nhận biết miếng thịt tươi ngon bằng cảm quan đơn giản.
Thực tế, việc không giữ khoảng cách an toàn giữa các phương tiện khi di chuyển trên đường bộ luôn tiềm ẩn nguy cơ xảy ra va chạm, tai nạn giao thông. Do đó, mỗi lái xe phải tuân thủ quy định về khoảng cách, vừa chấp hành pháp luật, vừa chủ động ứng phó trước những tình huống bất ngờ khi tham gia giao thông.
Sau 5 ngày nước lũ tràn vào xã Trần Phú (Hà Nội), nhiều tuyến đường vẫn ngập sâu. Người dân phải dùng thuyền ra vào khu dân cư, hình thành những điểm lên xuống thuyền ngay đầu các tuyến đường.
Phòng tắm là khu vực đặc biệt trong phong thủy nhà ở, bởi đây là nơi dòng khí dễ bị tù đọng nếu gia chủ bố trí sai cách, có thể khiến sức khỏe và cảm giác hài hòa của cả gia đình bị ảnh hưởng.
Trứng gà, trứng vịt có thể được bảo quản theo nhiều cách khác nhau tùy điều kiện và thời gian sử dụng. Dưới đây là 9 phương pháp đơn giản giúp giữ trứng tươi lâu hơn và hạn chế tình trạng hư hỏng.
Hôm nay, Bắc Bộ phổ biến không mưa, trời nắng từ sớm; trong khi vùng mưa tại miền Trung tiếp tục dịch xuống phía Nam, còn Cao nguyên Trung Bộ và Nam Bộ cần lưu ý mưa dông gia tăng vào chiều tối.
Nhiều chủ xe lo ngại việc để xe hybrid lâu ngày trong thời tiết mưa ẩm có thể khiến pin nhanh xuống cấp. Tuy nhiên, yếu tố đáng quan tâm không chỉ là thời gian xe nằm im mà còn nằm ở nơi đỗ, nguy cơ ngập nước và tình trạng hệ thống điện.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố khu vực miền Bắc, miền Trung tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm sau cơn bão số 4 và mưa lũ.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố khu vực miền Bắc, miền Trung đề nghị tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng, chống ngộ độc thực phẩm sau bão số 4 và mưa lũ.
Khu vực Bắc Bộ, mưa giảm, nhiều nơi khô ráo và có nắng. Trung Bộ có mưa, đặc biệt khu vực từ Hà Tĩnh đến Huế đêm nay có mưa vừa, mưa to, sau đó mưa có xu hướng giảm. Khu vực Tây Nguyên và Nam Bộ, mưa dông chủ yếu vào chiều tối, có nơi mưa to. Tại Lào Cai, đêm nay mưa giảm, trời nhiều mây, có thể xuất hiện mưa rào hoặc dông cục bộ; ngày mai, thời tiết có xu hướng tạnh ráo hơn, có lúc hửng nắng; cần đề phòng lũ quét, sạt lở và sụt lún đất.
Cùng với cự ly 100 dặm (hơn 160km) đã khởi tranh từ sáng 18/9, tính đến nay, các cự ly 10 km, 21 km, 50 km, 70 km và 100 km của Giải Marathon vượt núi Việt Nam – VMM 2026 đã lần lượt xuất phát. Đây là mùa giải thứ 13 tổ chức tại Sa Pa, với gần 5.500 vận động viên đến từ 54 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Theo Cục CSGT, việc không giữ khoảng cách an toàn đúng quy định là nguyên nhân chính dẫn đến vụ tai nạn liên hoàn trên cao tốc vào ngày 18/9.
Sáng 19/9, thời tiết Hà Nội có nắng và khô ráo trở lại sau nhiều ngày mưa, thuận lợi để nhiều gia đình đưa trẻ tới chợ Trung Thu truyền thống trên phố Hàng Mã dạo chơi, lựa chọn quà Trung thu.
Sau những đợt mưa lớn kéo dài từ ngày 14 đến 17-9, nhiều tuyến đường, khu dân cư và khu vực sản xuất trên địa bàn xã Hồng Vân vẫn khô ráo, giao thông thông suốt. Kết quả này cho thấy những giải pháp đầu tư, khơi thông dòng chảy, đặc biệt là việc đưa vào vận hành các trạm bơm dã chiến, đang từng bước nâng cao năng lực tiêu thoát nước trên địa bàn.
So với mức ngập kéo dài 4–10 giờ của năm 2025, đợt mưa lớn vừa qua ghi nhận thời gian rút nước tại hàng loạt khu vực như Võ Chí Công, Ciputra, Mỹ Đình, Hoa Bằng... thu ngắn đáng kể, phổ biến chỉ còn từ 30 phút đến 2 giờ ngay sau khi cường độ mưa giảm.
Nhiều tuyến phố tại Hà Nội vẫn chìm trong nước chiều ngày 17/9/2026, ảnh hưởng lớn đến việc đi lại và sinh hoạt của người dân sau nhiều ngày mưa liên tiếp.
Liên quan đến phản ánh về dự án mở rộng kiệt K149 Lê Đình Lý (phường Hòa Cường, TP Đà Nẵng) thành đường hiện vẫn chưa hoàn tất công đoạn thảm nhựa, gây ảnh hưởng đến việc đi lại của người dân, phụ huynh và học sinh Trường TH&THCS Hòa Cường, 16 giờ chiều 15-9, phóng viên Ban Chuyên đề Công an TP Đà Nẵng đã có mặt trước cổng trường để ghi nhận sự việc.
Hành, tỏi rất dễ mọc mầm, ẩm mốc hoặc thối hỏng nếu được bảo quản không đúng cách. Chỉ cần chú ý từ khâu chọn củ đến nơi cất giữ, cách đựng và kiểm tra định kỳ, bạn có thể giữ hành, tỏi khô ráo và lâu hỏng hơn.
Trứng gà, trứng vịt là thực phẩm quen thuộc trong nhiều gia đình. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, trứng có thể nhanh mất chất lượng, ám mùi hoặc hư hỏng. Dưới đây là 9 cách bảo quản trứng đơn giản có thể tham khảo.
Khi lưu thông trên cao tốc với tốc độ trên 100 km/h đến 120 km/h, người điều khiển phương tiện phải giữ khoảng cách an toàn tối thiểu 100 m với xe chạy liền trước trong điều kiện mặt đường khô ráo, bằng phẳng, thời tiết tốt.
Sau đợt mưa hiện tại, Hà Nội sẽ có nắng nhiều hơn, nhiệt độ tăng, thậm chí có thể chạm mức nắng nóng. Các mô hình dự báo cho thấy thời tiết ở Hà Nội vào ngày Trung thu (25/9) sẽ thế nào?
Sau đợt mưa kéo dài từ ngày 14/9, thời tiết Hà Nội được dự báo vẫn còn mưa trong những ngày tới. Sáng 16/9, người dân đi học, đi làm có thể tiếp tục gặp mưa, trong khi khoảng 20/9 trời mới có khả năng khô ráo, hửng nắng trở lại.
Tại công trường Dự án nhà ở xã hội Mỹ Phú, sau những ngày mưa, tranh thủ thời tiết khô ráo, nhiều thiết bị máy móc và hàng chục công nhân, kỹ sư tập trung xây dựng khối chung cư A1 của dự án.
Tôm khô là nguyên liệu dùng để chế biến trong nhiều món ăn hấp dẫn. Để chọn được tôm khô ngon, an toàn, không bị pha trộn hóa chất, chị em nội trợ hãy tham khảo một số mẹo dưới đây.
Ớt tươi mua về nếu bảo quản không đúng cách rất dễ nhăn vỏ, mềm cuống hoặc nhanh hỏng. Một vài mẹo đơn giản như giữ ớt khô, dùng khăn giấy hút ẩm và vị trí bảo quản phù hợp giúp kéo dài thời gian sử dụng.
Nhiều người có thói quen để một cuộn giấy vệ sinh ở đầu giường phòng khi cần đến, tuy nhiên việc này mang lại nhiều tác hại.
Tối và đêm nay, gió bắc vẫn duy trì nên cơ bản là khô ráo. Chỉ có một số khu vực phía Tây thành phố xuất hiện mưa nhỏ rải rác nhưng không đáng kể, nhiệt độ giảm xuống còn 23-25 độ, độ ẩm duy trì 75-82%.
Nếu bảo quản ớt không đúng cách, chỉ sau vài ngày quả đã nhanh chóng bị nhăn vỏ, mềm cuống, thậm chí bị úng và phải vứt bỏ đi.