Bạn đã quá quen với các công thức nấu món ngon từ thịt ba chỉ truyền thống?! Vậy thì hãy thử nấu cùng loại nguyên liệu này. Chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên vì hương vị đấy!
Quán cơm bình dân nằm trên đường Võ Văn Tần, quận 3 là địa chỉ ăn uống quen thuộc của vị khách Tây này suốt vài năm nay. Quán phục vụ hơn 30 món trong thực đơn, trong đó món anh đặc biệt yêu thích là mắm kho và cá hú.
Đàn lợn của Việt Nam đứng thứ 5 thế giới về đầu con, đứng thứ 6 về sản lượng thịt. Theo Thứ trưởng Phùng Đức Tiến, nếu lúc nào cũng chỉ nghĩ đến món thịt luộc, kho tàu,... thì không thể tiêu thụ hết được.
Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến nhìn nhận, chăn nuôi lợn của Việt Nam có tiềm năng rất lớn, chăn nuôi được rất nhiều nhưng xuất khẩu thì chưa được bao nhiêu.
Thịt lợn là một trong những thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng biết phần thịt nào là ngon nhất.
Liên quan vụ nhiều người nghi bị ngộ độc rượu ở đám tang phải nhập viện cấp cứu tại Cà Mau, chiều 27/4, thêm một người có biểu hiện mắt mờ, phải nhập viện lọc máu.
Thịt lợn dễ chế biến và kết hợp với nhiều thực phẩm thành món ngon nhưng ít người biết 4 món đại kỵ với thịt lợn, kết hợp chung có thể sinh độc.
Một người đàn ông đến chương trình 'Kiểm định kho báu' với hòn đá kỳ lạ, nhìn từ xa trông nó như miếng 'thịt ba chỉ kho tàu'.
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Bò kho tàu, mọc cốm chiên giòn, canh mướp nấm rơm.
Tham gia Giải vô địch ẩm thực Malaysia (Malaysia Culinary Worldcup 2023, tổ chức từ 21 - 23/2/2023), Đoàn Thanh Điền (sinh năm 1990, hiện là bếp trưởng Nhà hàng ẩm thực Tám Lúa, thành phố Đà Lạt) đã mang về 4 huy chương, trong đó có 2 Huy chương Vàng, 2 Huy chương Đồng. Các món ăn dự thi đều mang đậm hương vị Việt, được Ban giám khảo yêu thích.
Với công thức nấu thịt kho tàu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon ai cũng phải gật gù khen khéo léo.
Có rất nhiều cách chế biến tôm khác nhau. Dưới đây là gợi ý 3 cách chế biến giúp bạn có món ăn lạ miệng, thơm ngon.
Không chỉ có màu đẹp mắt, món thịt kho tàu của người Nhật còn sở hữu hương vị đậm đà cùng kết cấu mềm tan, khiến thực khách khó thể quên ngay miếng đầu.
Buổi sớm mai, gió xuân thoảng qua, kèm thêm chút nắng ấm áp đầu năm mới. Năm anh chị em tôi vui sướng quây quần bên bàn ăn có món tôm kho tàu nước cốt dừa với chén cháo trắng.