Người dân Mễ Trì tất bật vào vụ cốm, thu tiền triệu/ngày

Những ngày đầu tháng 10, người dân làng nghề cốm Mễ Trì (Hà Nội) tất bật ngày đêm sản xuất cốm cung ứng ra thị trường, thu về 1-3 triệu đồng mỗi ngày.

Làng Mễ Trì rực lửa, tiếng chày rộn vang vào vụ cốm mới

Tháng 10 hàng năm, khắp làng Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm (Hà Nội) lại rực lửa, rộn vang tiếng chày, tất bật cho vụ mùa cốm lớn nhất trong năm.

Làng Mễ Trì 'đỏ lửa' rộn ràng vào vụ cốm lớn nhất trong năm

Tháng 10, người dân tại làng cốm Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội lại tất bật từ sáng sớm đến tận đêm khuya để kịp làm những mẻ cốm thơm dẻo phục vụ cho khách hàng. Thời điểm này chính là giai đoạn cao điểm sản xuất trong vụ mùa cốm lớn nhất trong năm.

Làng Mễ Trì tất bật ngày đêm cho vụ cốm lớn nhất trong năm

Cốm Mễ Trì đã trở thành đặc sản không riêng gì của làng Mễ Trì, là nét ẩm thực độc đáo, vừa là nét văn hóa duyên dáng của Hà thành để cảm nhận, nhất là với những người con xa xứ mỗi dịp trở về.

Làng Mễ Trì rộn ràng vào vụ cốm mới

Cuối tháng 9 hàng năm, những người làm cốm ở làng Mễ Trì (quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) lại tất bật từ sáng sớm đến tận đêm khuya để kịp làm những mẻ cốm thơm dẻo cho khách. Mỗi năm, làng có 2 vụ chiêm và mùa, vụ mùa trong tiết trời vào thu từ rằm tháng 7 Âm lịch đến hết tháng 9 Âm lịch.

Hà Nội mùa thu – gói chút tình trong hương cốm thơm nồng

Mỗi độ thu về, trên các con phố của thủ đô, đâu đâu cũng ngào ngạt, thơm nồng hương Cốm hòa quyện dưới trời thu xanh mát, tạo nên những 'nhớ thương'...

Cận cảnh làng nghề làm cốm mộc độc đáo ở Thủ đô

Hà Nội ngày thu, ai đã từng một lần thưởng thức vị thơm ngon của cốm Mễ Trì sẽ không quên được vị thơm ngọt thanh mát của vị cốm mộc đặc biệt ở đây. An ninh Thủ đô xin giới thiệu hình ảnh làng cốm đặc biệt đang ngày ngày đỏ lửa...

Xử lý nghiêm trường hợp đi xe máy vào đường cao tốc Đại lộ Thăng Long

Theo phòng Cảnh sát giao thông Công an Hà Nội đã từng có tai nạn nghiêm trọng do người điều khiển xe máy đi sai làn, nhập cùng phương tiện ô tô đi vào cao tốc Đại lộ Thăng Long.

Đoàn Thanh niên cứu quốc thành Hoàng Diệu đón nhận danh hiệu Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân

Chiều 8/10, Thành ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam TP Hà Nội tổ chức Lễ đón nhận danh hiệu 'Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân' cho Đoàn Thanh niên cứu quốc thành Hoàng Diệu. Tham dự có Ủy viên Bộ Chính trị, Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc; Bí thư Thành ủy Hà Nội Đinh Tiến Dũng và lãnh đạo TP Hà Nội.

Đoàn Thanh niên cứu quốc thành Hoàng Diệu đón nhận danh hiệu Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân

Nhân kỷ niệm 67 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2021), chiều 8-10, Thành ủy, HĐND, UBND, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố Hà Nội tổ chức Lễ đón nhận danh hiệu 'Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân' cho Đoàn Thanh niên cứu quốc thành Hoàng Diệu. Tham dự có Ủy viên Bộ Chính trị, Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc.

Hà Nội: Làng cốm Mễ Trì tất bật cho vụ mới

Vào khoảng gần cuối tháng 9 hằng năm, những người làm cốm ở làng Mễ Trì lại tất bật từ sáng sớm đến tận đêm khuya để kịp làm những mẻ cốm thơm dẻo cho khách. Mỗi năm làng cốm Mễ Trì có 2 vụ là vụ chiêm và vụ mùa. Trong đó, vụ mùa trong tiết trời vào thu khoảng từ rằm tháng 7 âm lịch đến hết tháng 9 âm lịch.

Làng nghề Mễ Trì lại 'đỏ lửa' suốt ngày đêm làm đặc sản cốm vào mùa thu

Sau gần 2 tháng tạm dừng sản xuất, làng nghề cốm Hà Nội bắt đầu nhộn nhịp, tiếng máy xát gạo, tiếng chày giã cốm rộn ràng trở lại. Cốm làng Vòng, cốm Mễ Trì giờ đây đã trở thành món ăn không thể thiếu của văn hóa ẩm thực Việt Nam, trở thành món quà tao nhã nức tiếng gần xa của Thủ đô.

Cận cảnh quy trình làm ra thứ quà đến cùng mùa thu

Nói đến văn hóa ẩm thực Hà Nội, những người am hiểu chắc chắn sẽ nói đến cốm như một điều rất tự nhiên. Cốm là của riêng Hà Nội, là một món ăn vặt rất 'độc' được lưu giữ bao đời nay rồi. 'Hà Nội mùa thu, hoa sữa phơi hương, xanh màu cốm mới...'

Làng cốm nổi tiếng Hà Nội im lìm giữa mùa dịch

Dịch bệnh COVID-19 khiến làng cốm Vòng và làng cốm Mễ Trì buộc phải ngủ im, không còn rộn rã tiếng chày giã cốm như những năm trước.

Hà Nội: Hoàn tất thu dọn rác ùn ứ tại Nam Từ Liêm trước ngày 31/12

Ủy ban Nhân dân quận Nam Từ Liêm, Hà Nội đề nghị Công ty trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Môi trường Hà Nội (Urenco) phối hợp, huy động nhân lực, phương tiện khẩn trương thu dọn rác trên địa bàn.

Bắt giữ đối tượng cướp tiệm vàng ở Mễ Trì Thượng

i tượng Nguyễn Khắc Hải - thủ phạm vụ cướp tiệm vàng ở Mễ Trì Thượng vào đêm 26/6 đã bị công an bắt giữ chiều nay tại huyện Gia Lâm, Hà Nội.

Nhiều vi phạm trên đường gom Đại lộ Thăng Long

Xe ô tô dừng, đỗ dưới lòng đường bất chấp biển cấm, ngang nhiên đi ngược chiều gây cản trở, mất ATGT… là thực trạng đã và đang diễn ra trên tuyến đường gom Đại lộ Thăng Long thuộc địa bàn quận Nam Từ Liêm.

Thịt bò, thịt gà tăng theo giá thịt lợn

Hơn 1 tháng nữa đến Tết Nguyên đán 2020 nhưng giá thịt lợn vẫn đang tăng chóng mặt. Các mặt hàng thịt tươi sống khác như: gà, bò, thịt chó… cũng tăng từ 10- 20% so với trước.

Một 'Hà Nội mới' vẫn hoài niệm ký ức bom đạn

Cách đây 47 năm, 12 ngày đêm cuối tháng 12/1972, quân và dân Thủ đô Hà Nội và trên cả nước đã làm nên chiến thắng 'Điện Biên Phủ trên không', đánh bại cuộc tập kích chiến lược bằng máy bay B52 của Đế quốc Mỹ vào Hà Nội, buộc Chính phủ Mỹ phải ký Hiệp định Paris.

Bay nửa vòng trái đất, chi tiền triệu mua cốm tiến vua hiếm có

Cốm lá me - thức quà tiến vua nổi tiếng của làng Vòng (Hà Nội) xưa, một món ăn đặc sản hiếm có được người sành ăn săn lùng, bởi không phải lúc nào cũng mua được.