Theo thời gian, nhiều loài vật nuôi ở Việt Nam bị tuyệt chủng. Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và dịch bệnh, việc lưu trữ những giống động, thực vật có năng suất cao nhưng không làm mất đi nguồn gen đặc trưng quý báu là yêu cầu cấp thiết.
Sự đa dạng ở Việt Nam đang bị đe dọa nghiêm trọng do việc khai thác bừa bãi thiếu ý thức, thiên tai, thói quen canh tác lạc hậu, gia tăng dân số và đô thị hóa. Một số loài động vật quen thuộc với người dân Việt Nam đang dần biến mất hoàn toàn.
Món tiết canh lòng lợn là món dân dã, đến thời @, giới trẻ gọi theo kiểu toán học là 'Lotica', theo Văn thơ là 'Lolotica', còn 'không dấu' là món 'Longlon', nếu lợn ỉ lông đen thì là 'Longlonlongden'...tuy hơi 'nhạy cảm', nhưng ai cũng hiểu cả.
Morag Sangster và chồng đã nuôi chú lợn tên Francisco nặng 130 kg trong hơn 3 năm. Họ coi nó như thành viên trong gia đình.
Sau các tranh chấp pháp lý, vợ chồng Katherine Price (Ohio, Mỹ) được phép tiếp tục giữ chú lợn ỉ tên Arnold làm thú cưng trong nhà.
Văn hóa và Đời sống - Thịt lợn gác bếp hun khói, tiếng Tày gọi là 'nửa mu lap háng xa'. Đây là món ăn truyền thống, ngon khó cưỡng, ai đã từng ăn một lần thì nghiện luôn. Nói thật đấy. Nó cũng là thịt lợn, kết hợp với các loại gia vị xào nấu thường ngày. Thịt lợn gác bếp hun khói ăn đứt hoàn toàn khoản mùi vị của khói lửa. Khi ăn, ta có cảm giác lửa vẫn còn nừng nực giãy trong từng miếng thịt. Tuy có chút đắng, nhưng là đắng dịu nhẹ. Đắng điệu đà. Đặc biệt miếng thịt có mùi khói. Khói khen khét, xông thẳng lên mũi như mù tạt. Nhưng nó không hăng, không gắt, không cay, không nồng như mù tạt. Thịt hun khói còn có tính kháng khuẩn, sát trùng cao. Đặc biệt hàm lượng calo thấp, rất có lợi cho sức khỏe.
Lần đầu tiên tại Việt Nam, các nhà khoa học của Viện Chăn nuôi (Bộ NNPTNT) đã nghiên cứu thành công và làm chủ công nghệ nhân bản lợn ỉ từ tế bào soma mô tai (trưởng thành).
Vừa qua, Viện Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) lần đầu công bố kết quả nghiên cứu, ứng dụng đề tài nhân bản thành công lợn ỉ bằng kỹ thuật cấy chuyển nhân tế bào soma mô tai. Đây là bước tiến vượt bậc của các nhà khoa học trong lĩnh vực nhân bản động vật, đồng thời khẳng định, nâng cao vai trò, vị thế nền khoa học - công nghệ của Việt Nam trong khu vực và trên thế giới; là tiền đề mở ra các hướng nghiên cứu mới về ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi.
Morag Sangster và chồng đã nuôi chú lợn tên Francisco nặng 130 kg trong hơn 3 năm. Họ coi nó như thành viên trong gia đình.
Theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, 4 chú lợn ỉ vừa được Viện Chăn nuôi nhân bản thành công bằng kỹ thuật cấy chuyển nhân tế bào soma mô tai.
Ngày 14/3/2021, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn công bố các nhà khoa học của Viện Chăn nuôi trực thuộc bộ đã nghiên cứu thành công và làm chủ công nghệ nhân bản lợn ỉ từ tế bào soma mô tai (trưởng thành).
Lần đầu tiên các nhà khoa học Việt Nam đã nhân bản thành công 4 chú lợn Ỉ. Tuy nhiên, vấn đề an toàn thực phẩm đang được rất nhiều người đặt ra.
Việc nhân bản thành công 4 con lợn ỉ thuộc giống quý hiếm theo công nghệ nhân bản tế bào trưởng thành được đánh giá là một bước tiến vượt bậc về khoa học công nghệ của Việt Nam trong lĩnh vực nhân bản động vật, nâng cao vị thế nền khoa học công nghệ của Việt Nam trong khu vực và trên thế giới.
Lần đầu tiên tại Việt Nam, các nhà khoa học của Viện Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã nghiên cứu thành công và làm chủ công nghệ nhân bản lợn ỉ từ tế bào soma ở mô tai. Ngày 10/3, 4 con lợn con ỉ đã sinh ra khỏe mạnh, phát triển tốt từ công nghệ này.
Ngày 14-3, theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, lần đầu tại Việt Nam, các nhà khoa học của Viện Chăn nuôi đã nghiên cứu thành công và làm chủ công nghệ nhân bản lợn ỉ từ tế bào soma mô tai (trưởng thành).
Ngày 14-3, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) cho biết, lần đầu tiên tại Việt Nam, các nhà khoa học của Viện Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) đã nghiên cứu thành công và làm chủ công nghệ nhân bản lợn ỉ từ tế bào soma mô tai (trưởng thành).
Lần đầu tiên tại Việt Nam, các nhà khoa học của Viện Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và PTNT) đã nghiên cứu thành công và làm chủ công nghệ nhân bản lợn Ỉ từ tế bào soma mô tai (trưởng thành).
Lần đầu tiên, các nhà khoa học của Viện Chăn nuôi nghiên cứu nhân bản lợn Ỉ thành công từ tế bào soma mô tai, 4 chú lợn con đã chào đời khỏe mạnh.
Lần đầu tiên tại Việt Nam, các nhà khoa học của Viện Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã nghiên cứu thành công và làm chủ công nghệ nhân bản lợn ỉ từ tế bào soma ở mô tai.
Lần đầu tiên tại Việt Nam, các nhà khoa học của Viện Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) đã nghiên cứu thành công và làm chủ công nghệ nhân bản lợn Ỉ từ tế bào soma mô tai (trưởng thành). Vừa qua, 4 chú lợn con đã chào đời khỏe mạnh, phát triển tốt từ công nghệ này. Đây là một bước tiến vượt bậc về khoa học công nghệ của Việt Nam trong lĩnh vực nhân bản động vật, khẳng định và nâng cao vai trò, vị thế của Việt Nam trong khu vực và trên thế giới.
Ưu điểm của phương pháp này là dễ thao tác khi cấy chuyển nhân 'tế bào cho,' tạo được nhiều phôi trong thời gian ngắn.
Lần đầu tiên tại Việt Nam, các nhà khoa học của Viện Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã nghiên cứu thành công và làm chủ công nghệ nhân bản lợn ỉ từ tế bào soma mô tai của lợn.
Các nhà khoa học Việt Nam lần đầu tiên nhân bản thành công lợn Ỉ từ tế bào soma mô tai. Đây là một bước tiến vượt bậc về khoa học vông nghệ của Việt Nam trong lĩnh vực nhân bản động vật.
Theo tin từ Bộ NN&PTNT, lần đầu tiên tại Việt Nam, các nhà khoa học của Viện Chăn nuôi đã nghiên cứu thành công và làm chủ công nghệ nhân bản lợn Ỉ từ tế bào soma mô tai (trưởng thành).
Ẩm thực Đông phương, Tây phương xưa nay dường như đều có chung suy nghĩ: Ăn ngon là cảm giác hạnh phúc và ấm áp lên hương nhất của cuộc sống con người. Ăn ngon chính là sự thỏa mãn tất cả những giác quan. Nghĩa là một bữa ăn, một món ăn được xem là ngon thì không chỉ ngon miệng, mà phải ngon con mắt, lỗ tai, cái mũi và cả sự tiếp xúc. Trong nhiều món ngon, có lẽ cỗ tết là sự thỏa mãn đủ đầy nhất, cỗ tết thực sự là bữa tiệc cho những giác quan, đem lại niềm vui, sự phấn chấn hứng khởi cho ngày xuân năm mới.