Trên mạng xã hội, nhiều người tỏ ý thán phục về sức ăn 'phi thường' của Nga Sumo. Tuy nhiên, cũng có một số ý kiến thắc mắc tại sao một phụ nữ chỉ nặng 45kg mà lại có thể ăn được lượng thức ăn nhiều đến thế.
Ngày 2/7, bà Phạm Thị Oanh, Trưởng phòng Văn hóa – Thông tin thành phố Móng Cái (Quảng Ninh) cho biết: Lượng khách du lịch đến với thành phố vào dịp cuối tuần tăng cao đột biến.
Với các tính năng vượt trội như chia sẻ nhanh, dễ sử dụng, tương tác cao…, mạng xã hội (MXH) đã trở thành công cụ để nhiều người dân trên địa bàn tỉnh sử dụng giới thiệu những món ăn đặc sản của Lạng Sơn đến với đông đảo cư dân mạng, qua đó góp phần quảng bá nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của tỉnh.
Sở VH,TT&DL Sơn La vừa tổ chức cuộc thi Tinh hoa ẩm thực năm 2023. Nhiều món ăn dân tộc đã có mặt tại cuộc thi này.
Giá lợn hơi ngày (27/5) dao động trong khoảng 55.000 - 61.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg ở hai miền Bắc - Nam. Người chăn nuôi có lẽ chưa thoát khỏi khủng hoảng vì suốt thời gian dài, nhiều sản phẩm chăn nuôi bán dưới giá thành sản xuất.
Ngày 22/5, huyện Bình Gia (Lạng Sơn) tổ chức lễ hội Phài Lừa tại bến đò sông Văn Mịch, xã Hồng Phong. Lễ hội được tổ chức đúng ngày mùng 4/4 âm lịch (năm nhuận), với định kỳ 3 năm một lần.
Lạng Sơn là nơi giao lưu, tụ hội văn hóa đặc sắc của 7 dân tộc chính cùng với khí hậu đặc trưng vùng Đông Bắc Bộ nên đã hình thành nét văn hóa ẩm thực mang hương vị và phong cách riêng. Đây là một trong những điều kiện thuận lợi để phát triển loại hình du lịch ẩm thực.
Trước khi trở thành món ăn nổi tiếng với khách du lịch, babi guling thường chỉ được nấu trong các nghi lễ và sự kiện quan trọng.
Trong những năm gần đây, với nhiều giải pháp thiết thực, phù hợp, xã Vũ Lăng, huyện Bắc Sơn, tỉnh Lạng Sơn đã đạt được nhiều kết quả tích cực trong bảo tồn, phát huy bản sắc văn hóa của đồng bào dân tộc gắn với phát triển du lịch cộng đồng trên địa bàn.
Những năm gần đây, với nhiều giải pháp thiết thực, phù hợp, xã Vũ Lăng, huyện Bắc Sơn đã đạt được nhiều kết quả tích cực trong bảo tồn, phát huy bản sắc văn hóa của đồng bào dân tộc gắn với phát triển du lịch cộng đồng trên địa bàn.
Một gia đình ở Kamphaeng Phet đang quay lợn trên đống lửa, bỗng con lợn phát nổ, vỡ tan tành khiến mọi thứ hư hỏng.
Ngày 21/2, Ủy ban nhân dân huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng tổ chức Lễ hội tranh đầu pháo với nhiều hoạt động sôi nổi, phong phú. Đây là lễ hội lớn nhất ở khu vực các huyện miền đông tỉnh Cao Bằng.
Mừng Xuân mới, cộng đồng người dân tộc Tày, Nùng trên địa bàn xã Ea Siên (thị xã Buôn Hồ, tỉnh Đắk Lắk) lại nô nức chào đón Lễ hội Hảng Pồ.
Thay vì ăn thịt heo quay theo cách thông thường, chỉ cần thêm một vài nguyên liệu là bạn đã có ngay một món ăn mới với hương vị thơm ngon lạ miệng.
Ngày 17/2, tại Trung tâm Hội chợ thương mại Lạng Sơn, Ủy ban nhân dân thành phố Lạng Sơn tổ chức Hội thi 'Hương sắc ẩm thực xứ Lạng' mở rộng Xuân Quý Mão năm 2023, với chủ đề 'Hội tụ tinh hoa, vươn xa bản sắc'.
Sáng 11-2, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch khai mạc Ngày hội 'Sắc xuân trên mọi miền Tổ quốc' năm 2023. Quyền Chủ tịch nước Võ Thị Ánh Xuân đã tới dự.
Hơn 200 đồng bào của 25 cộng đồng dân tộc đến từ 14 tỉnh, thành phố sẽ tham gia Ngày hội Sắc Xuân trên mọi miền Tổ quốc diễn ra từ ngày 11-12/2 tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam, Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội.
Sáng 5/2, vì là ngày Rằm tháng Giêng nên các mặt hàng hoa tươi và trái cây đã tăng giá nhẹ, trong khi các loại thực phẩm tươi sống, rau củ quả giá cả vẫn ổn định.
Nhắc đến mắc mật, nhiều tín đồ ẩm thực thường hay nghĩ ngay đến những món ăn như vịt quay, lợn quay mắc mật hay món măng ớt khá nổi tiếng lâu nay. Tuy vậy, đó chỉ là những món ăn liên quan đến lá và rất nhiều người chưa từng biết đến quả của nó.
Với quan niệm 'lễ quanh năm không bằng rằm tháng Giêng', nhiều bà nội trợ không tiếc tay chi tiền triệu đặt mua các mẹt nghệ thuật để dâng cúng.
Sát ngày Rằm tháng Giêng, dịch vụ trang trí mâm quả làm sẵn lên ngôi, mặc dù giá không hề rẻ nhưng vẫn hút khách.
Với quan niệm 'lễ quanh năm không bằng rằm tháng Giêng', trong ngày rằm đầu tiên của năm mới nhiều gia đình sắm sửa lễ vật, mâm cúng, hoa quả… đầy đủ và tươm tất. Thậm chí nhiều bà nội trợ còn không tiếc tay chi tiền triệu đặt mua các mẹt cúng nghệ thuật để dâng cúng.
Ngày 31/1 (ngày 10/1 âm lịch), người dân đến các chợ truyền thống ở TP Hồ Chí Minh mua sắm đồ cúng vía Thần Tài nhộn nhịp.
Các mâm cỗ cúng Thần Tài năm nay hầu hết đều có tôm hùm. Nhiều chủ hàng phải từ chối bớt khách vì quá tải, giao hàng không xuể.
Một số chuyên gia phong thủy cho rằng nên thắp hương Thần tài vào buổi sáng lúc 7 - 9h (giờ Thìn) là đẹp nhất. Trước khi cúng Thần Tài nên lau dọn bàn thờ Thần Tài cẩn thận.
Bài văn khấn cúng vía thần Tài giúp gia chủ hoàn tất nghi lễ một cách chu tất, đem lại sự an tâm về tài lộc trong một năm.
Tại Trường Tiểu học & THCS Khánh Khê nhiều năm qua, nhà trường đã chủ động phân luồng học sinh từ sớm để hướng nghiệp sao cho hiệu quả.
Vào Giao thừa, người dân Đan Mạch sẽ ném bỏ những chiếc bát, đĩa cũ, sứt mẻ của mình vào cửa nhà hàng xóm, bạn bè.
Trong những ngày qua, không khí đón Tết Nguyên đán đã tràn ngập các cộng đồng trên toàn cầu, từ Yangon ở Myanmar đến California ở Mỹ.
Trước thềm năm mới, loạt mô hình linh vật mèo mừng Tết Quý Mão 2023 trên khắp các tỉnh thành cũng được ra mắt với muôn kiểu dáng, sắc thái khác nhau khiến dân mạng 'cười chảy nước mắt'.
Nhiều tỉnh, thành đã trưng bày linh vật mèo chào đón Tết Quý Mão. Một số linh vật có hình dáng hài hước, gây chú ý trên mạng xã hội.
Với bà mẹ trẻ, được tự tay làm mọi thứ trong bữa tiệc của con là một niềm hạnh phúc và cực kỳ ý nghĩa.
Mấy ngày qua, trên mạng xã hội xuất hiện nhiều bình luận, tranh cãi về một bức tượng mèo giống chuột tại một điểm du lịch ở huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa.
Sau nhiều thập niên đứng dưới cái bóng của các món ăn Pháp và Ý, ẩm thực Bồ Đào Nha đang trải qua thời kỳ đỉnh cao mới. Những đặc sản nổi tiếng của quốc gia vùng Iberia này ngày càng trở nên quen thuộc với bạn bè thế giới, khiến nhiều du khách bị choáng ngợp bởi nơi đây có quá nhiều món ngon.
Loại quả này giờ là thứ gia vị được người dân thành phố và các nhà hàng tìm mua để chế biến món ăn.