Loại cá nhìn 'xấu lạ' nhưng lên mâm lại thành món hao cơm

Không có vẻ ngoài bắt mắt, loại cá này lại được nhiều người yêu thích nhờ phần thịt chắc, béo và có thể chế biến thành nhiều món đậm vị.

Màn kịch của gã tài công trộm tiền ông chủ nướng vào cờ bạc rồi đổ lỗi cho chìm tàu

Ngày 15/9, ‎Công an tỉnh An Giang cho biết, đơn vị này đã hoàn tất kết luận điều tra, chuyển hồ sơ sang Viện kiểm sát nhân dân cùng cấp đề nghị truy tố đối với Huỳnh Trung Hào (SN 1992, trú tại xã Tân Thạnh) về tội “Lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản”.

Món này sinh ra cho những ngày trời mưa: Thơm nức, nóng hổi, nhìn thôi đã thấy thèm

Không cần quá nhiều món nhưng khi đặt cạnh nhau lại tạo cảm giác đầy đặn, hấp dẫn như một bữa ăn ngoài hàng.

3 loại cá ít tanh, người không thích ăn cá cũng dễ thử

Không thích mùi tanh, bạn có thể thử 3 loại cá này vì thịt mềm, vị nhẹ và khá dễ ăn.

Thanh niên 22 tuổi đứng sau vụ trộm Bitcoin gây chấn động: Mua siêu xe theo lô, sống như đế vương rồi sa lưới FBI.

Thanh niên 22 tuổi nhận tội đánh cắp 245 triệu USD Bitcoin để nướng vào siêu xe và hộp đêm.

Sếp Mơ Nướng tiết lộ thuật quản trị nhân sự khác biệt và chiến lược 'chối từ mã giảm giá'

Tại sự kiện Vietnam F&B Summit 2026, Giám đốc điều hành Mơ Nướng đã chia sẻ chiến lược vận hành đi ngược số đông. Việc thiết kế thu nhập theo từng vị trí và kiên quyết nói không với các chương trình giảm giá giúp thương hiệu này tối ưu hiệu quả kinh doanh.

Vẫn là đậu phụ nhưng hãy thử ngay 3 công thức chế biến này, không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng mới lạ và độc đáo

Với 3 công thức chế biến đậu phụ này bạn sẽ có thêm nhiều món ăn ngon miệng để cải thiện khẩu vị cho gia đình trong các bữa cơm nhà.

Fotile Việt Nam kiến tạo gian bếp thông minh cho gia đình hiện đại

Fotile chính thức có mặt tại Việt Nam, với mong muốn mang đến gian bếp thông minh và hiện đại cho người dùng.

Thịt lợn nướng - vị ngon bếp Mường

“Cơm đồ, nhà gác, nước vác, lợn thui”. Câu nói ấy được ông bà truyền lại từ bao đời, ngắn gọn mà gợi nhắc nhiều nét văn hóa trong đời sống của người Mường. Lợn được bà con nuôi và sau khi làm thịt được chế biến thành nhiều món gắn với những bữa cơm quan trọng. Trong đó, món thịt lợn nướng vẫn được người Mường gìn giữ và trở thành một hương vị khó quên.

Vì sao người Mỹ trồng nhiều ngô nhưng không luộc ăn như Việt Nam?

Mỹ là quốc gia sản xuất ngô lớn nhất thế giới, nhưng ngô không được luộc ăn như ở Việt Nam, nguyên nhân thật sự khiến không ít người phải ngỡ ngàng.

7 thói quen gây hại dạ dày

Nhiều người không ngờ rằng một số thực phẩm và thói quen ăn uống tưởng bình thường nhưng rất hại cho dạ dày.

Hệ thống laser 20kW có khả năng "nướng chín" UAV với tốc độ nhanh được bàn giao cho quân đội Mỹ

Mỹ vừa bàn giao 2 hệ thống laser năng lượng cao LOCUST công suất 20 kW cho Lục quân, mở rộng năng lực chống UAV cơ động bằng năng lượng định hướng.

Đậm đà hương vị cá nướng đồng bào dân tộc Thái

Đậm đà hương vị cá nướng đồng bào dân tộc Thái.

Ngăn ký ức: Những làn khói hun

Podcast Ngăn ký ức tuần này mời bạn cùng trở về chái bếp nhỏ ngày xưa, nơi có khoai nướng thơm bùi và dáng má lặng lẽ bên bếp lửa. Chái bếp năm nào giờ không còn, nhưng làn khói hun và hơi ấm của những ngày tháng cũ vẫn đọng lại trong tâm khảm của người con.

Chủ nhà hàng thịt nướng phát tài nhờ ngoại hình giống hệt Elon Musk

Một quán đồ nướng tại Trung Quốc trở thành tâm điểm mạng xã hội, khách ùn ùn kéo đến do chủ quán kiêm đầu bếp có ngoại hình giống hệt tỷ phú Elon Musk.

'Bánh Tottenham' – món bánh màu hồng ra đời từ một chiến thắng bóng đá

Bánh Tottenham là món bánh truyền thống của Anh, nổi bật với lớp kem màu hồng và thường được phủ dừa hoặc cốm. Chiếc bánh ra đời ở Tottenham vào đầu thế kỷ 20 và gắn với chiến thắng của Tottenham Hotspur.

Đừng nướng hay nấu sườn heo chua ngọt nữa, tôi có công thức ướp rồi đem hấp, nhanh mà món ăn siêu ngon

Đây vốn là món ăn tôi nhất định tôi phải gọi khi đến nhà hàng dim sum. Tuy nhiên sau khi tự tay làm món ăn này, tôi đã tạo ra công thức ngon không kém gì nhà hàng, vừa ngon lại tiết kiệm và tiện lợi.

Người đàn ông mang ô tô được giao quản lý đi cầm cố, 'nướng' hơn 74 triệu đồng vào cờ bạc

Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Thái Nguyên vừa hoàn tất kết luận điều tra, đề nghị truy tố H.V.L về tội “Lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản” và “Đánh bạc” sau khi người này mang ô tô được giao quản lý đi cầm cố rồi sử dụng hơn 74 triệu đồng để đánh bạc qua mạng.

10 năm không nói chuyện với ba, đầu bếp Top Chef Việt gửi lời qua món ăn

Tập 4 Top Chef Việt Nam 2026 gây chú ý với món vịt nướng của Chef Thế Sơn, gửi gắm câu chuyện gia đình, cùng chiến thắng của nữ đầu bếp Đan Mạch Camilla Bailey.

Thịt cháy xém có thể làm tăng nguy cơ ung thư?

Nướng thịt ở nhiệt độ cao hoặc để thịt cháy có thể tạo ra HCAs, những hợp chất được cho là liên quan đến nguy cơ mắc nhiều loại ung thư.

Cách làm cà tím nướng mỡ hành thơm lừng, đơn giản tại nhà

Cà tím nướng mỡ hành là món ăn không cần chế biến cầu kỳ nhưng lại mang hương vị vô cùng hấp dẫn. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, món ăn dân dã này hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nhà.

Vì sao người Trung Quốc thích ăn bánh bao hơn bánh mỳ?

Dù đều làm từ bột mỳ, thế nhưng người Trung Quốc lại ưa chuộng món bánh bao hơn hẳn, có mặt trên bàn ăn từ bữa sáng dân dã cho đến các bữa tiệc sang trọng.

Mua thịt lợn, người 'sành ăn' thường nhắm 4 phần này: Ngon, bổ mà không phải ai cũng biết

Không phải phần thịt nào càng nạc càng ngon. Người có kinh nghiệm thường dựa vào độ mềm, tỷ lệ nạc mỡ và cách chế biến để chọn được những phần thịt vừa thơm ngon vừa giàu dinh dưỡng.

Sản phẩm OCOP Đà Nẵng ghi dấu ấn tại chương trình kết nối cung cầu, xúc tiến thương mại ở Quảng Ngãi

Với những sản phẩm mang đậm bản sắc miền Trung như sâm Ngọc Linh, trầm hương, Quế Trà My, cà phê, bánh dừa nướng…, gian hàng Đà Nẵng tại Quảng Ngãi thu hút sự quan tâm của lãnh đạo, doanh nghiệp và người tiêu dùng, đồng thời mở ra nhiều cơ hội kết nối với các hệ thống phân phối lớn.

Bí quyết ướp vịt nướng thơm lừng, không bị hôi, dễ làm tại nhà

Muốn vịt nướng thơm ngon, da vàng đẹp và không còn mùi hôi, khâu sơ chế và tẩm ướp là yếu tố quyết định. Dưới đây là cách ướp vịt nướng đơn giản, dễ áp dụng tại nhà.

3 thiết bị nhà bếp cần rút phích cắm ngay sau khi dùng

Cắm điện liên tục các thiết bị sinh nhiệt như nồi chiên không dầu hay máy nướng bánh mì có thể gây tiêu hao điện ngầm và tiềm ẩn nguy cơ chập cháy.

Anh ban bố cảnh báo khẩn cấp toàn quốc do cháy rừng, cấm bán bếp nướng dùng một lần

Theo phóng viên TTXVN tại London, Chính phủ Anh tối 14/8 đã phát cảnh báo khẩn cấp tới hàng triệu điện thoại tại England và Wales, cảnh báo nguy cơ cháy rừng ở mức rất cao trên toàn quốc, trong bối cảnh cháy rừng tại vùng West Midlands đã thiêu rụi hoàn toàn 19 ngôi nhà.

Khoai lang tưởng là 'chân ái' giảm cân, nhưng ăn theo 3 cách này lại dễ khiến bạn 'phát phì' hơn

Khoai lang thường được lựa chọn trong thực đơn giảm cân. Tuy nhiên, chọn sai loại, chế biến không phù hợp hoặc ăn quá nhiều sẽ khiến tổng lượng calo tăng lên.

Người lớn tuổi ăn thịt lợn mỗi ngày, sau 8 tuần điều gì xảy ra?

Nhiều người lớn tuổi ưu tiên các loại đậu để bổ sung protein và hạn chế thịt đỏ, trong đó có thịt lợn. Tuy nhiên, một nghiên cứu cho thấy họ không nhất thiết phải làm như vậy.

Chương trình Thời sự 15h00 | 13/08/2026

Phường Ngọc Hà công bố các quyết định thành lập Đảng bộ trực thuộc; Phường Hai Bà Trưng phát huy sức mạnh toàn dân bảo vệ an ninh; Anh tính cấm bếp nướng dùng một lần do nguy cơ cháy rừng;... là một số nội dung đáng chú ý trong chương trình hôm nay.

Tỏi nướng không chỉ thơm ngon: Ăn thường xuyên có thể mang lại 5 lợi ích đáng chú ý

Tỏi vốn là loại gia vị quen thuộc trong nhiều căn bếp Việt. Không chỉ giúp món ăn dậy mùi, tỏi còn chứa nhiều hợp chất thực vật được nghiên cứu về khả năng chống oxy hóa và hỗ trợ sức khỏe.

Ba chị em bị ngộ độc nặng, phải thở máy sau khi ăn thịt chuột đồng nướng

Tin từ Bệnh viện Nhi đồng Thành phố, đơn vị vừa tiếp nhận và điều trị cho 3 bệnh nhi bị rối loạn đông máu nghi do ngộ độc thuốc diệt chuột nhóm siêu warfarin sau khi ăn thịt chuột đồng.

Đặc sản giải ngán chế biến từ 'vàng đen' ở miền Bắc, mỗi năm chỉ có 1 mùa

Từ loại quả được ví như “vàng đen” ở miền Bắc và thịt ba chỉ, cá nướng…, người dân địa phương khéo léo sáng tạo ra một món đặc sản giải ngán ăn thanh mát, vị béo bùi.

Ba chị em bị ngộ độc sau khi ăn thịt chuột đồng nướng

Ngày 10/8, Bệnh viện Nhi đồng Thành phố cho biết vừa tiếp nhận và điều trị ba trường hợp là ba chị em, từ 7 - 10 tuổi, bị rối loạn đông máu nghi do ngộ độc thuốc diệt chuột nhóm siêu warfarin sau khi ăn thịt chuột đồng. Một trong ba trẻ bị xuất huyết nặng, phải thở máy.