Các nhà khoa học tại Đại học Kỹ thuật quốc gia Omsk (OmSTU) của Nga đang phát triển một công nghệ sinh học mới, cho phép chiết xuất chất béo và dầu ăn từ vi sinh vật. Công nghệ này hứa hẹn sẽ nâng cao giá trị dinh dưỡng của thực phẩm và tạo ra các sản phẩm lành mạnh, cân bằng hơn.
Sau mốt 'nuôi thú cưng' kỳ lạ như hòn đá, hạt xoài, hộp giấy, kem đánh răng..., các bạn trẻ ở Trung Quốc lại đang lao vào một trào lưu mới, đó là nuôi nấm men để giảm căng thẳng.
Triệu chứng phổ biến nhất của giun kim là ngứa hậu môn, thường là vào ban đêm khi giun hoạt động mạnh.
Kombucha là một loại đồ uống có ga, lên men chứa một số chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vậy thời điểm nào tốt nhất để uống loại nước này?
Trong bối cảnh nhịp sống ngày càng gấp gáp, bận rộn và căng thẳng, giới trẻ Trung Quốc đang tìm đến những cách thư giãn mới lạ và một trong số đó là xu hướng nuôi... nấm men làm 'thú cưng'.
Theo bác sĩ Dương Minh Tuấn, nhiều người cho rằng bia chứa nhiều purin, còn rượu thì không nên an toàn hơn. Nhưng, thực tế không đơn giản như vậy.
Muốn nuôi thú cưng để 'chữa lành' nhưng không phải bỏ công chăm sóc, người trẻ Trung Quốc đua nhau nuôi hòn đá, hạt xoài... và mốt mới nhất là nuôi nấm men.
Mùa hè là thời điểm nhiều trẻ em gặp phải các vấn đề về tiêu hóa. Các bệnh tiêu hóa thường gặp bao gồm tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm, do các vi khuẩn như E.coli, Campylobacter, Listeria, Salmonella, Botulinum gây ra. Các vi sinh vật này sinh sôi nhanh trong điều kiện nhiệt độ từ 5 - 60°C.
Rượu nếp (cơm rượu nếp) trong ngày Tết Đoan Ngọ có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe mà ít người biết. Ngoài ra, rượu nếp còn được cho là có thể giúp diệt sâu bọ, phòng trừ dịch bệnh theo quan niệm dân gian.
Sữa chua là nguồn cung cấp lợi khuẩn nổi tiếng, có thể hỗ trợ tiêu hóa và sức khỏe đường ruột nhưng còn nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng và giàu lợi khuẩn hơn sữa chua.
Những món đồ vô tri có thể giúp chữa lành không? Tại sao giới trẻ Trung Quốc nuôi 'thú cưng kỳ lạ' để bầu bạn? Các chuyên gia cho biết xu hướng này phản ánh sự cô đơn và áp lực ngày càng tăng trong giới trẻ Trung Quốc.
Một nghiên cứu đã khiến giới khoa học bất ngờ khi phát hiện ong bắp cày Vespa orientalis có thể sống sót nhiều tuần liền dù chỉ uống dung dịch chứa tới 80% ethanol – mức cồn đủ sức hạ gục bất kỳ loài vật nào khác từng được nghiên cứu.
Hầu hết mọi người đều tin rằng bồn cầu và thớt là những nơi bẩn nhất, nhưng các nhà khoa học chỉ ra rằng những vật dụng hàng ngày trong nhà thậm chí còn bẩn hơn cả bệ bồn cầu.
Giữa 'núi' rác thải điện tử ngày càng chồng chất, các nhà khoa học tại Viện Empa (Thụy Sĩ) đã phát triển thành công loại pin sinh học làm từ nấm, không cần cắm sạc mà chỉ hoạt động nhờ… đường. Được 'nuôi' bằng công nghệ in 3D với tế bào nấm men Saccharomyces cerevisiae và enzyme từ nấm mục trắng Trametes pubescens, viên pin này không chỉ sinh điện ổn định mà còn hoàn toàn phân hủy sinh học, mở ra hướng đi mới cho năng lượng bền vững.
8ANTD.VN - Các nhà nghiên cứu Thụy Sĩ tại EMPA đã phát triển một loại pin sống độc đáo, được in 3D và làm từ nấm ăn đường. Pin này hoạt động dựa trên sự kết hợp của nấm men và nấm mục trắng. Mực in 3D gốc cellulose không chỉ dẫn điện, nuôi dưỡng nấm bằng đường đơn mà còn có khả năng phân hủy sinh học.
Bia được rất nhiều người ưu chuộng, nhưng nó không dành cho tất cả mọi người, dưới đây là 6 không khi uống bia kẻo gây hại cho sức khỏe.
Pin nấm sống từ Thụy Sĩ hứa hẹn cách mạng hóa công nghệ năng lượng bền vững cho tương lai.
Biocodex chính thức thành lập công ty con tại Việt Nam, với sứ mệnh nâng cao chất lượng sức khỏe người Việt một cách bền vững và toàn diện.
Tập đoàn Biocodex (Pháp) thành lập công ty con tại Việt Nam, mở ra những triển vọng hợp tác y tế bền vững giữa Pháp và Việt Nam...
Thị trường dược phẩm Việt Nam dự kiến đạt 10 tỷ USD vào 2026, trở thành điểm đến hấp dẫn của nhiều tập đoàn dược phẩm toàn cầu. Với chính sách mở cửa và tiềm năng tiêu dùng lớn, Việt Nam đang từng bước khẳng định vai trò trung tâm sản xuất và nghiên cứu dược phẩm tại khu vực…
Trong những năm gần đây, việc tích hợp nội dung khởi nghiệp vào chương trình giảng dạy và tổ chức các hoạt động thực tiễn đã góp phần nâng cao nhận thức, khơi dậy tinh thần sáng tạo và ý chí vươn lên trong học sinh. Từ môi trường học đường, nhiều ý tưởng khởi nghiệp thiết thực, giàu tính ứng dụng đã được ươm mầm và từng bước hiện thực hóa.
Mệt mỏi là tình trạng khá phổ biến và hầu như chúng ta ai cũng sẽ có những ngày cơ thể mệt mỏi. Tuy nhiên, nếu tình trạng mệt mỏi này kéo dài quá lâu từ 6 tháng trở lên thì đây là dấu hiệu bạn đang mắc hội chứng mệt mỏi mạn tính.
Có nhiều nguyên nhân gây đau núm vú, trong đó một số nguyên nhân đơn giản nhưng cũng có những tình trạng nghiêm trọng tiềm ẩn cần lưu ý.
Hơn 90% người bị gàu do nhiễm một loại nấm men tên là Malassezia (trước đây gọi là Pityrosporum). Dầu gội trị gàu tốt nhất cần chứa thành phần có thể tiêu diệt loại nấm này để loại bỏ hoàn toàn gàu và ngăn ngừa tái phát.
Da bị tổn thương có thể cảnh báo lượng đường trong máu tăng quá cao, là biểu hiện của bệnh tiểu đường chưa được phát hiện hoặc không được kiểm soát hiệu quả.
Cập nhật tin tức Đời sống ngày 5/3: Đề phòng ngộ độc thực phẩm mùa nồm ẩm; Ánh sáng màu giúp kéo dài tuổi thọ?...