Ngày mai rồi sẽ khác

HNN - My nắm tay con trai, đứng lặng trước cổng chùa. Trưa nắng chang chang, đến con chim sẻ nâu đậu trên cành bồ đề cũng ủ rũ. Chỉ có nắng là rực rỡ, trải dài trên con đường đất dẫn vào chùa.

3 không khi ăn rau mồng tơi

Mồng tơi phổ biến vào mùa hè, có nhiều vitamin nhưng bạn không nên nấu bằng nồi nhôm hoặc gang; không để rau đã nấu ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ...

Sự thật về việc nấu ăn bằng nồi, chảo gang giúp bổ sung sắt cho cơ thể

Trong hành trình tìm kiếm dinh dưỡng từ thực phẩm, một xu hướng âm thầm đang lan rộng: nấu ăn bằng nồi chảo gang để 'nêm' thêm sắt vào bữa ăn. Liệu đây là giải pháp có cơ sở hay chỉ là truyền miệng?

Tòa tuyên 2 án tử hình trong vụ án có 4 bị cáo

Dù biết mua bán ma túy là hành vi bị cấm, nhưng Trần Thế Lợi và đồng bọn đã bất chấp, nhiều lần mua bán số lượng lớn ma túy và phải trả giá bằng cả mạng sống.

Tết cận kề, bỏ 3 loại nồi, chảo tránh nguy cơ nhiễm chất độc

Trong dịp Tết, tần suất nấu nướng của mỗi gia đình thường tăng lên nhiều. Bởi vậy, bạn cần cân nhắc loại bỏ các loại nồi, chảo có nguy cơ phát tán chất độc hại vào thức ăn.

5 thứ trong bếp có thể chứa chất độc mà không ai ngờ tới

Dưới đây là danh sách những vật dụng trong bếp có thể chứa chất độc ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.

'Miền thương' - một triển lãm hội họa thú vị

Tôi nhận được giấy mời đến xem Triển lãm mang tên 'Miền thương' hiện đang trưng bày trong không gian tầng 1 của Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam, 66 Nguyễn Thái Học, Ba Đình, Hà Nội. Triển lãm khai mạc lúc 17 giờ ngày 23/12/2024, trưng bày đến hết ngày 29/12/2024. Nói thế nào nhỉ: Thật là lộng lẫy, là mãn nhãn.

Mùa ỏm cọ

Mùa Đông lạnh một chút trên núi sẽ có quả cọ rừng. Mùa cọ không kéo dài, cọ kết trái lâu nhưng cũng chín nhanh nên lúc vào mùa những người trên bản bắt đầu đi trèo cọ về ỏm. Quả cọ nếp thịt dầy mềm dẻo thơm và bùi sẽ là món ngon đặc sản được yêu thích của nhiều người.

Mùa ỏm cọ

BHG - Mùa Đông lạnh một chút trên núi sẽ có quả cọ rừng. Mùa cọ không kéo dài, cọ kết trái lâu nhưng cũng chín nhanh nên lúc vào mùa những người trên bản bắt đầu đi trèo cọ về ỏm. Quả cọ nếp thịt dầy mềm dẻo thơm và bùi sẽ là món ngon đặc sản được yêu thích của nhiều người.

Các mẹo làm sạch với dầu ăn cực hiệu quả

Làm sạch tay, làm sạch đồ da, giúp đồ nội thất sáng bóng, bền màu... là những công dụng bất ngờ mà không phải ai cũng biết từ chính chai dầu ăn nhỏ bé có trong tủ bếp mỗi gia đình.

Đặc sản An Giang tên tưởng sai chính tả, khách ăn bằng tay không mới ngon

Từ nguyên liệu quen thuộc là thịt gà, qua quá trình tẩm ướp và chế biến kỳ công, người dân ở vùng Tri Tôn, An Giang đã tạo nên món đặc sản ngon nức tiếng.

Campuchia và Thái Lan đều có trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn xuất hiện nhiều trên đường phố ở Việt Nam, Thái Lan và Campuchia. Song, nguyên liệu và cách chế biến tại mỗi quốc gia lại có nhiều khác biệt.

Cách khử mùi nhựa, mùi hôi, cặn bẩn của ấm siêu tốc cực hiệu quả

Ấm siêu tốc là đồ gia dụng quen thuộc không thể thiếu trong các gia đình hiện nay, giúp đun nước cực kỳ nhanh chóng. Tuy nhiên, ấm siêu tốc khi mới mua về thường có mùi nhựa rất khó chịu.

Bột giặt trộn bia, công dụng 'vàng 10', không biết quá phí

Không chỉ để giải khát, bia còn có một số công dụng bất ngờ mà nhiều người chưa biết.

Tặng 450 suất quà cho người dân bị ảnh hưởng thiên tai tại xã Yên Lạc (Nguyên Bình)

Nằm trong khuôn khổ chiến dịch 'Triệu bữa cơm no - cùng nhau vượt khó' trao tặng 10.000 nồi cơm đến bà con các vùng chịu ảnh hưởng bởi bão lũ, ngày 1/10, Công ty cổ phần Thế giới di động (Điện máy xanh) phối hợp cũng các nhãn hàng: Kangaroo, Sunhouse, Toshiba, Sharp, Bluestone, Delites tổ chức tặng nồi cơm điện, chảo và một số đồ gia dụng cho người dân bị ảnh hưởng bởi thiên tai tại xã Yên Lạc (Nguyên Bình).

Cái gạc-măng-rê của mẹ

Mấy tuần nay, bà ngoại sắp nhỏ dọn nhà đi nơi khác nên những thứ đồ cũ kỹ được bỏ bớt. Chỉ có cái gạc-măng-rê (garde manger), chuyển mấy lần nhưng mẹ tôi để hoài không nỡ bỏ. Cái gạc-măng-rê được đặt ở góc bếp, lặng im, cũ kỹ nhưng chứa đầy kỷ niệm của từng thành viên.

Bếp lửa ngày mưa

Trong tiết trời ẩm ướt của ngày mưa dầm tháng ngâu, mẹ tôi vẫn cần mẫn nhóm lửa. Củi được thắp lửa bởi nắm lá khô trong vườn nhà đã được mẹ trữ sẵn. Sau những làn khói nghi ngút, củi bắt đầu cháy, bếp được làm ấm...

Hàn Quốc: Phát hiện sản phẩm bán trên AliExpress, Temu, Shein chứa chất độc hại

Nhà chức trách phát hiện 2 đôi xăng đan có chứa chất hóa dẻo phthalate - được xếp vào loại chất gây ung thư và có nguy cơ gây vô sinh, với hàm lượng vượt quá mức cho phép là 167,5 lần và 229,2 lần.

Doãn Quốc Đam tiếp tục vào vai bộ đội, sẽ thành công như 'Đào, Phở và Piano'?

Nam diễn viên 'chăm chỉ nhất phim Việt' vừa khoe ảnh trên phim trường phim mới, khiến khán giả nghĩ ngay tới bộ phim từng gây sốt 'Đào, Phở và Piano?'.

Trả lễ

Hai nhà Vương và Triệu ở hai căn hộ đối diện nhau qua hành lang. Nhà Triệu thích rượu nếp, cứ cách tuần là lại ủ ủ ngâm ngâm. Làm xong, bao giờ cũng đem biếu nhà Vương một bát. Nhà Vương khoái món sủi cảo, cũng hay vê vê nặn nặn.

Nhiều người không dùng bếp từ, có được cho cũng 'lắc đầu', hóa ra đây là lý do

Dùng bếp từ có nhiều điểm lợi khi nấu ăn nhưng tại sao nhiều gia đình vẫn từ chối sử dụng.

Cách ăn bún bò Huế ngon và lý do giúp đặc sản xứ Huế này đứng vững giữa hàng chục món bún ngon nổi tiếng của Hà Nội

'Bộ sưu tập' bún Hà Nội nổi danh hàng ngàn năm ở xứ kinh kỳ Hà Nội có bún thang, bún mọc, bún bung, bún măng, bún đậu, bún lòng, bún chả, bún nem... thì bún bò Huế dần dà bước chân vào và trụ vững. Lý do vì sao?

Thành công nhờ kết hợp nấu rượu truyền thống với vị thuốc bắc

Vợ chồng chị Hà Thị Chúc và anh Vũ Đình Tùng (xã Hưng Long, huyện Yên Lập, tỉnh Phú Thọ) khởi nghiệp bằng việc chưng cất rượu truyền thống. Không chỉ mang đến sản phẩm rượu có hương thơm đặc biệt của vị thuốc bắc, mà cơ sở Tùng Chúc còn tận dụng được nguồn gạo đặc sản của địa phương để ủ ra những giọt rượu tinh khiết.

5 món đồ độc hại, có 'sale sập sàn' bạn cũng chớ dại rước về

Khi đi mua sắm bạn sẽ thấy có nhiều mặt hàng được giảm giá, khuyến mãi nhưng không phải mặt hàng nào bạn cũng nên rước về nhà.

Con bị tai nạn liệt hai chân, cha phụ hồ bất lực 'chỉ còn cách đưa con về nhà'

Chăm con trai riêng của vợ ở viện gần tháng nay, ông Phong rơi nước mắt bất lực vì không có tiền điều trị cho con.

Ngày trở về

Ngày 30/4/1975, tin giải phóng Sài Gòn, giải phóng miền Nam nhanh chóng vang dội. Khi ấy, tôi đang dạy ở Trường Nội trú học sinh miền Nam Ðông Triều (Quảng Ninh), cả thầy cô và học trò hét vang chiều đó. Tất cả không màng việc ăn uống và cứ thế thau, chậu, nồi nhôm được làm trống gõ, hò hát thâu đêm. Vui, ôm nhau cười, khóc.

Gánh bún tinh mơ

5g sáng, nhiều người vừa tạt xe vào lề đường với niềm háo hức sẽ được thưởng thức tô bún ngon nóng hổi vào sáng sớm thì chị chủ gánh bún vẩy tay ra ký hiệu đã hết trước sự hụt hẫng của thực khách. Những gánh bún vỉa hè bán sớm và cũng hết rất sớm như thế không hiếm ở Huế luôn cuốn hút người ăn theo cái vị riêng, độc đáo.

Vì sao bếp từ có nhiều ưu điểm những vẫn chưa thực sự phổ biến trong người dùng?

Trong số các thiết bị gia dụng nhỏ trong căn bếp gia đình, bếp từ từng được người tiêu dùng yêu thích vì tính hiệu quả, tiện lợi, thậm chí còn được ca ngợi là 'con cưng' của những căn bếp hiện đại.