Mỡ nội tạng không chỉ ảnh hưởng đến vóc dáng mà còn liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đái tháo đường...
Trong 8 loại cá phổ biến được xếp hạng, cá ngừ hấp đứng đầu với khoảng 24 g protein/100 g, cao hơn cá hồi và cá thu.
Ăn hải sản kèm vài ly bia lạnh là lựa chọn ưa thích của nhiều người trong những bữa nhậu dịp nghỉ lễ. Tuy nhiên, sự kết hợp này lại tiềm ẩn nguy cơ bùng phát cơn gout cấp dữ dội đối với người có axit uric cao.
Không chỉ ngủ đủ, nhiều thói quen trước giờ lên giường như tắm hoặc ngâm chân nước ấm cũng có thể hỗ trợ quá trình đi vào giấc ngủ, giúp cơ thể phục hồi sau một ngày hoạt động.
Nhiệt độ cơ thể và trạng thái não bộ là hai yếu tố quan trọng quyết định khả năng đi vào giấc ngủ. Điều chỉnh đúng hai “công tắc” này có thể giúp cơ thể ngủ sâu và ngon hơn.
Mỡ dưới da, mỡ nội tạng và mỡ trong máu không phải là một. Bác sĩ cảnh báo, hút mỡ chỉ tác động đến mỡ bụng không thay thế được điều trị mỡ máu hay giảm nguy cơ tim mạch.
Bạn có bao giờ thắc mắc vì sao lòng lợn được bày bán phổ biến ở khắp các khu chợ, trong khi lòng bò lại khá hiếm, không dễ tìm mua?
Tự ý dùng thuốc cảm cúm, hạ sốt có thể gây ngộ độc, viêm gan và tổn thương nội tạng.
Ngồi lâu và ít vận động đang trở thành vấn đề sức khỏe phổ biến, liên quan đến nguy cơ cao hơn mắc bệnh tim mạch, đái tháo đường type 2 và tử vong.
Chưa đến 40 tuổi, người đàn ông bị gout đã suy đa cơ quan, suy tuyến thượng thận. Trước đó, bệnh nhân tự mua thuốc tễ, thuốc “gia truyền” không rõ nguồn gốc để cắt cơn đau.
Gan nhiễm mỡ thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể gây tổn thương gan nếu kéo dài. Các chuyên gia chỉ ra cách giúp đảo ngược tình trạng này.
Khoảng 60 - 70% nguyên liệu cá tra trở thành phụ phẩm sau chế biến phi lê, tương đương 700.000 - 900.000 tấn mỗi năm. Thay vì chỉ làm bột cá, mỡ cá giá trị thấp, nguồn nguyên liệu này có thể được chế biến thành collagen, peptide sinh học, thực phẩm và nhiều sản phẩm giá trị cao, mở thêm dư địa cho ngành hàng xuất khẩu tỷ USD.
Chế độ ăn khoa học giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh, ngừa béo phì và bảo vệ hệ tim mạch, giảm nguy cơ mắc các biến cố nguy hiểm.
Tăng acid uric máu thường có thể làm tăng nguy cơ hình thành tinh thể urat, dẫn đến bệnh gút và một số vấn đề về tiết niệu.
Tình trạng “ngộ độc” tế bào mỡ tại nhiều cơ quan, từ gan, tụy, mạch máu đến tim, có thể kéo theo hàng loạt bệnh lý, làm tăng nguy cơ biến cố tim mạch, tổn thương gan, xơ gan và các bệnh lý xương khớp.
Thuốc trôi nổi có thể giúp giảm đau nhanh nhưng tiềm ẩn nguy cơ bị pha corticoid hoặc thuốc chống viêm, gây phù, tăng huyết áp, tổn thương nội tạng, thậm chí tử vong.
Béo phì không đơn giản chỉ là tích tụ mỡ thừa mà còn là yếu tố khởi phát rối loạn chuyển hóa dẫn đến bệnh đái tháo đường.
Một nghiên cứu mới của các nhà khoa học thuộc Đại học Oulu (Phần Lan) cho thấy uống cà phê thường xuyên có liên quan đến tỷ lệ mỡ cơ thể thấp hơn, lượng mỡ nội tạng ít hơn và một số chỉ dấu chuyển hóa thuận lợi hơn.
Bộ Y tế vừa hoàn thiện dự thảo Luật Hiến lấy ghép mô bộ phận cơ thể người và hiến lấy xác với nhiều điểm thay đổi quan trọng. Một trong những nội dung thu hút sự chú ý lớn nhất là đề xuất siết chặt độ tuổi đối với người hiến tạng khi còn sống nhằm ngăn chặn triệt để các hành vi mua bán nội tạng trái phép.
Các nhà nghiên cứu tại Đại học California, Los Angles (UCLA-Mỹ) đã tạo ra một xét nghiệm máu đơn giản có khả năng phát hiện đồng thời một số loại ung thư, nhiều bệnh về gan và các dấu hiệu bệnh về nội tạng.
Lòng lợn là món ăn quen thuộc nhưng khâu sơ chế nếu không kĩ sẽ còn mùi đặc trưng dù đã luộc. Ngoài muối, chanh, giấm, bột ngô cũng có thể hỗ trợ làm sạch lòng khá hiệu quả và nhanh chóng.
Lòng lợn là món khoái khẩu của nhiều người, nhưng nếu ăn sai cách hoặc quá thường xuyên, món ăn này có thể tiềm ẩn những rủi ro cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
Thực phẩm không rõ nguồn gốc, nhập lậu đang len lỏi từ chợ dân sinh, kho lạnh, điểm tập kết đến các nền tảng thương mại điện tử. Hàng tấn thực phẩm đông lạnh, nội tạng động vật liên tiếp bị phát hiện cho thấy nguy cơ mất an toàn thực phẩm vẫn đáng lo ngại, đòi hỏi tăng cường kiểm soát từ nguồn, theo chuỗi.
Đi bộ là hình thức vận động phù hợp với nhiều người bệnh gout, giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện chuyển hóa và hỗ trợ bảo vệ khớp. Tuy nhiên, để mang lại lợi ích, người bệnh cần đi bộ đúng thời điểm và với cường độ phù hợp.
Tin vào lời hứa sang Anh làm việc, Daniel, 21 tuổi, người Nigeria, rơi vào đường dây buôn người và suýt bị lấy nội tạng. Sau khi trốn thoát tại sân bay Heathrow, lời khai của anh mở ra cuộc điều tra dẫn đến vụ kết án đầu tiên tại Anh về buôn người nhằm mục đích thu hoạch nội tạng.
Sáng 8/8, Trạm Y tế xã Thăng Phú phối hợp với Trung tâm Y tế khu vực Thăng Bình tổ chức khám sức khỏe miễn phí cho người dân trên địa bàn.
Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng không phải bộ phận nào cũng an toàn để sử dụng.
Giới chức Mỹ đã ra quyết định đóng cửa một tổ chức thu nhận nội tạng, sau khi tổ chức này bị cáo buộc chuẩn bị tiến hành lấy nội tạng từ một bệnh nhân vẫn còn dấu hiệu của sự sống.
Trên các sạp cá ở nhiều làng biển Quảng Trị, cá nóc vẫn được bày bán. Người bán thoăn thoắt cắt đầu, lột da, bỏ nội tạng; người mua xách về chế biến như một món ăn quen thuộc. Điều đáng nói, tất cả đều biết đây là loài cá có thể gây ngộ độc đến chết người. Dù nhiều vụ ngộ độc nghiêm trọng liên tiếp xảy ra, dù ngành y tế nhiều năm khuyến cáo không sử dụng dưới mọi hình thức, tập quán ăn cá nóc vẫn tồn tại dai dẳng.
Một đĩa lòng lợn có thể rất ngon, nhưng với một số người, đó lại là lựa chọn không có lợi cho sức khỏe.
Sau gần một tháng điều trị tích cực tại Bệnh viện Nhi Trung ương trong tình trạng hôn mê sâu do tổn thương nội tạng nghiêm trọng, cháu B. đã tử vong.
Theo đại diện Trung tâm Điều phối ghép tạng Quốc gia, dự thảo sửa đổi Luật Hiến, lấy, ghép mô, bộ phận cơ thể người và hiến xác đã đề xuất nâng độ tuổi người hiến tạng không cùng huyết thống lên 25 tuổi nhằm ngăn chặn tình trạng buôn bán nội tạng trái phép.
Mỡ nội tạng tích tụ sâu bên trong cơ thể là mối nguy lớn cho sức khỏe nhưng bạn có thể kiểm soát chúng nhờ chế độ dinh dưỡng khoa học.
Đối với cả nam và nữ trên 50 tuổi, sự sụt giảm tự nhiên của khối lượng cơ bắp và tích mỡ diễn ra nhanh hơn. Việc duy trì một vài thói quen lành mạnh vào mỗi buổi sáng sẽ giúp tuổi trung niên kiểm soát cân nặng hiệu quả, tăng cường độ dẻo dai và bảo vệ sức khỏe lâu dài.