Nấm tràm trong bữa cơm tiết giao mùa ở xứ Huế

Ai cũng bảo, người Huế sành ăn: nấu 1 món ăn thì đầy đủ ngũ sắc; thưởng thức 1 món ăn cũng dùng đầy đủ ngũ giác quan; Khẩu vị của người Huế cũng đầy đủ ngũ vị đắng, cay, chua, mặn, ngọt. Tiêu biểu cho vị đắng trong chế biến món ăn của người Huế phải kể đến các món ăn từ Nấm Tràm.

Dẻo thơm xôi ngũ sắc

Không chỉ đẹp mắt bởi năm màu rực rỡ, xôi ngũ sắc của đồng bào dân tộc thiểu số ở vùng cao, miền núi Bắc Ninh còn hấp dẫn bởi vị dẻo thơm của nếp nương và hương hoa lá nơi núi rừng.

Bản Bút hút khách từ những giá trị văn hóa truyền thống

Nằm giữa núi rừng, ruộng bậc thang và những nếp nhà sàn truyền thống, bản Bút, xã Nam Xuân đang trở thành điểm đến hấp dẫn du khách trong nước và quốc tế nhờ cảnh quan nguyên sơ và những giá trị văn hóa đặc sắc của đồng bào Thái.

Nét văn hóa trong ẩm thực dân tộc Thái

Đồng bào Thái ở Sơn La có bản sắc văn hóa lâu đời, phong phú và đặc sắc, trong đó ẩm thực chính là mảnh ghép quan trọng góp phần làm nên nét riêng biệt, khó trộn lẫn. Cùng với cách chế biến khéo léo, tạo nên hương vị thơm ngon, độc đáo, mỗi món ăn dân dã của đồng bào Thái còn ẩn chứa những câu chuyện sâu sắc về lịch sử, văn hóa, cùng triết lý nhân sinh quan được đúc kết từ ngàn đời.

Nâng cao giá trị và tính bền vững của các sản phẩm OCOP

Sáng 8/9, Đoàn công tác Sở Nông nghiệp và Môi trường làm việc với UBND phường Thục Phán về việc triển khai Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2026.

Hấp dẫn phần thi trình bày, giới thiệu ẩm thực dân tộc

Sáng 1/9, trong chuỗi hoạt động của Tuần Văn hóa – Du lịch Mộc Châu năm 2026, tại Quảng trường 8/5, phường Mộc Châu, Ban tổ chức đã tiến hành chấm điểm Phần thi trình bày, giới thiệu ẩm thực dân tộc. Hội thi thu hút sự tham gia của 13 xã, phường trên địa bàn tỉnh tham gia.

5 đặc sản nhất định phải thử khi du lịch Hà Giang dịp 2/9

Đến Hà Giang mùa lễ 2/9 không chỉ để chiêm ngưỡng vẻ đẹp đại ngàn mà nhất định phải thử các món vùng cao độc đáo.

Ấn tượng Hội thi ẩm thực tại Lễ hội đền Nghĩa Đô năm 2026

Sáng 26/8, trong khuôn khổ Lễ hội truyền thống đền Nghĩa Đô năm 2026 đã diễn ra Hội thi ẩm thực truyền thống, thu hút đông đảo Nhân dân và du khách tới thưởng thức, trải nghiệm.

Đặng Tam Thuận và một mùa giải mới

Bốn năm trước, Võ sư Đặng Tam Thuận là nhân vật của tôi trong bài “Kỳ nhân làng võ” đăng trên Báo Công an nhân dân. Bài ấy, tôi không kể anh về chuyện quyền cước, mà là khả năng tập hợp người trong giới, tổ chức những sân chơi đông đảo và những suy nghĩ khá thực tế về việc làm sao để người học võ có thêm cơ hội phát triển.

5 món ăn chay ngon, giàu dinh dưỡng mùa Vu Lan

Ăn chay mùa Vu Lan giúp thanh lọc cơ thể, bảo vệ tim mạch và nâng cao sức khỏe. Tham khảo 5 món ăn thanh đạm, giàu dinh dưỡng.

Nhiều hoạt động trải nghiệm đặc sắc tại Bảo tàng Văn hóa các dân tộc Việt Nam dịp 2/9

Thưởng thức hát then, múa khèn, nếm thử xôi ngũ sắc hay tự tay gảy đàn tính… là những trải nghiệm dành cho du khách tại Bảo tàng Văn hóa các dân tộc Việt Nam trong dịp nghỉ lễ Quốc khánh năm nay.

Trải nghiệm không gian văn hóa bản Vặt Hồng

Những ngày đầu thu, trong tiết trời Mộc Châu mát mẻ, chúng tôi có dịp về thăm không gian văn hóa và trải nghiệm tại bản Vặt Hồng. Những nét văn hóa đặc sắc của đồng bào dân tộc Thái ở đây từ lâu đã là điểm đến hấp dẫn, thu hút khách du lịch khi đến với cao nguyên Mộc Châu.

6 cây cảnh có nhựa độc cần tránh trong nhà có trẻ em

Một số cây cảnh có nhựa hoặc hợp chất độc có thể gây kích ứng, ngộ độc khi trẻ chạm, nhai hoặc nuốt phải, vì vậy cần đặc biệt thận trọng khi trồng trong nhà.

5 loại cây có tên lạ là vị thuốc nhiều tác dụng bất ngờ

Dưới đây là 5 cây thảo dược có tên lạ, là vị thuốc quý với nhiều công dụng giúp bảo vệ sức khỏe gia đình.

Ẩm thực bản địa tạo sức hút cho du lịch cộng đồng

Từ những sản vật của núi rừng đến cách chế biến, thưởng thức và câu chuyện văn hóa trong đời sống của đồng bào các dân tộc, ẩm thực bản địa ở Lào Cai đang trở thành phần quan trọng trong hành trình khám phá vùng cao của nhiều du khách.

Giữ nhịp điệu múa giáo cờ, giáo quạt giữa đời sống tại Hưng Yên

"Giáo cờ giáo quạt" là điệu múa tồn tại hàng trăm năm, được bảo lưu trong lễ hội làng Thượng Liệt, xã Đông Quan góp phần làm phong phú thêm những nét văn hóa truyền thống độc đáo của quê lúa Hưng Yên.

Bí thư Đảng uỷ xã 'lên sóng' kể chuyện Long Cốc Bài cuối: Từ những thước phim ngắn đến khát vọng phát triển bền vững

Những thước phim ngắn về Long Cốc (Phú Thọ) không chỉ giới thiệu cảnh đẹp mà còn lan tỏa văn hóa, con người và khát vọng phát triển. Khi truyền thông số gắn với du lịch và sinh kế, đó cũng là động lực phát triển bền vững.

Ngoài nấu cơm, nồi cơm điện có tính năng bất ngờ bạn nên biết

Ngoài việc nấu cơm, bạn còn có thể tận dụng nồi cơm điện để làm những món hấp siêu tiện lợi. Hãy cùng khám phá các món ăn hấp dẫn dưới đây để làm phong phú thực đơn mỗi ngày bằng nồi cơm điện.Ngoài việc nấu cơm, bạn còn có thể tận dụng nồi cơm điện để làm những món hấp siêu tiện lợi. Hãy cùng khám phá các món ăn hấp dẫn dưới đây để làm phong phú thực đơn mỗi ngày bằng nồi cơm điện.

Đánh thức 'mỏ vàng' du lịch từ đời sống người vùng cao Quảng Ninh

Những nếp sống thường ngày của người dân vùng cao tỉnh Quảng Ninh được xem như 'mỏ vàng' để thu hút và níu chân du khách quốc tế.

Đang quét sân, người đàn ông bị rắn độc cắn, nước tiểu bất ngờ chuyển màu nâu đen

Trước nguy cơ tử vong cận kề, một người đàn ông 55 tuổi ở Hàng Châu (Trung Quốc) đã được các bác sĩ cứu sống sau khi bị rắn ngũ sắc, còn gọi là rắn năm bước, cắn trong lúc dọn dẹp đống đồ cũ ở sân nhà.

Đang quét sân, người đàn ông bị rắn 'cực độc' cắn

Sau cú cắn, nạn nhân nhanh chóng rơi vào tình trạng nguy kịch với những dấu hiệu khiến các bác sĩ đặc biệt lo ngại.

Hương vị núi rừng gửi trong ống nứa

Giữa không gian núi rừng, nơi những bản Mường vẫn lưu giữ nhiều nét văn hóa truyền thống, cơm lam ngũ sắc là món ăn khiến bất cứ ai từng thưởng thức cũng khó quên. Không cầu kỳ, chỉ từ hạt nếp, ống nứa và những loại lá rừng, người Mường đã tạo nên một món ăn mang hương vị của núi, sắc màu của cỏ cây và cả triết lý sống hài hòa với thiên nhiên.

Phim của Tăng Thanh Hà vướng tranh cãi cổ phục triều Nguyễn, chuyên gia nói gì?

Ngay khi trailer 'Hoàng hậu cuối cùng' ra mắt, trang phục hoàng thái hậu trở thành tâm điểm tranh luận, kéo theo những ý kiến trái chiều từ các nhà nghiên cứu.

Minh Sa Sơn-Nguyệt Nha Tuyền, nơi 'sa tuyền cộng sinh' nghìn năm tại Trung Quốc

Khu danh thắng Minh Sa Sơn-Nguyệt Nha Tuyền của Trung Quốc được xếp hạng khu du lịch cấp quốc gia 5A của nước này nổi tiếng với hiện tượng cát và nước cùng tồn tại hàng nghìn năm.

Sắc sen trong ẩm thực chay

Từ nguyên liệu sen, người đầu bếp có thể chế biến được nhiều món chay như: gỏi ngó sen, súp hạt sen, cơm sen ngũ sắc, chè và trà sen trong một thực đơn. Chỉ từ 470.000 đồng cho 2 người, thực khách có thể trải nghiệm trọn bộ các món chay từ sen.

Khoảnh khắc hiếm gặp: Mây ngũ sắc rực sáng trên đỉnh cơn dông

Mới đây người dân ở Thanh Hóa đã quay lại được cảnh áng mây ngũ sắc độc đáo xuất hiện. Theo đó, giữa nền trời chiều u ám, một áng mây ngũ sắc bất ngờ xuất hiện trên đỉnh khối mây dông khổng lồ, tạo nên khung cảnh đẹp kì ảo. Những dải màu xanh, hồng, vàng, tím óng ánh hiện lên trong ít phút rồi nhanh chóng tan biến. Theo các chuyên gia khí tượng, đây là hiện tượng mây ngũ sắc khá hiếm gặp, hình thành khi ánh sáng Mặt Trời tương tác với các hạt nước hoặc tinh thể băng siêu nhỏ trong mây. Việc ghi lại được khoảnh khắc này được xem là may mắn, bởi hiện tượng thường chỉ tồn tại trong thời gian rất ngắn.

Tìm thấy văn bản cổ của Trung Quốc mô tả hiện tượng cực quang

Các nhà khoa học tìm thấy mô tả cổ nhất về hiện tượng cực quang trong một văn bản cổ của Trung Quốc.

Nét mực đen làm thay đổi lịch sử hội họa Trung Quốc

Từ những nét mực đen giản dị, Vương Duy đã mở ra dòng thủy mặc sơn thủy họa, đưa hội họa Trung Quốc rời xa sắc màu cầu kỳ để hướng đến ý cảnh, cảm xúc và sự hòa hợp giữa con người

Phát triển sản phẩm OCOP từ cây dược liệu

Thanh Hóa hiện có khoảng 5.000ha cây dược liệu. Từ nguồn nguồn nguyên liệu này, nhiều doanh nghiệp, HTX trên địa bàn tỉnh đã đầu tư máy móc, ứng dụng khoa học - kỹ thuật để chế biến thành các sản phẩm đồ uống, đồ gia dụng... đáp ứng nhu cầu thị trường. Đến nay, toàn tỉnh đã xây dựng được gần 30 sản phẩm OCOP từ cây dược liệu.

Trải nghiệm đón Tết Đoan Ngọ theo phong tục truyền thống của Trung Quốc

Những hoạt động trải nghiệm như gói bánh ú, thưởng thức ẩm thực truyền thống giúp người tham dự hiểu rõ hơn về văn hóa Quảng Tây, tăng cường giao lưu văn hóa Việt Nam-Trung Quốc.

Tết Đoan Ngọ: Điểm gặp gỡ của những giá trị văn hóa tương đồng

Chiều 18/6, tại Hà Nội, Trung tâm Văn hóa Trung Quốc tại Hà Nội phối hợp Học viện Du lịch Quế Lâm (Trung Quốc) tổ chức chương trình 'Sắc Đoan Ngọ nồng đượm-Hương Quảng Tây tỏa ngát' cùng nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa nhân dịp Tết Đoan Ngọ 2026.

'Tết Đoan ngọ xưa và nay' tại di sản Hoàng thành Thăng Long

Người dân và du khách đến Khu di sản Hoàng thành Thăng Long có dịp trải nghiệm và tìm hiểu những phong tục đặc sắc ngày Tết Đoan ngọ từ dân gian đến cung đình thông qua nhiều hoạt động hấp dẫn trong chương trình 'Tết Đoan ngọ xưa và nay'.

Xôi ngũ sắc - Tinh hoa ẩm thực và nét đẹp văn hóa của đồng bào Thái Tây Bắc

Trong kho tàng ẩm thực truyền thống của đồng bào dân tộc Thái vùng Tây Bắc, xôi ngũ sắc là một trong những món ăn mang đậm dấu ấn văn hóa và bản sắc dân tộc. Không chỉ hấp dẫn bởi màu sắc rực rỡ, hương vị thơm ngon đặc trưng, món ăn này còn chứa đựng nhiều giá trị tinh thần, thể hiện quan niệm về đất trời, con người và cuộc sống của đồng bào nơi miền sơn cước.

Lồng đèn ngũ sắc giữa Sài Gòn

Đến với thiền viện Vạn Hạnh (750 Nguyễn Kiệm, P.Đức Nhuận, thuộc Q.Phú Nhuận cũ) giữa lòng TP.HCM nhộn nhịp vào mùa Phật đản sẽ như lạc vào một không gian đầy ký ức với các dãy, chuỗi đèn ú ngũ sắc hòa trong Đạo kỳ vui tươi.

Lan tỏa tinh thần nhân ái mùa Phật đản

Những ngày giữa tháng Tư âm lịch, không khí kính mừng Đại lễ Phật đản năm 2026 - Phật lịch 2570 lan tỏa trên khắp TPHCM. Tại các lễ đài Phật đản hay cơ sở Phật giáo, cờ ngũ sắc, hoa sen, đèn lồng… được trang hoàng trang trọng, tạo nên không gian an hòa, hoan hỷ chào mừng ngày Đức Phật đản sinh.

Gia Lai: Chư Tăng Ni các tự viện phường Quy Nhơn Nam cung rước kiệu tôn tượng Đức Phật đản sanh

Tuần lễ kính mừng Phật đản Phật lịch 2570, tối 13-4-Bính Ngọ, các tự viện P.Quy Nhơn Nam, tỉnh Gia Lai tổ chức bộ hành cung rước kiệu tôn tượng Đức Phật đản sinh.

Mùa Phật đản: Nghĩ về 'Đạo pháp - Dân tộc'

Trong hành trình ấy, Phật giáo Việt Nam vẫn đang tiếp tục đồng hành cùng dân tộc theo cách lặng lẽ nhưng bền bỉ, mềm mại nhưng sâu sắc.

Trưng bày, giới thiệu di sản Phật giáo Huế mùa Phật đản

HNN.VN - Triển lãm 'Dấu ấn di sản Phật giáo Huế' nằm trong chuỗi các hoạt động nhân Đại Lễ Phật Đản Phật lịch 2570 - Dương lịch 2026, vừa khai mạc chiều 24/5 tại không gian Trung tâm Văn hóa Phật giáo Liễu Quán (15A Lê Lợi, phường Thuận Hóa).

Chiêm ngưỡng lễ đài Phật đản Phật lịch 2570 tại Việt Nam Quốc Tự

Chiều tối mai, lễ cung rước kim thân Đức Phật đản sinh và diễu hành kiệu hoa kính mừng Đại lễ Phật đản Phật lịch 2570 sẽ được cử hành. Đến nay, các khâu chuẩn bị cho Đại lễ đang được hoàn thiện, trong đó quan trọng nhất là lễ đài chính tại Việt Nam Quốc Tự.

Xây dựng 'Trường học hạnh phúc' từ bản sắc văn hóa vùng cao

Giữa núi rừng vùng cao Quảng Ninh, mô hình 'Trường học hạnh phúc' đang được lan tỏa bằng những hoạt động giáo dục gần gũi, giàu yêu thương.

Lễ Phật đản 2026 diễn ra ngày nào?

Tháng Tư âm lịch về cũng là lúc không khí mùa Phật đản lan tỏa ở các ngôi chùa Việt Nam, vậy đại lễ Phật đản 2026 sẽ diễn ra từ khi nào và chính lễ diễn ra ngày nào?

Du lịch hấp dẫn từ những giá trị nguyên bản

Trong xu hướng du lịch hiện đại, du khách không còn chỉ tìm đến những điểm check-in đẹp hay các khu nghỉ dưỡng sang trọng. Điều nhiều người mong muốn hơn cả là được trải nghiệm đời sống bản địa, hòa mình vào văn hóa địa phương và cảm nhận nhịp sống chân thực của mỗi vùng đất. Tại Thanh Hóa, nhiều điểm du lịch đang lựa chọn hướng phát triển dựa trên chính những giá trị nguyên bản ấy. Từ nhịp sống làng chài ven biển Sầm Sơn đến những bản làng vùng cao như Pù Luông hay thác Mây, tài nguyên bản địa đang trở thành 'chìa khóa' tạo nên sức hút riêng cho du lịch xứ Thanh.

Bản Liền tổ chức trình diễn mâm cơm gia đình tiêu biểu

Tối 09/5, Trung tâm Dịch vụ tổng hợp xã Bản Liền phối hợp với Hợp tác xã du lịch tổ chức trình diễn, bình chọn mâm cơm gia đình tiêu biểu.