Rang thịt đừng chỉ chú ý độ ngon, 3 thói quen này có thể khiến món ăn kém an toàn

Thịt rang là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình, nhưng cách chế biến ở nhiệt độ quá cao hoặc cố làm thịt cháy xém có thể khiến món ăn hình thành nhiều hợp chất không mong muốn.

Ban Thường vụ Đảng ủy UBND tỉnh cho ý kiến nhiều nội dung quan trọng về phát triển kinh tế - xã hội

Chiều 12/8, Ban Thường vụ Đảng ủy UBND tỉnh tổ chức Hội nghị lần thứ 38, nhiệm kỳ 2025 - 2030. Đồng chí Lê Hải Hòa, Ủy viên dự khuyết Trung ương Đảng, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh, Bí thư Đảng ủy UBND tỉnh chủ trì hội nghị.

Thúc đẩy kinh tế tuần hoàn​ từ những mô hình sinh thái thực lưu

Chính sách Trách nhiệm mở rộng của nhà sản xuất và các rào cản xanh toàn cầu đang tạo sức ép buộc doanh nghiệp Việt chuyển đổi. Kinh tế tuần hoàn từ xu hướng trở thành yêu cầu sống còn.

Doanh nghiệp cần chuẩn bị gì khi quy định EPR trở thành bắt buộc?

DNVN – Trong bối cảnh cơ chế Trách nhiệm mở rộng của nhà sản xuất (EPR) được áp dụng bắt buộc, doanh nghiệp không chỉ phải đáp ứng yêu cầu pháp lý mà còn cần thay đổi cách quản lý dữ liệu, thiết kế sản phẩm và lựa chọn công nghệ xử lý để thích ứng với mô hình kinh tế tuần hoàn.

Công nghệ xanh giúp doanh nghiệp đáp ứng EPR và phát triển bền vững

Biến đổi khí hậu và các tiêu chuẩn môi trường ngày càng khắt khe đang thúc đẩy doanh nghiệp chuyển đổi sang mô hình sản xuất xanh, kinh tế tuần hoàn. Khi EPR được triển khai toàn diện từ năm 2026, công nghệ được xem là chìa khóa giúp doanh nghiệp đáp ứng yêu cầu pháp lý và hướng tới phát triển bền vững.

'Thuật giả kim' thời hiện đại: Biến rác thải nhựa thành dầu ở Hàn Quốc

Được ví như 'thuật giả kim' thời hiện đại, một công nghệ tại Hàn Quốc có thể biến rác thải nhựa thành dầu trong một nhà máy không có ống khói, không phát sinh khói do không đốt nguyên liệu. Sau quá trình xử lý, dầu được thu hồi trực tiếp.

Anh Mai Đức Lại: Biến phế phẩm nông nghiệp thành than sinh học

Với tinh thần dám nghĩ, dám làm, không ngại khó, anh Mai Đức Lại (ấp An Ninh, xã Vĩnh Hựu) kiên trì nghiên cứu, cải tiến cho ra đời mô hình sản xuất than sinh học theo công nghệ nhiệt phân tuần hoàn, không xả khói ra môi trường. Đây là giải pháp vừa giải quyết bài toán ô nhiễm từ phế phẩm nông nghiệp, vừa mở ra cơ hội phát triển kinh tế cho bà con nông dân trên địa bàn.

4 cách làm chín khoai lang không cần nước: Khoai dẻo bùi, thơm ngon

Thông thường, khoai được luộc với nước, nhưng ít ai biết rằng vẫn có nhiều cách làm chín khoai mà không cần sử dụng nước, giúp giữ được vị ngọt tự nhiên và hạn chế khoai bị nhão.

Nhiều người vẫn làm mỗi ngày mà không biết: 4 cách bảo quản thực phẩm tưởng vô hại nhưng dễ gây ngộ độc

Không ít trường hợp ngộ độc thực phẩm bắt nguồn từ những thói quen quen thuộc trong gian bếp như rã đông sai cách, để thức ăn ngoài quá lâu hay hâm đi hâm lại nhiều lần. Những sai lầm tưởng nhỏ này lại có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi mạnh mẽ, đe dọa sức khỏe cả gia đình.

Những thói quen bảo quản thực phẩm dễ gây ngộ độc thực phẩm trong hè này

Những sai lầm trong bảo quản thực phẩm cùng cách sử dụng hằng ngày có thể là nguyên nhân làm tăng nguy cơ ngộ độc trong thời tiết nắng nóng.

Máy sấy tóc là 'cứu tinh' hay 'thủ phạm' khiến tóc gãy rụng?

Nếu sử dụng sai cách, máy sấy tóc có thể khiến mái tóc trở nên khô xơ, chẻ ngọn và yếu đi theo thời gian mà nhiều người không hề nhận ra.

Tích hợp hệ sinh thái đào tạo song hành vào kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp công nghệ cao tại Lai Châu

Lai Châu cần kiến tạo hệ sinh thái nông nghiệp thông minh đa tầng, hội tụ của ba trụ cột cốt lõi: giáo dục, công nghệ và kinh tế tuần hoàn trong việc định hình tương lai nông nghiệp.

Mẹo rán chả lá lốt xanh mướt, đậm vị không bị khô

Chỉ cần nắm vững một vài bí quyết từ khâu chọn nguyên liệu đến cách điều chỉnh nhiệt độ, bạn hoàn toàn có thể làm ra những miếng chả có màu xanh đẹp mắt, lớp vỏ giòn nhẹ và phần nhân vẫn mọng nước.

Hàn Quốc biến cốc mì ăn liền bỏ đi thành nguyên liệu có ích

Hàn Quốc triển khai chương trình tái chế hóa học, biến những chiếc cốc mì ăn liền khó xử lý thành nguyên liệu cho ngành hóa dầu.

IGEV: Thu hồi 100% khí phát sinh để tái tạo nhiệt

Bằng công nghệ tuần hoàn khí hiện đại, IGEV tái sử dụng 100% khí phát sinh trong sản xuất viên nén đen, tạo ra nhiên liệu xanh có giá trị cao hơn than sinh khối truyền thống.

Hóa giải rào cản quốc tế, sầu riêng Việt bước vào kỷ nguyên số

Sầu riêng Việt Nam đang đứng trước bước ngoặt lịch sử khi chuyển mình từ một loại trái cây xuất khẩu thô sang một hệ sinh thái nông nghiệp số, xanh và tuần hoàn, khẳng định vị thế nông sản tỷ đô toàn cầu.

Khai thác đá vũ trụ từ tiểu hành tinh làm thức ăn cho phi hành gia

'Đá vũ trụ' ăn được có thể là tương lai của thực phẩm vũ trụ.

Nhận biết dấu hiệu khói trong đám cháy

Việc nhận biết và phân tích dấu hiệu khói không chỉ giúp nâng cao hiệu quả chữa cháy mà còn bảo vệ an toàn cho lực lượng cảnh sát PCCC&CNCH cùng người xung quanh.

Nổ gây hỏa hoạn nghiêm trọng tại nhà máy hóa dầu ở Hungary

Ngày 22/5, một vụ nổ gây hỏa hoạn nghiêm trọng đã xảy ra tại một cơ sở hóa dầu của công ty dầu khí MOL ở thành phố Tiszaujvaros, Đông Bắc Hungary, khiến 1 người thiệt mạng và 8 người khác bị thương.

BSR và GIZ hợp tác nghiên cứu sản xuất nhiên liệu e-SAF và e-MeOH

BSR và GIZ vừa ký Biên bản ghi nhớ hợp tác nghiên cứu khả thi dự án thí điểm sản xuất nhiên liệu tổng hợp tại Việt Nam, gồm nhiên liệu hàng không bền vững e-SAF và methanol xanh e-MeOH.

Học sinh 'chế' mặt nạ lọc khí từ bã mía

Từ các tình huống hỏa hoạn, hai học sinh Trường THPT chuyên Hùng Vương (Gia Lai) nghiên cứu, chế tạo vật liệu hấp phụ khí độc từ bã mía

Học sinh Gia Lai chế tạo mặt nạ chống khói độc từ bã mía

Chế tạo mặt nạ chống khói từ bã mía, Mai Xuân Quang (lớp 11C5B) và Nguyễn Hoàng Minh (lớp 10C4), Trường THPT chuyên Hùng Vương (phường Diên Hồng, tỉnh Gia Lai) đã xuất sắc đạt giải nhì tại Cuộc thi nghiên cứu khoa học, kỹ thuật cấp quốc gia dành cho học sinh THCS và THPT năm học 2025-2026.

Đoàn công tác tỉnh Bắc Ninh khảo sát mô hình Khu đô thị mới thông minh Pangyo (Hàn Quốc)

Tiếp tục chương trình công tác tại Hàn Quốc, sáng 25/4, tại thành phố Seongnam, tỉnh Gyeonggi, Đoàn công tác tỉnh Bắc Ninh do đồng chí Nguyễn Hồng Thái, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy làm Trưởng đoàn đã đến thăm, khảo sát mô hình Khu đô thị mới thông minh Pangyo (Pangyo New City) do Tập đoàn Nhà đất Hàn Quốc (LH) đầu tư và phát triển.

Chính sách nào để thương mại hóa nhiên liệu bền vững?

Việt Nam đang tăng tốc chuyển dịch năng lượng bằng việc phát triển các dòng nhiên liệu bền vững có khả năng giảm tới 80% lượng phát thải CO2. Vậy đâu là giải pháp?

Cuba tìm kiếm các giải pháp thay thế trước khủng hoảng năng lượng

Trong bối cảnh khủng hoảng năng lượng trên toàn quốc, chính quyền tỉnh Holgúin của Cuba đang triển khai một dự án chuyển đổi chất thải nhựa (túi nylon, nắp và vỏ chai nhựa) thành nhiên liệu phục vụ giao thông vận tải.

Sớm đưa các nhà máy vào hoạt động

Các dự án xử lý rác chậm tiến độ hoặc dừng hoạt động đang trở thành điểm nghẽn lớn, ảnh hưởng trực tiếp đến năng lực xử lý rác của thành phố. Trước thực tiễn đó, thành phố đã tích cực đối thoại, tìm kiếm các giải pháp nhằm giải quyết khó khăn hiện tại, sớm đưa các nhà máy xử lý rác đi vào hoạt động.

Tiềm năng phát triển than sinh học từ gáo dừa tại Vĩnh Long

Ngày 18-3, ông Phan Minh Nhựt, Tổng Giám đốc CTCP Tập đoàn AMEXCO cho biết, Vĩnh Long đang sở hữu vùng nguyên liệu dừa lớn nhất cả nước, tạo nền tảng thuận lợi để phát triển các sản phẩm chế biến sâu từ dừa, đặc biệt là than sinh học (biochar).

5 nguồn năng lượng tái tạo đang định hình tương lai xanh của thế giới

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng nghiêm trọng, năng lượng tái tạo được xem là chìa khóa giúp giảm phát thải và đảm bảo an ninh năng lượng dài hạn.

Câu chuyện 'vàng đen' từ rác thải nông nghiệp

Từng gắn bó với làng nghề đốt than truyền thống tại địa phương, ông Dương Minh Châu, Giám đốc CTCP Dương Gia Bến Tre, hiểu rất rõ cái giá phải trả của cách làm cũ.

Kinh tế tuần hoàn từ lò than nhỏ

Mùa xuân ở vùng đất ven sông Phú Chánh (ấp Phú Chánh, phường Phú Khương, tỉnh Vĩnh Long) đến chậm, nhẹ và bền bỉ như chính nhịp sống nơi đây.

Kinh tế tuần hoàn từ lò than nhỏ

Mùa xuân ở vùng đất ven sông Phú Chánh (ấp Phú Chánh, phường Phú Khương, tỉnh Vĩnh Long) đến chậm, nhẹ và bền bỉ như chính nhịp sống nơi đây.

Câu chuyện 'vàng đen' từ rác thải nông nghiệp

Từng gắn bó với làng nghề đốt than truyền thống tại địa phương, ông Dương Minh Châu, Giám đốc CTCP Dương Gia Bến Tre, hiểu rất rõ cái giá phải trả của cách làm cũ.

Trung Quốc biến tàn thuốc lá thành siêu tụ điện bền bỉ

Các nhà khoa học Trung Quốc 'hồi sinh' tàn thuốc lá thành siêu tụ điện, sạc 10.000 lần vẫn giữ 95% hiệu suất, mở lối cho năng lượng bền vững.

TP HCM: Gần 100 tỷ đồng nâng công suất nhà máy năng lượng tái tạo từ chất thải

Dự án Nhà máy chế biến năng lượng tái tạo từ chất thải do Công ty Cổ phần Năng lượng tái tạo DVA làm chủ đầu tư được nâng công suất từ 60 lên 380 tấn/ngày, với tổng mức đầu tư gần 100 tỷ đồng.

Đột phá biến 'rác' thành 'vàng' nhờ… đầu lọc thuốc lá cũ

Bước đột phá trong công nghệ lưu trữ năng lượng của các nhà khoa học Trung Quốc đã tạo ra siêu tụ điện nhờ đầu lọc thuốc lá.

Nhiên liệu hàng hải bền vững (SMFO) - Bước tiến mới của BSR

BSR vừa xuất bán sản phẩm nhiên liệu hàng hải bền vững (SMFO), đánh dấu cột mốc mới trong tiến trình đa dạng hóa sản phẩm, đồng thời khẳng định cam kết mạnh mẽ trong chiến lược phát triển xanh, bền vững và hội nhập quốc tế.

Ra mắt Hiệp hội Chuyển đổi xanh Việt Nam

Hiệp hội Chuyển đổi xanh Việt Nam chính thức ra mắt, hướng tới kết nối chính sách, công nghệ, thị trường, đưa chuyển đổi xanh thành động lực cạnh tranh và tăng trưởng mới

Lào Cai: Đẩy mạnh xử lý chất thải gắn với giảm phát thải trong ứng phó biến đổi khí hậu

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu tác động ngày càng sâu rộng, xử lý chất thải không còn là vấn đề môi trường đơn thuần mà đã trở thành một trụ cột quan trọng trong chiến lược giảm phát thải khí nhà kính.

Ngành cao su Việt Nam tăng tốc xanh hóa để vượt áp lực thị trường

Ngành cao su Việt Nam chuyển hướng kinh tế tuần hoàn, xanh hóa sản xuất để vượt áp lực thị trường, nâng giá trị và gia tăng hiệu quả.