Khi giảm cân, nhiều người lập tức nghĩ đến ức gà, trứng và rau xanh. Tuy nhiên, cá cũng là một nguồn protein đáng cân nhắc trong thực đơn kiểm soát cân nặng.
Chất béo là thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ, tuy nhiên có những loại chất béo tốt nhưng bố mẹ lại hay lãng quên, ít sử dụng trong chế độ ăn uống hằng ngày của trẻ. Ngược lại, những thực phẩm được chế biến bằng chất béo không có lợi đang được nhiều gia đình ưu tiên dùng vì "tiện lợi", điều này sẽ ảnh hưởng lớn đến quá trình phát triển ở trẻ em.
Cá hồi nuôi có thể chứa nhiều chất ô nhiễm hơn cá hồi hoang dã, nhưng lại giàu omega-3 và thường ít thủy ngân hơn. Lựa chọn nào thực sự đáng tiền?
Sau tuổi 50, ăn chay vẫn có thể mang lại nhiều lợi ích nhưng cần lựa chọn thực phẩm hợp lý để bảo đảm dinh dưỡng, duy trì sức khỏe và phòng thiếu hụt vi chất.
Dầu cá omega-3 có thể xem là loại chất béo có lợi, tốt cho sức khỏe ở mọi độ tuổi. Vậy sử dụng dầu cá omega-3 lâu dài có gây hại cho thận không?
Người bị khô mắt nên hạn chế một số thực phẩm, đồ uống có thể làm triệu chứng nặng hơn.
Chế độ ăn khoa học giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh, ngừa béo phì và bảo vệ hệ tim mạch, giảm nguy cơ mắc các biến cố nguy hiểm.
Hạt chia là một trong nhiều thực phẩm hỗ trợ tim mạch hiệu quả khi sử dụng đúng cách.
Trong giai đoạn tuổi trung niên, nhiều phụ nữ trải qua những thay đổi cảm xúc như dễ xúc động, cáu gắt, lo âu hay buồn bã. Việc hiểu rõ những triệu chứng này sẽ giúp phụ nữ có thể đối phó hiệu quả hơn và duy trì sự cân bằng trong cuộc sống.
Khi tuổi tăng, một chế độ dinh dưỡng cân đối với đầy đủ các chất cần thiết sẽ góp phần duy trì sức mạnh, chức năng cơ bắp.
Thịt bò ăn cỏ có nhiều omega-3 và một số ưu điểm dinh dưỡng, nhưng chưa có đủ bằng chứng khẳng định loại thịt này mang lại sức khỏe tốt hơn.
Sau tuổi 50, quá trình lão hóa khiến da giảm collagen và elastin, trở nên mỏng, khô, kém đàn hồi, dễ xuất hiện nếp nhăn và chảy xệ...
Cá bơn, còn gọi là cá lưỡi trâu hay cá thờn bơn, có thịt mềm ngọt, ít xương và hầu như không có xương dăm. Loài cá biển này cung cấp protein, selen cùng nhiều vitamin, khoáng chất được cho là có lợi cho sức khỏe.
Thịt của loại cá này được đánh giá thơm ngon, mềm ngọt, không có mùi tanh và ít xương, được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, mang lại lợi ích cho sức khoẻ tim mạch, miễn dịch và não bộ.
Dầu cá giàu omega-3, đặc biệt EPA và DHA, có thể hỗ trợ giảm huyết áp, với tác dụng được ghi nhận rõ hơn ở những người đang bị tăng huyết áp.
Hạt chia tuy nhỏ nhưng chứa nhiều dưỡng chất, cung cấp acid béo omega-3, protein, chất xơ, chất chống oxy hóa và các khoáng chất thiết yếu như canxi, magie, phốt pho.
Lựa chọn đúng loại dầu ăn giúp bổ sung chất béo phù hợp, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, kiểm soát chế độ ăn và hạn chế những tác động bất lợi khi sử dụng dầu không đúng cách.
Lựa chọn đúng nguồn omega-3 giúp tối ưu hóa hiệu quả hấp thu cho cơ thể.
Ngày 18/8 tại Hà Nội, Đại sứ quán Uruguay tại Việt Nam đã tổ chức giới thiệu những thế mạnh nổi bật của Uruguay trong lĩnh vực nông nghiệp, đặc biệt là ngành thịt bò và ngành sản phẩm từ sữa – hai lĩnh vực xuất khẩu chủ lực của Uruguay, đồng thời góp phần thúc đẩy hợp tác thương mại và đầu tư giữa Uruguay và Việt Nam.
Sau tuổi 50, tóc thường mảnh hơn, mọc chậm hơn, dễ gãy rụng và tóc bạc dần do quá trình lão hóa, thay đổi nội tiết, di truyền. Chế độ ăn có cải thiện tình trạng này không?
Không nấu nướng, chỉ ăn rau củ và hạt sống để "làm sạch cơ thể", trào lưu ăn thô 100% tưởng bổ dưỡng hóa ra lại tiềm ẩn rủi ro khôn lường.
Để hỗ trợ xương chắc khỏe, chị em độ tuổi mãn kinh nên thường xuyên bổ sung các chất dinh dưỡng này vào chế độ ăn hàng ngày.
Mất ngủ kéo dài không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn ảnh hưởng đến trí nhớ, tâm trạng và sức khỏe tổng thể. Bên cạnh việc duy trì giờ giấc sinh hoạt hợp lý, bổ sung một số thực phẩm giàu tryptophan, magie, canxi, omega-3… vào chế độ ăn có thể giúp cơ thể thư giãn và hỗ trợ giấc ngủ tự nhiên.
Một loại cá quen thuộc, dễ tìm ở chợ Việt lại được chuyên gia dinh dưỡng Mỹ đánh giá cao nhờ giàu omega-3 cùng nhiều dưỡng chất có lợi cho tim mạch và não bộ.
Loại dầu ăn bạn chọn có thể tạo ra sự khác biệt lớn đối với mức cholesterol và sức khỏe tim mạch.
Giàu chất béo không bão hòa và vitamin E, dầu hướng dương là một trong những loại dầu thực vật được sử dụng phổ biến. Tuy nhiên, lựa chọn loại dầu phù hợp và sử dụng đúng cách vẫn là điều quan trọng để tận dụng lợi ích mà không làm tăng lượng chất béo và năng lượng trong khẩu phần.
Từ rau họ cải, cá béo đến cà phê và trà xanh, những thực phẩm quen thuộc này có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe gan khi được bổ sung hợp lý vào chế độ ăn hàng ngày.
Omega-3 và vitamin C đều cần thiết cho cơ thể, nhưng mỗi dưỡng chất có vai trò khác nhau. Bổ sung đúng cách có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, miễn dịch và bảo vệ tế bào.
Chế độ ăn lành mạnh với những thực phẩm giàu chất xơ, omega-3 và các hợp chất thực vật có đặc tính chống viêm có thể giảm tình trạng viêm mạn tính.
Có một số loại thực phẩm được đánh giá cao về khả năng cải thiện giấc ngủ tự nhiên nhưng lại thường bị nhiều người bỏ qua. Cùng tìm hiểu qua bài viết sau.
Cá cung cấp protein, omega-3 và nhiều dưỡng chất cần thiết cho trẻ. Một số loại cá ít xương cũng giúp cha mẹ dễ chế biến, trẻ ăn ngon miệng và an toàn hơn.
Trong 3 tháng đầu, chế độ ăn của mẹ ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình phát triển của thai nhi. Một số thực phẩm, đồ uống nên được hạn chế để giảm những nguy cơ không đáng có.
Sau tuổi 50, bổ sung đủ vi chất cần thiết góp phần duy trì chức năng não bộ và hệ thần kinh...
Não bộ phát triển mạnh trong những năm đầu đời. Bên cạnh giấc ngủ và môi trường học tập, chế độ ăn đủ chất, đặc biệt là sắt, i-ốt, DHA, choline và protein, đóng vai trò quan trọng.
Muốn sở hữu làn da đẹp lâu dài, chị em nên ưu tiên thực phẩm giàu dưỡng chất, ăn đa dạng và duy trì thói quen này đều đặn mỗi ngày.
Bữa tối lựa chọn đúng thực phẩm không chỉ giúp cơ thể dễ chịu hơn mà còn góp phần tạo điều kiện cho một giấc ngủ ngon.
Ăn chay không đồng nghĩa với thiếu chất, nhưng việc loại bỏ thịt, cá và thực phẩm động vật đòi hỏi chú ý một số nhóm dưỡng chất để tránh thiếu hụt.
Omega-3 rất quan trọng cho tim mạch, não bộ. Bên cạnh cá béo, 4 loại thực vật cũng cung cấp dồi dào nguồn dưỡng chất thiết yếu này.
Chế độ ăn cân bằng, kiểm soát cân nặng và duy trì cơ bắp có thể góp phần tăng cường sức khỏe xương khớp, hỗ trợ vận động linh hoạt hơn.
Yến mạch kết hợp cùng các loại hạt và quả mọng được các chuyên gia khuyến nghị nên dùng cho bữa sáng, giúp não, tim mạch và đường ruột khỏe mạnh.
Vitamin D và omega-3 đều cần thiết cho cơ thể, góp phần duy trì sức khỏe xương, hỗ trợ chức năng miễn dịch và điều hòa phản ứng viêm khi được cung cấp đầy đủ.
Làn da không chỉ cần được chăm sóc từ bên ngoài mà còn phụ thuộc vào chế độ ăn uống hằng ngày. Cá béo, quả mọng, bơ, rau lá xanh và các loại hạt đều cung cấp những dưỡng chất cần thiết, góp phần duy trì làn da khỏe mạnh và hàng rào bảo vệ tự nhiên.
Một chế độ ăn phù hợp không chỉ cung cấp dưỡng chất mà còn góp phần kiểm soát huyết áp và giảm các yếu tố có thể gây áp lực lên thận.
Sau tuổi 35, làn da bắt đầu suy giảm độ đàn hồi, nhưng collagen không phải yếu tố duy nhất quyết định độ săn chắc của da. 5 vi chất dưới đây cần được chú trọng để hỗ trợ quá trình duy trì, tái tạo làn da từ bên trong...