Không cần tìm đến cá hồi đắt tiền, một loại cá quen thuộc, bán đầy ở các chợ Việt lại chứa lượng omega-3 dồi dào, trong khi giá có thể chỉ bằng một nửa.
Nhắc đến thực phẩm giàu omega-3, nhiều người thường nghĩ ngay đến cá hồi. Tuy nhiên, 7 loài cá quen thuộc giàu omega-3 không kém cá hồi dưới đây cũng là những nguồn dinh dưỡng đáng chú ý, giúp bạn có thêm lựa chọn khi xây dựng thực đơn cân bằng.
Chế độ ăn đa dạng, đủ carbohydrate giàu chất xơ, protein chất lượng cao và chất béo không bão hòa như omega-3 giúp cung cấp năng lượng cùng dưỡng chất cần thiết cho não bộ của trẻ.
Không cần theo đuổi chế độ ăn quá khắt khe, chị em có thể bắt đầu chăm sóc sức khỏe và vóc dáng bằng cách bổ sung đa dạng những thực phẩm giàu protein, chất béo tốt, chất xơ và vitamin vào bữa ăn hằng ngày.
Không chỉ cung cấp protein, nhiều loại cá còn bổ sung omega-3, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Trong đó, cá hồi, cá thu và cá chẽm có phần thịt tương đối dày, ít xương dăm, dễ chế biến thành nhiều món nên phù hợp với bữa cơm gia đình.
Nhắc đến những loại cá giàu dinh dưỡng, nhiều người thường nghĩ ngay đến cá hồi. Tuy nhiên, một loại cá khá quen thuộc ở Việt Nam cũng đáng để bổ sung vào thực đơn: thịt trắng, chắc, giàu protein, cung cấp vitamin B12 cùng nhiều vi chất và có thể chế biến thành hàng loạt món ăn.
Ăn quả óc chó vào buổi sáng giúp tối ưu hóa hiệu suất nhận thức và hỗ trợ bảo vệ sức khỏe não bộ.
Cá thu là nguồn omega-3 dồi dào, quen thuộc với người Việt trong khi giá thường dễ tiếp cận hơn so với cá hồi và phù hợp để đưa vào bữa ăn gia đình.
Bên cạnh vận động và kiểm soát tổng lượng calo, lựa chọn thực phẩm giàu chất xơ, protein và chất béo không bão hòa có thể hỗ trợ kiểm soát mỡ nội tạng.
Muốn giảm mỡ nội tạng, hãy bắt đầu từ chế độ ăn. 8 thực phẩm quen thuộc dưới đây có thể hỗ trợ kiểm soát mỡ nội tạng khi kết hợp với vận động đều đặn.
Bữa sáng không chỉ đánh thức năng lượng cơ thể mà còn là ‘thời điểm vàng’ để bổ sung dưỡng chất thiết yếu, thúc đẩy tổng hợp collagen và làm chậm quá trình lão hóa da từ gốc.
Sau sinh, cơ thể cần nhiều dưỡng chất để phục hồi và lấy lại năng lượng. Một số nhóm thực phẩm giàu protein, sắt, chất xơ có thể hỗ trợ quá trình này.
3 loại cá chợ Việt bán đầy, giá bình dân nhưng là nguồn Omega-3 đáng chú ý, không cần chỉ tìm cá hồi
Nhắc đến thực phẩm giàu Omega-3, nhiều người lập tức nghĩ tới cá hồi. Thực tế, một số loại cá biển quen thuộc, dễ tìm ở chợ Việt cũng cung cấp EPA và DHA đáng kể, đồng thời mang lại protein cùng nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết.
Cá là thực phẩm quen thuộc trong nhiều gia đình và thường được khuyến khích đưa vào chế độ ăn cân bằng. So với một số loại thịt, cá có thể cung cấp nguồn protein chất lượng cao, đồng thời nhiều loại cá giàu axit béo omega-3, vitamin và khoáng chất.
Acid folic, sắt và canxi là những dưỡng chất then chốt trong 3 tháng đầu thai kỳ, giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh ngay từ những tuần đầu tiên.
Thịt bò, cá hồi, các loại đậu, rau xanh đều có thể bổ sung sắt cho phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, cách kết hợp thực phẩm cũng ảnh hưởng đến khả năng hấp thu khoáng chất này.
Sau tuổi 60, nhiều người bắt đầu gặp phải tình trạng suy giảm trí nhớ và khả năng tập trung.
Ở phụ nữ tuổi 50, tăng triglyceride có thể đi cùng những thay đổi về nội tiết, chuyển hóa, lối sống. Khi nào cần điều trị bằng thuốc?
Cholesterol cao thường không gây triệu chứng rõ ràng nhưng có thể làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch, đau tim và đột quỵ. Điều chỉnh chế độ ăn, vận động và điều trị đúng cách giúp cải thiện mỡ máu.
Nhờ thuốc kháng virus, người nhiễm HIV nay đã có tuổi thọ tương đương người bình thường. Tuy nhiên, sống lâu chưa chọn vẹn nếu thiếu đi chiến lược kiểm soát bệnh mạn tính và dinh dưỡng khoa học.
Một chế độ ăn lành mạnh, giàu rau, trái cây, cá và ngũ cốc nguyên hạt có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp, cholesterol, đường huyết, từ đó giảm nguy cơ đột quỵ.
Một chế độ ăn đa dạng protein có thể giúp cơ thể có đủ nguyên liệu để duy trì quá trình sản xuất collagen.