Loài cá tên nghe nhàn nhã, xưa bị chê vì nhiều xương, nay thành đặc sản đắt giá

Cá dảnh là một loài cá nước ngọt phổ biến, có nhiều ở đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là vào mùa nước nổi. Trước kia, vì cá nhiều xương, không mấy người ưa chuộng món cá này. Nhưng vài năm gần đây, người dân đã tìm được cách chế biến, biến nó thành đặc sản với giá 200.000 đồng/kg.

Mùa hoa dong riềng bên núi Chư Đang Ya

Những ngày này, đến khu vực núi lửa Chư Đang Ya (làng Ia Gri, xã Biển Hồ) du khách sẽ được chiêm ngưỡng sắc đỏ hoa dong riềng trải dài trên khắp triền đồi tô điểm cho vùng đất đỏ cao nguyên.

Tôi đang sống giữa lòng Thành phố Hồ Chí Minh nhộn nhịp, nơi của những chuyển động không ngừng, nơi người ta có thể thấy đủ sắc màu cuộc sống, nhưng có một điều mà thành phố luôn hiếm, đó là sự tĩnh lặng. Mỗi khi có dịp, tôi lại về thăm miền quê Đồng Nai, nơi chị tôi đang là giáo viên dạy học tại một ngôi trường cấp 2 ở vùng đất Long Khánh. Nơi ấy, cất giữ những vẻ đẹp giản dị đến lạ lùng, là những mùa chôm chôm chín đỏ.

Bé gái lớp 5 viết bài văn tả chú mèo, dân mạng vừa nhìn đã muốn chấm điểm 10

Nội dung dễ thương, trình bày đẹp và sạch sẽ, bài văn của bé gái lớp 5 khiến nhiều người vừa nhìn đã chấm ngay điểm 10.

Cannes ngày 6: Han So Hee đẹp bất bại trước 'kính chiếu yêu', Hoa hậu Quốc tế khoe vẻ táo bạo

Ngày thứ 6 của Liên hoan phim Cannes 2025 chứng kiến màn đổ bộ mãn nhãn của loạt mỹ nhân quốc tế – mỗi người một vẻ, một phong cách, nhưng cùng chung một điểm: không ai chấp nhận mờ nhạt.

Hoa hậu H'Hen Niê 'lột xác', xuất hiện như Lọ Lem trong cổ tích

Không cần đến cỗ xe bí ngô hay phép màu của bà tiên, H'Hen Niê vẫn khiến fan hâm mộ 'rụng tim' khi xuất hiện như một nàng Lọ Lem giữa đời thực.

Miền đá ươm hoa

Nếu như tháng 4 hoa đón nắng thì mùa đông, hoa vẫy chào cái lạnh giá vùng cao, vẫy gọi những bước chân phiêu du lãng khách. Đông gọi hoa về hay hoa báo hiệu đông sang?

Lisa, Jennie, Sabrina Carpenter và loạt sao có makeup look xịn nhất Met Gala 2025

Chủ đề của Met Gala năm nay là 'Superfine: Tailoring Black Style', xoay quanh phong cách thời trang của người da màu và sự may đo tinh tế. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến trang phục, mà còn là điểm nhấn chính trong lựa chọn makeup look của các ngôi sao.

Sắc hoa trên phố

Tháng 4 về, gió thổi len lỏi vào từng rặng cây, những bông hoa bung nở, khoe sắc thắm báo hiệu sự chuyển mùa. Nắng đã nhuộm vàng rực rỡ từng chùm phong linh, xen lẫn màu tím nhạt phơn phớt của hoa muồng anh đào. Những sắc hoa như tô điểm thêm cho bức tranh thành phố buổi giao mùa vẻ đẹp kiều diễm đến nao lòng.

Lãng mạn mùa hồng phấn xứ B'Lao

Đến với vùng đất B'Lao xưa, nay là thành phố trẻ Bảo Lộc, tỉnh Lâm Đồng vào dịp cuối mùa khô, mùa đẹp nhất trong năm trên đại ngàn Tây Nguyên hùng vĩ; du khách được chiêm ngưỡng và đắm say trong sắc hoa hồng phấn miên man trên những cung đường, góc phố và những sườn đồi.

Bản giao hưởng tháng Ba - khi Hà Nội 'cất lời' bằng sắc hoa

Tháng Ba của Hà Nội không vội vàng nở rộ như mùa hạ, cũng chẳng e ấp như mùa thu. Thành phố vào xuân một cách thong thả, đủ để từng loài hoa đua nhau kể chuyện.

Lai Châu - Miền quê đáng sống!

Điều này không chỉ tôi, bạn bè tôi mà bao người từng gắn bó, làm việc, học tập… ở mảnh đất này đều có chung cảm nhận.

Nhớ hương vị quả ô môi quê nhà

Hoài niệm tuổi thơ tôi gắn liền với những tháng ngày nửa cuối mùa khô phương Nam, khi ruộng đồng bắt đầu nứt nẻ, cây cỏ lụi tàn, thi thoảng vài đám mây trắng muốt, lơ lửng trôi trên nền trời xanh ngắt. Dẫu thời tiết oi nồng khiến nhiều loại thực vật phải héo úa nhưng đây cũng là thời điểm những cây ô môi trút bỏ toàn bộ lớp lá già nua năm cũ, bắt đầu ra hoa. Điều này tưởng chừng như đi ngược lại với quy luật tự nhiên nhưng phù hợp với cây ô môi. Cũng bởi, loài thực vật này vốn dĩ sở hữu bộ rễ cắm sâu hun hút dưới lòng đất, cần mẫn hút đủ đầy nước và chất dinh dưỡng. Giữa tiết trời oi ả, những cành cây khẳng khiu, lơ thơ một vài chiếc lá đã úa nhàu vì nắng, rặng cây ô môi bỗng chốc chi chít những nụ hoa nhỏ xinh, phơn phớt sắc hồng. Theo thời gian, những nụ hoa ấy sẽ bừng nở thành từng chùm trên những nhành cây, làm hồng tươi rực rỡ cả một góc trời phương Nam.

Podcast tản văn: Mong nhớ tháng Ba!

Tháng ba, hoa xoan đã rã cánh, chỉ còn lại dải mầu phơn phớt như đám mây đậu xuống vạt đất đầu nhà. Những chùm hoa nhỏ bé, mong manh ấy kéo theo lũ dĩn, muỗi rời xa. Vừa nhẹ nhõm lại vừa dâng lên cảm giác gì trông trống.

Ngôn ngữ của tình yêu

Có nhiều truyền thuyết về nguồn gốc ngày lễ Valentine. Trong đó có chuyện kể rằng, thuở xưa, ở xứ sở xa xôi có một hoàng đế độc tài ra lệnh cấm nam nữ yêu nhau. Bất chấp lệnh cấm của nhà vua, một linh mục có họ là Valentine đã bí mật tác hợp cho những cặp tình nhân nên duyên vợ chồng.

Trải nghiệm đi giữa ngàn hoa nơi nóc nhà Đông Dương Fansipan

Không khí mát mẻ và trong lành, nắng vàng ấm áp nhẹ nhàng chiếu xuyên qua những tầng mây làm nền cho ngàn hoa đang đua nở, Fansipan (Sa Pa) là điếm đến du xuân không thể nào đẹp hơn cho những ngày đầu năm mới Ất Tỵ.

Hoa đào trong ngày Tết Nguyên đán

Như một sự kết nối nhân duyên hoa đào - ngày Tết - con người đã trở thành mối giao hòa đặc biệt giữa thiên nhiên, đất trời và lòng người. Với màu sắc rực rỡ và thanh tao, loài hoa này chứa đựng giá trị tinh thần, văn hóa lớn lao trong tâm thức người Việt.

Cây đào phai trước ngõ

Dường như khoảnh đất này chỉ thích hợp để trồng đào thì phải, cây trồng xuống bén rễ tốt tươi. Mỗi năm cây ra hoa đúng dịp tết cổ truyền.

Về nhà thôi, Tết rồi!

Cứ vào độ cuối đông, nắng hanh hao bắt đầu nhường chỗ cho những cơn mưa phùn, hàng hoa rong trên phố rộn ràng màu trắng hồng phơn phớt của những bông cúc bướm, màu tím biếc của những cành violet, màu đỏ rực rỡ của thược dược, màu vàng của quất… Ấy là Tết đang về!

Xuân ấm tình quân dân trên khắp nẻo biên cương Hà Giang

Những ngày này, khắp các thôn bản nơi địa đầu Tổ quốc tràn ngập không khí vui tươi rộn ràng với các hoạt động 'Xuân biên phòng, ấm lòng dân bản' do Bộ đội Biên phòng (BĐBP) tỉnh Hà Giang tổ chức nhằm giúp bà con đón Tết đầy đủ, ấm áp hơn.

Ngân vang điệu chèo dưới chân núi Đuổm

Khoảng bốn, năm chục năm trước, một số người dân vùng đồng bằng Bắc Bộ lên mảnh đất Phú Lương làm kinh tế đã không quên mang theo làn điệu chèo cho thỏa nỗi nhớ quê.

Hoa tam giác mạch - Sức sống mới trên cao nguyên đá ở vùng biên cương

Hà Giang thuộc vùng núi biên giới Đông Bắc, là địa đầu của Tổ quốc, có cao nguyên đá Đồng Văn đã được UNESCO công nhận là công viên địa chất toàn cầu vào năm 2010. Ở vùng đất cực Bắc 'thấy nhau trong tầm mắt, gặp nhau mất nửa ngày', Hà Giang được thiên nhiên ban tặng một bức tranh thủy mặc vừa mộc mạc, vừa nguyên sơ. Nơi đây không chỉ đẹp bởi cảnh quan núi rừng hùng vĩ, những con đường uốn lượn quanh co dài bất tận, mà còn đẹp bởi những thửa ruộng bậc thang xen lẫn hoa tam giác mạch phơn phớt hồng trải dài ngút ngàn từ thung lũng tới các bản làng. Loài hoa ấy đã tạo ra một sức sống mới cho những phiến đá tai mèo lạnh lẽo.

Độc, lạ cây chè tím trên đất Tố

Lâu nay, tôi cũng như nhiều người thường chỉ biết đến cây chè xanh được trồng phổ biến ở các địa phương nước ta như: Phú Thọ, Thái Nguyên, Yên Bái, Hà Giang, Lâm Đồng... Thế nhưng, khi về tỉnh Phú Thọ, tôi bất ngờ được biết Viện Khoa học Kỹ thuật nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc phối hợp cùng Công ty TNHH Đầu tư và Phát triển Trà UT phục tráng thành công giống chè tím Thanh Ba. Hiện giống chè này đã và đang được triển khai trồng trong một số hộ dân.

Khám phá những mùa hoa tuyệt đẹp ở Việt Nam

Không chỉ để lưu lại những bức hình đẹp, đi du lịch theo mùa hoa nở ở Việt Nam, bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng cả một góc trời rợp màu sắc hoa tinh khôi.

Lưu luyến canh cá khoai

Ở miền nắng gió xứ Thanh, người ta thường chế biến cá khoai thành các món ăn đặc trưng của vùng miền như canh cá khoai thì là, canh cá khoai rau cần và đặc biệt nhất phải nhắc đến canh cá khoai cải cúc (cúc tần)…

Đón đầu 2025: Xu hướng trang điểm Berry Girl lấy cảm hứng từ trái cây đỏ mọng

Sau latte makeup, tomato girl, cherry cola lips, pumpkin spice makeup thì berry girl là xu hướng makeup mới nhất. Được lấy cảm hứng từ những loại quả mọng, đỏ tươi đầy hấp dẫn, các item màu mắt, phấn má và son môi đều có tông màu đỏ phơn phớt, tươi mới.

Thư gửi tuổi học trò

Chào em, bạn nhỏ! Khi viết những dòng này, tôi đã xa em lâu rồi.

Đào Quảng Chính chuẩn bị cho Tết nguyên đán Ất Tỵ 2025

Những ngày cuối tháng 10, đầu tháng 11 âm lịch, người dân làng đào Quảng Chính (Quảng Xương) lại tất bật với công việc chăm sóc, xuống lá, nuôi mắt, giúp cây đào ra nụ, kịp khoe sắc đúng dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.

'Bừng tỉnh' sau giông bão

Chị vốn là người yêu đời, yêu cuộc sống là thế! 47 tuổi, không còn trẻ nhưng chưa phải là già. Tuổi trung niên chị Hồng còn bao nhiêu kế hoạch, dự định để bắt đầu…

Loài hoa này có tên rất hay và mang ý nghĩa đẹp nhưng đại kỵ khi đặt lên ban thờ thắp hương

Muốn biết đây là loài hoa gì và vì sao mọi người lại kỵ đặt lên ban thờ thắp hương, chúng ta cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.

Hoạt động du lịch trở lại bình thường sau mưa, lũ

Thời gian qua, cùng với các tỉnh phía Bắc, Hà Giang là một trong những địa phương chịu ảnh hưởng nặng nề của mưa, lũ, một số sự kiện văn hóa, du lịch (DL) phải dừng tổ chức, nhiều du khách hủy tour. Tuy nhiên, nhờ nỗ lực của các cơ quan chức năng, hoạt động du lịch đã trở lại bình thường, với nhiều biện pháp đảm bảo an toàn cho du khách được triển khai đồng bộ.

Đây là loại cây dại chỉ trồng hàng rào bỗng thành đặc sản, giá lên tới 90.000 đồng/kg vừa bổ vừa chữa bệnh

Loại lá của cây này thường ăn kèm loại rau này như một loại rau sống, thường được dùng với các món cá kho hay bánh xèo.

Từ 'phớt' có bao nhiêu nghĩa?

Có thể nói, Phớt tỉnh Ăng-lê / Phớt Ăng-lê là cách sử dụng độc đáo, tinh tế, khéo léo.

Quà mưa xứ cát

Mùa hè nắng như đổ lửa, những rừng tràm trên trảng cát cứ héo quắt dần đi. Thế mà chỉ cần vài cơn mưa qua, rừng tràm lại đã hồi sinh. Màu lá xanh dần lấn át lá vàng, những cành tràm khẳng khiu có thêm sức sống. Dưới đám lá tràm ẩn mục, món quà độc đáo từ trảng cát trắng cũng dần dần lộ diện, chúng là những búp nấm tràm xinh xắn đang soạn sửa đội đất nhô lên.