Với những lợi ích vượt trội, khoai lang không chỉ là món ăn ngon mà còn là 'siêu thực phẩm' hỗ trợ sức khỏe và sắc đẹp.
Ít ai ngờ rằng loại rau chỉ vài chục nghìn/ký ở Việt Nam lại được các chuyên gia dinh dưỡng thế giới ca ngợi là một trong những loại rau tốt nhất cho sức khỏe.
Loại rau màu hồng này có giá đắt gấp 10 đến 20 lần so với rau cùng loại nhưng màu xanh.
Trong vô số các loại thực phẩm, loại rau này đã được khoa học công nhận với khả năng làm sạch và bảo vệ gan một cách vượt trội.
Quả na không chỉ là món ăn ngon mà còn là nguồn dinh dưỡng quý giá, hỗ trợ sức khỏe toàn diện nếu sử dụng đúng cách. Mỗi ngày, người bình thường nên ăn 1-2 quả.
Loại quả dại có màu tím rực rỡ, từng bị ruồng rẫy nay bỗng hóa thành 'báu vật toàn thân'.
Rau diếp cá, hay còn gọi là rau dấp cá, lá giấp, ngư tinh thảo, đã từ lâu trở thành loại rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Không chỉ là một loại rau ăn kèm ngon miệng, diếp cá còn được biết đến như một vị thuốc dân gian với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Với tên khoa học là Houttuynia Cordata Thunb, loại cây thảo nhỏ bé này mọc quanh năm ở những nơi ẩm ướt, dễ dàng tìm thấy ở khắp các vùng quê Việt Nam.
Tổ của loài côn trùng này được thu hoạch từ tháng 10 đến tháng 1 hàng năm. Đây là loại dược liệu có vị ngọt, mặn, hơi tanh, tính bình, không độc, có chứa protit, lipid, canxi và sắt.
Rau dền là loại cây dễ trồng, lớn nhanh như thổi, có thể nấu canh ngon ngọt, bổ dưỡng. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý những điều sau để tránh các tác dụng phụ của loại rau này.
Canh cua đồng là món ăn khoái khẩu của nhiều người trong mùa hè nhưng không phải ai cũng ăn được, dưới đây là những người nên hạn chế ăn canh cua.
Cua đồng là món ăn dân dã phổ biến, có hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng khi ăn cần lưu ý để tránh những tác động tiêu cực đến sức khỏe.
Nhiễm toan ceton do đái tháo đường xuất hiện khi cơ thể không sản xuất đủ insulin, gây ra những rối loạn nặng trong chuyển hóa protid, lipid và carbohydrate.
Trong cuộc sống hiện đại, mất ngủ và làn da xỉn màu là nỗi lo thường trực của nhiều người – đặc biệt là phụ nữ. Thay vì trông chờ vào mỹ phẩm hay thuốc hỗ trợ giấc ngủ, một số thực phẩm tự nhiên lại có khả năng cải thiện cả hai vấn đề này một cách nhẹ nhàng và hiệu quả
Rau ngổ là loại rau gia vị quen thuộc với nhiều người, vậy rau ngổ có tác dụng gì với sức khỏe?
Những tổn thương trong gan sẽ gây ra tình trạng da đổi màu, dễ bị dị ứng, ngứa, bầm tím và lòng bàn tay đỏ.
Một vài nghiên cứu cho thấy, nhiều hoạt chất trong đậu đen có khả năng giúp an thần, làm dịu căng thẳng, trị mất ngủ.
Nhiều người lười ăn rau xanh, dẫn đến thiếu chất xơ, suy giảm sức khỏe và năng lượng, ảnh hưởng tới cuộc sống.
Cần tây là loại thực phẩm quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình, chủ yếu dùng phần rễ. Ngoài ra, quả của cần tây còn được dùng trong chưng cất tinh dầu và gia vị
Quả ổi là dược liệu trị bệnh được y học cổ truyền sử dụng từ hàng trăm năm trước, vậy mỗi ngày ăn một quả ổi có tác dụng gì?
Rau là nhóm thực phẩm gần như không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày của mỗi người. Tuy nhiên việc nhận biết những loại rau vừa ngon vừa rẻ, ít bị phun thuốc trừ sâu để bảo vệ sức khỏe không phải ai cũng biết.
Cá ngựa là một vị thuốc bổ dưỡng chứa nhiều protid, các hoạt chất dạng estrogen, androgen, có tác dụng giống như kích thích tố sinh dục ở cả nam và nữ...
Nước đậu xanh là thức uống lành mạnh tốt cho sức khỏe, dưới đây là 9 tác dụng của nước đậu xanh bạn không nên bỏ qua.
Rau cải cúc là loại rau vô cùng quen thuộc, có thể chế biến thành nhiều món ăn như xào, luộc, nấu canh... Đây là loại rau có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng, nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Đậu xanh là thực phẩm tốt cho sức khỏe, dưới đây là 11 lợi ích của nước đậu xanh bạn không nên bỏ qua.
Táo đỏ là thực phẩm tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích, nhưng những trường hợp dưới đây nên hạn chế ăn táo đỏ kẻo gây hại cho sức khỏe.
Táo đỏ là thực phẩm bổ dưỡng được nhiều người yêu thích, vậy nhưng ăn táo đỏ khô nhiều có sao không?
Nước mắm tỏi ớt của Việt Nam nằm trong danh sách nước chấm ngon nhất thế giới.
Nước táo đỏ có nhiều tác dụng với sức khỏe, đây cũng là vị thuốc quen thuộc trong đông y.
Nhiều người vẫn thường pha nước táo đỏ để uống hàng ngày, vậy uống nước táo đỏ khô mỗi ngày có tốt không?
Bệnh nhi P.V.H.A, 4 tuổi, có biểu hiện nôn, sốt nhẹ, mệt mỏi, và sụt cân nhanh chóng (3,5 kg chỉ trong 1 tháng).
Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An vừa cấp cứu kịp thời bệnh nhi 4 tuổi bị nhiễm toan ceton đái tháo đường mức độ nặng, có nguy cơ tử vong cao nếu không được điều trị kịp thời.
Bé 4 tuổi bị nhiễm toan ceton đái tháo đường (bệnh tiểu đường) mức độ nặng, tiên lượng tử vong có biểu hiện sụt cân nhanh, nôn, sốt nhẹ, mệt mỏi..
Bệnh nhi 4 tuổi mệt mỏi, sụt 3,5kg trong một tháng, đến viện cấp cứu với đường huyết tăng rất cao, chẩn đoán bị nhiễm toan ceton đái tháo đường mức độ nặng, tiên lượng tử vong.
Khi nhập viện, bệnh nhi trong tình trạng mệt mỏi, mất nước, rối loạn điện giải, toan hóa máu nặng và đường huyết tăng rất cao. Các bác sĩ xác định đây là trường hợp nhiễm toan ceton đái tháo đường nặng, tiên lượng tử vong cao nên đã khẩn trương cấp cứu. Sau 1 tuần điều trị, sức khỏe bệnh nhi cải thiện và được xuất viện.
Nhiều ngày trước khi đến viện, bệnh nhi có biểu hiện nôn, sốt nhẹ, mệt mỏi, sụt 3,5 kg/tháng.