Không còn trông chờ vào thương lái hay khách quen, nhiều nông dân giới thiệu, quảng bá sản phẩm trên mạng xã hội để tìm đầu ra. Việc đảm nhận thêm vai trò người bán hàng online giúp họ mở rộng thị trường nhưng cũng đặt ra không ít thách thức.
Tiếp tục đẩy mạnh việc học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh, Đảng bộ xã Long Hẹ đã và đang tập trung thực hiện các nội dung đột phá được Đảng bộ xã đề ra trong nhiệm kỳ 2025-2030, góp phần đưa Long Hẹ thoát khỏi tình trạng đặc biệt khó khăn, trở thành xã phát triển khá trong khu vực vào năm 2030.
Những năm qua, nỗ lực chống khai thác IUU, chính quyền các địa phương siết chặt quản lý, cấm triệt để hình thức khai thác mang tính tận diệt nguồn lợi thuỷ sản và gây hại môi trường sinh thái biển. Ðiều này ảnh hưởng trực tiếp đến sinh kế của hàng ngàn ngư dân. Trước thực tế đó, hỗ trợ chuyển đổi nghề đang trở thành chính sách quan trọng giúp bà con ổn định cuộc sống và hướng tới phát triển kinh tế biển bền vững.
Ăn sáng bằng các thực phẩm tiện lợi như xôi và bánh mì khá phổ biến nhưng 2 món này không phù hợp cho nhiều người do có thể đẩy đường huyết, mỡ máu lên cao.
Hơn 30 nghệ nhân ẩm thực đến từ nhiều địa phương cùng tham gia chế biến, quảng diễn 300 tô bún bò Huế góp phần xác lập Kỷ lục Việt Nam.
HNN.VN - Chiều tối 24/7, Sở Du lịch phối hợp các đơn vị liên quan tổ chức Liên hoan bún bò Huế toàn quốc. Đây là một trong những hoạt động điểm nhấn của chương trình Huế - Kinh đô ẩm thực 2026, nhằm tôn vinh giá trị truyền thống, lan tỏa thương hiệu bún bò Huế đến với đông đảo người dân và du khách.
Ngày 23/7, Nhóm thiện nguyện Hải Triều Âm, chùa Linh Sơn (xã Vĩnh Thành) tổ chức phát cháo, sữa miễn phí cho những bệnh nhân nghèo đang điều trị nội trú tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh.
HNN - Không có dấu hiệu báo trước, đàn ruốc theo con nước bất ngờ kéo vào sát bờ, nhuộm đỏ một khoảng biển. Hối hả, nhanh chóng, ngay sau khi ruốc vào, dọc bãi cát, những người dân làng chài đã mang lưới, thúng, rổ ra biển để vớt ruốc lên bờ. Được ví như ngày hội của làng chài, ngày ruốc về vừa mang đến nguồn thu nhập đáng kể, vừa tạo nên không khí lao động sôi nổi cho các làng chài ven biển.
Nhà văn Nguyễn Tuân từng nói: 'Người Huế ăn bằng mắt, bằng mũi trước khi ăn bằng miệng'. Do đó, món ăn Huế rất tinh tế, thơm ngon nên rất lôi cuốn du khách thập phương. Trong lòng du khách thập phương, Huế là 'Kinh đô ẩm thực' vì chiếm 1300/1800 món ăn tại Việt Nam. Trong đó, món bún thịt nướng, món bún chay, món bún hến và món bún bò Huế là bốn món ăn từ bún ăn khéo chiều lòng du khách.
Từ những vỏ sò tưởng chừng như là phế phẩm, cô gái trẻ Nguyễn Thanh Ngọc tại phường Phú Thủy, tỉnh Lâm Đồng đã nhìn thấy trong đó cơ hội khởi nghiệp. Bằng đôi bàn tay khéo léo và sự sáng tạo, cô đang tạo việc làm cho hàng chục lao động trẻ ở địa phương.
Sau một năm vận hành mô hình chính quyền địa phương 2 cấp, phường Bắc Gianh đang từng bước khẳng định sức bật của một đô thị trẻ bên dòng sông Gianh. Không chỉ ổn định tổ chức bộ máy, địa phương còn tập trung đổi mới phương thức điều hành, nâng cao chất lượng phục vụ Nhân dân, thúc đẩy phát triển kinh tế-xã hội và chuẩn bị những nền tảng quan trọng cho giai đoạn phát triển mới.
Nhìn những gương mặt mệt mỏi vì mấy ngày liền lo bữa ăn cho 20 người lúc nào chỉ muốn đi ngủ sớm khiến chuyến du lịch đã tan biến từ lúc nào chả ai hay.
Mì ăn liền, bánh mì kẹp thịt, đồ chiên rán hay cháo kèm ruốc là những món ăn sáng được ưa chuộng nhưng lại có chứa nhiều muối, gây áp lực lớn lên thận nếu ăn thường xuyên.
Mỗi độ hè về, khi nắng bắt đầu rát mặt sông Rào Nan, dòng nước mặn từ cửa Gianh theo con triều lặng lẽ ngược dòng, dâng lên tận chân đập Rào Nan. Đây cũng là lúc người dân thôn Thọ Linh, xã Nam Ba Đồn chuẩn bị ngư cụ bước vào một mùa đánh bắt đặc biệt. Theo dòng nước mặn là những đàn ruốc (còn gọi là khuyếc), rồi nhiều loài cá biển cũng nối nhau ngược sông tìm mồi. Con nước Rào Nan đổi vị, mang theo hơi thở của biển cả và những món quà hào phóng đến với cư dân vùng bán sơn địa này.
Người dân ở thôn Vĩnh Tiến, xã Vĩnh Hảo gọi chị Sáu bằng một cái tên mộc mạc mà đầy yêu thương: chị Sáu môi trường.
Những ngày này, các vùng ven biển ở Thanh Hóa trở nên nhộn nhịp hơn thường lệ khi ngư dân bước vào mùa khai thác moi biển (ruốc biển), thứ 'lộc biển' quen thuộc gắn bó với bao thế hệ ngư dân.
Những ngày này, không khí tại miền biển xã Đá Bạc trở nên nhộn nhịp hơn khi bước vào mùa khai thác ruốc. Đầu vụ thuận lợi với sản lượng dồi dào, giá cả ổn định mang lại niềm vui cùng nguồn thu nhập cao cho người dân địa phương.
Tại Cà Mau, ngư dân ở các xã vùng biển Tây tỉnh Cà Mau như: xã Sông Đốc, Đá Bạc, Cái Đôi Vàm đang bắt đầu vào mùa khai thác ruốc. Tuy mới bắt đầu vào mùa nhưng sản lượng đạt khá tạo nên không khí khai thác, sơ chế của ngư dân nơi đây nhộn nhịp, hứa hẹn một vụ mùa bội thu.
Trong thang máy, đôi khi điều cần bấm không chỉ là số tầng, mà còn là 'bật' ý thức và tôn trọng người xung quanh.
Tại Cà Mau, ngư dân ở các xã vùng biển Tây tỉnh Cà Mau như: Xã Sông Đốc, Đá Bạc, Cái Đôi Vàm đang bắt đầu vào mùa khai thác ruốc.
Từ tháng 7 đến tháng 10 âm lịch, ruốc 'chân dài' ở Quảng Ninh vào mùa, được ưa chuộng nhờ thịt giòn, ngọt, có thể chế biến nhiều món dân dã.
Nhờ điều kiện tự nhiên lý tưởng của vùng biển Quảng Ninh mà đặc sản này được đánh giá có hương vị thơm ngon hơn nhiều nơi khác, hút khách từ xa đến thưởng thức.
Thời gian qua, Trung tâm Xúc tiến đầu tư, Thương mại và Du lịch (XTĐT, TM-DL) tỉnh đã tổ chức nhiều phiên chợ sản phẩm OCOP và nông sản Quảng Trị tại khu vực nông thôn, qua đó, không chỉ tạo cơ hội cho các doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) mà còn mang lại lợi ích thiết thực cho người tiêu dùng, góp phần lan tỏa mạnh mẽ cuộc vận động 'Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam'.
Sở hữu cái tên lạ tai khiến nhiều người tò mò, cá dỗi từ lâu đã trở thành đặc sản được người dân vùng biển Bình Thuận yêu thích. Thịt ngọt, thơm, chế biến được nhiều món ngon nhưng không phải lúc nào ngư dân cũng có cơ hội đánh bắt được loài cá này.
UBND tỉnh Thanh Hóa vừa phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP năm 2026 (đợt 2), công nhận 17 sản phẩm đạt hạng OCOP 3 sao và 4 sao; đồng thời công nhận lại 1 sản phẩm OCOP 4 sao đã được chứng nhận năm 2023.
Nghe tên như hờn như trách, loại cá có tên gọi là này khiến nhiều người tò mò muốn được một lần thử hương vị của chúng.
Từ tháng 10/2025 đến khi bị bắt, đối tượng đã tổ chức sản xuất và bán hàng chục nghìn sản phẩm hàng giả nói trên ra thị trường cho người tiêu dùng.
Mới đây, lực lượng chức năng của tỉnh Thanh Hóa tiến hành kiểm tra và phát hiện nhiều sai phạm trong sản xuất và kinh doanh thực phẩm của Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Phương Tùng Ly (Công ty Phương Tùng Ly) có địa chỉ tại 26B, đường Ngọc Lan, phường Hạc Thành...
Từ tháng 10.2025 đến khi bị phát hiện, giám đốc một doanh nghiệp ở Thanh Hóa đã tự thiết kế bao bì, giả mạo nhà sản xuất và bán ra thị trường hàng chục nghìn sản phẩm thực phẩm giả.
Ngày 6-6, Công an tỉnh Thanh Hóa thông tin, Cơ quan Cảnh sát điều tra - Công an tỉnh đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Nguyễn Sĩ Phương (sinh năm 1975, trú phường Hạc Thành, tỉnh Thanh Hóa), Giám đốc Công ty TNHH thương mại dịch vụ Phương Tùng Ly, về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm.
Ngày 6/6, Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết, đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Nguyễn Sĩ Phương (SN 1975, trú tại phường Hạc Thành, tỉnh Thanh Hóa) về tội 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm'.
Công an tỉnh Thanh Hóa đã khởi tố Nguyễn Sĩ Phương (SN 1975), trú tại phường Hạc Thành, Giám đốc Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Phương Tùng Ly về tội Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm.
Ngoài việc kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, Công ty Phương Tùng Ly còn tự sản xuất nem chua rán rồi gắn nhãn của một doanh nghiệp khác.
Công an tỉnh Thanh Hóa vừa khởi tố bị can Nguyễn Sĩ Phương, Giám đốc Công ty trách nhiệm hữu hạn Thương mại Dịch vụ Phương Tùng Ly, để điều tra về hành vi sản xuất, buôn bán thực phẩm giả với số lượng lớn đưa ra thị trường tiêu thụ.
Ngày 6/6, theo thông tin từ Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Thanh Hóa, đơn vị đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Nguyễn Sĩ Phương (sinh năm 1975), trú tại phường Hạc Thành, tỉnh Thanh Hóa là Giám đốc Công ty Trách nhiệm hữu hạn Thương mại dịch vụ Phương Tùng Ly về tội sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm, theo quy định tại Điều 193, Bộ luật Hình sự.
Ngày 5/6/2026, Cơ quan Cảnh sát điều tra (CSĐT) Công an tỉnh Thanh Hóa đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Nguyễn Sĩ Phương (sinh năm 1975), trú tại phường Hạc Thành, tỉnh Thanh Hóa là Giám đốc Công ty TNHH thương mại dịch vụ Phương Tùng Ly về tội sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm, theo quy định tại Điều 193, Bộ luật Hình sự.
Sau hơn 8 năm phát triển, Chương trình OCOP đã góp phần thay đổi diện mạo kinh tế khu vực nông thôn của tỉnh. Tuy nhiên, để gia tăng giá trị cho các sản phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn và nhu cầu thị trường đòi hỏi các chủ thể OCOP có một chiến lược toàn diện và bài bản.
Quỳnh Nhai từ lâu đã được biết đến là vùng nuôi cá lồng lớn nhất của tỉnh. Không chỉ dừng lại ở nuôi và khai thác tự nhiên, địa phương đang chuyển hướng sang chế biến, xây dựng thương hiệu để nâng cao giá trị kinh tế từ thủy sản, nâng cao thu nhập và bảo đảm sinh kế bền vững cho người dân.
Chỉ sau vài giờ giong thuyền vươn khơi ở vùng biển gần bờ, ngư dân Đà Nẵng 'bỏ túi' bạc triệu nhờ trúng đậm ruốc.
Từng xem nhiều video giới thiệu về món xôi xéo Hà Nội nên hai vị khách Hàn Quốc rất tò mò. Họ chọn tới một quán xôi vị Bắc tại Thảo Điền, TPHCM để trực tiếp thưởng thức.
Những ngày đầu tháng 5, ngư dân ở nhiều địa phương ven biển của thành phố Đà Nẵng rất phấn khởi vì trúng đậm vụ khai thác ruốc biển hay còn gọi là tép biển.
Những ngày đầu tháng Năm, ngư dân ở nhiều địa phương ven biển của thành phố Đà Nẵng rất phấn khởi vì trúng đậm vụ khai thác ruốc biển hay còn gọi là tép biển.
Cá hồi nổi tiếng thực phẩm bổ dưỡng và tốt cho não bộ. Đối với các sĩ tử đang bước vào giai đoạn ôn thi nước rút, ăn cá hồi không chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà còn là giải pháp tăng trí nhớ.