Lá rau khúc thường được dùng để làm bánh khúc. Đây là món ăn dân dã, gắn liền với tuổi thơ của nhiều người.
Tuần qua, số liệu từ Hiệp hội Lương thực Việt Nam cho thấy, giá gạo các loại ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long có sự giảm nhẹ.
Thực hiện chương trình tái định cư Thủy điện Sơn La, thị xã Mường Lay đã di dân đến nơi ở mới, nhường đất cho vùng lòng hồ thủy điện. Thủy điện Sơn La vận hành, Mường Lay có hai mùa rõ rệt, mỗi mùa 6 tháng.
Những ngày qua thời tiết nắng nóng gay gắt ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất nông nghiệp của người dân. Để khắc phục khó khăn do thời tiết, ngành nông nghiệp và các địa phương cùng người dân trong tỉnh đã và đang thực hiện nhiều giải pháp nhằm bảo vệ cây trồng.
Tuần qua, số liệu từ Hiệp hội Lương thực Việt Nam cho thấy, giá gạo các loại ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long có sự giảm nhẹ.
ĐBP - Ta đang bước qua mùa xuân sang mùa hạ. Những đài hoa đã kết trái, cho quả ngọt. Quả mận lớn như thổi. Sức lớn như em bé được nuôi dưỡng, bú mớm no nê lên từng ngày, từng ngày. Mận tam hoa đã lưu giữ từng hạt sáng của mặt trời, từng chùm, từng chùm quả hồng hồng tim tím.
Sau khi cơ bản hoàn thành việc gieo cấy, các địa phương trên địa bàn Hà Nội đang tiếp tục vận động, hướng dẫn bà con tập trung thực hiện đồng bộ các biện pháp chăm sóc cho lúa Xuân, đặc biệt là trước diễn biến thời tiết và sâu bệnh hại phức tạp.
Thời điểm này, các địa phương trong tỉnh đang triển khai các biện pháp nhằm đảm bảo đầy đủ nguồn nước tưới cho sản xuất vụ xuân năm 2023.
Theo số liệu từ Hiệp hội Lương thực Việt Nam, giá gạo các loại ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long trong tuần qua tăng khá tốt. Trong khi đó, giá thịt heo hôm nay (14/2) đồng loạt ổn định tại Công ty Thực phẩm bán lẻ.
Giá các mặt hàng gạo tăng khá tốt, như gạo 5% tấm có giá cao nhất 10.800 đồng/kg, giá bình quân 10.564 đồng/kg, tăng 179 đồng/kg; gạo 15% tấm có giá cao nhất 10.600 đồng/kg, giá bình quân 10.350 đồng.
Trong tuần qua, số liệu từ Hiệp hội Lương thực Việt Nam cho thấy, giá gạo các loại ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long tăng khá tốt.
Trong tuần qua, số liệu từ Hiệp hội Lương thực Việt Nam cho thấy, giá gạo ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long giảm nhẹ.
Giá lúa ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục giảm nhẹ. Trong khi đó, giá gạo xuất khẩu đã tăng lên mức cao nhất kể từ tháng 7/2021.
Quê tôi, nhiều cánh đồng men theo con đường lũy tre làng, hướng ra phía xa xa là bờ bãi của phía bờ nam dòng sông Mẹ xứ Quảng Thu Bồn. Mỗi năm lụt về, lớp phù sa như thấm tháp thêm vào những thớ đất thịt màu mỡ. Và những cơn mưa làm xanh thêm những chân ruộng cao do lúa khôn mọc ra lá mơn mởn. Những chân ruộng thấp, nước ngập trắng đồng. Tôi nhớ một thời, thú nhất là đi thả lưới, đặt lờ, hay cất vó vào ngày mưa gió. Các loại cá ức nước cứ thế bị tóm gọn. Mớ cá đồng lúc nhúc nào rô, giếc, tràu, cấn, mại, lúi, trê… Cá nào cũng ngon, cũng là món hấp dẫn cho cơm nóng ngày đông một thời.
Trong tuần qua, số liệu từ Hiệp hội Lương thực Việt Nam cho thấy, giá lúa ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long giảm nhẹ, trong khi đó các loại gạo có sự tăng trở lại.
Giá gạo xuất khẩu của Việt Nam đã tăng lên mức cao nhất kể từ tháng 7/2021.
Thông tin từ Hiệp hội Lương thực Việt Nam, giá xuất khẩu gạo 5% tấm của Việt Nam không đổi so với tuần trước ở mức 425-430 USD/tấn, mức cao nhất kể từ tháng 11-2021.
Mùa gặt kết thúc, người dân quê lúa Yên Thành (Nghệ An) đổ xô đi khắp tứ xứ săn chuột đồng, bán lại cho thương lái. Nguồn cung thậm chí không đủ đáp ứng nhu cầu.
Cùng sự phát triển chung của xã hội, người Cờ Lao ở Túng Sán, huyện Hoàng Su Phì (Hà Giang) đã linh hoạt thích ứng với những thay đổi của cuộc sống nhưng vẫn gìn giữ, truyền từ đời này sang đời khác những giá trị truyền thống cốt lõi.
Lũ tràn về, nước dâng, những vùng đồng thấp nước ngập trũng, chuột dồn về những chân ruộng cao, phá hoại hoa màu. Chuột phá nát những thửa ngô đang ngậm sữa, đào bới tứ tung những ruộng lạc đang kỳ chắc hạt, cắn đổ những gốc cà, luống cải bắp…
Tôi vẫn gọi cánh đồng mình là cánh đồng thơm. Bởi vì mỗi mùa đều có một mùi vị riêng. Mùi ngô nếp nơi những chân ruộng cao, mùi lá mạ, mùi bùn non, mùi đòng đòng và sau đó là mùi lúa chín. Những hình ảnh bình dị đó thắp cho tôi ước vọng, xuất hiện trong những bài viết nho nhỏ của tôi...