Những con côn trùng mới nhìn thấy đã khiến thực khách phải rùng mình, nhưng lại được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
Không chỉ có hương vị thơm ngon, đặc trưng khó lẫn, nhiều món ăn ở Việt Nam còn được xem là các bài thuốc quý, 'thần dược phòng the' dành cho phái mạnh.
Sâu chít có rất nhiều chất bổ dưỡng, ăn có vị bùi ngậy. Rượu sâu chít có tác dụng tăng cường sinh lực cho nam giới và làm đẹp da cho phụ nữ.