Hạt chia tuy nhỏ nhưng chứa nhiều dưỡng chất, cung cấp acid béo omega-3, protein, chất xơ, chất chống oxy hóa và các khoáng chất thiết yếu như canxi, magie, phốt pho.
Một số cách ăn sáng tưởng bình thường lại có thể khiến cơ thể nhanh đói, nặng bụng và uể oải.
Ngày mai 19/8 là lễ Thất Tịch 2026. Ngoài chè đậu đỏ quen thuộc, còn nhiều món ngon khác có thể chế biến từ hạt đậu đỏ được nhiều người trẻ lựa chọn chọn trong ngày này với mong muốn cầu may trong tình duyên.
Nếu nhắc đến bánh hấp, nhiều người có thể nghĩ ngay đến há cảo, dimsum hay bánh bao, nhưng tại Trung Á, có một món bánh cũng được hấp trong xửng và ăn nóng hổi, đó là bánh manti.
Cholesterol LDL tăng cao có thể thúc đẩy quá trình xơ vữa động mạch, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.
Người cần kiểm soát đường huyết nên chọn các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp.
Không ít thực phẩm quen thuộc có thể khiến đường huyết tăng nhanh mà người tiền đái tháo đường không nhận ra.
Bữa tối lựa chọn đúng thực phẩm không chỉ giúp cơ thể dễ chịu hơn mà còn góp phần tạo điều kiện cho một giấc ngủ ngon.
Chà là giàu năng lượng, chất xơ, kali và magie, thích hợp làm bữa phụ cho người vận động, nhưng cần ăn vừa phải để tránh nạp quá nhiều đường và calo trong ngày.
Chuyên gia gợi ý 7 món ăn sáng giúp người bận rộn có năng lượng mà vẫn kiểm soát cân nặng mỗi ngày.
Bữa sáng rất quan trọng đối với người bệnh gout. Khi xây dựng thực đơn, người bệnh gout nên ưu tiên thực phẩm ít purin, giàu chất xơ, bổ sung đủ protein chất lượng, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn hoặc nhiều đường.
Vị ngọt tự nhiên, giàu chất xơ cùng nhiều khoáng chất khiến chà là trở thành món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Nếu ăn với lượng phù hợp, loại quả này có thể bổ sung năng lượng và một số dưỡng chất cho cơ thể, đặc biệt phù hợp với 5 nhóm người dưới đây.
Chiếc nồi cơm điện quen thuộc trong căn bếp không chỉ dùng để nấu cơm mà còn có thể tận dụng để hấp, ủ hoặc chế biến nhiều món ăn đơn giản. Nếu chưa có lò nướng hay nồi hấp riêng, bạn có thể thử ngay những món dưới đây.
Tin từ Bệnh viện Nhi đồng 2 (TPHCM), đơn vị vừa tiếp nhận cấp cứu một trường hợp nuốt dị vật nguy kịch. Bệnh nhi là bé B.T.P. (10 tuổi), đã nuốt nắp chai sữa chua (là một miếng nhôm mỏng che miệng chai).
Phụ nữ sau 40 tuổi có thể bổ sung protein từ trứng, sữa chua Hy Lạp, đậu nành, các loại đậu... để duy trì cơ bắp, hỗ trợ giảm cân.
Đậu đen không chỉ được dùng để chế biến món ăn mà còn có khả năng làm đẹp da. Dưới đây là một số công thức mặt nạ từ bột đậu đen giúp da trở nên mềm mại, tươi tắn hơn.
Ngoài việc nấu cơm, bạn còn có thể tận dụng nồi cơm điện để làm những món hấp siêu tiện lợi. Hãy cùng khám phá các món ăn hấp dẫn dưới đây để làm phong phú thực đơn mỗi ngày bằng nồi cơm điện.Ngoài việc nấu cơm, bạn còn có thể tận dụng nồi cơm điện để làm những món hấp siêu tiện lợi. Hãy cùng khám phá các món ăn hấp dẫn dưới đây để làm phong phú thực đơn mỗi ngày bằng nồi cơm điện.
Một số người cao tuổi không nhận đủ protein để duy trì nhu cầu dinh dưỡng và gây mất cơ. Vậy người sau tuổi 60 thực sự cần bao nhiêu protein mỗi ngày?
Đậu đen chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa, góp phần bảo vệ tế bào trước tác động của gốc tự do, hỗ trợ duy trì làn da khỏe mạnh, tươi trẻ.
Bé trai đang trong giai đoạn ngứa răng lợi nên trong lúc tự xúc ăn sữa chua, bé M. đã cắn mạnh vào chiếc thìa nhựa, khiến một mảnh vỡ trôi xuống đường tiêu hóa và phải nhập viện cấp cứu.
Theo các bác sĩ, đây là dị vật có cạnh sắc, có nguy cơ gây tổn thương đường tiêu hóa, thậm chí thủng hoặc tắc ruột nếu không được lấy ra kịp thời.
Trong lúc ăn sữa chua, bé trai 20 tháng tuổi ở Hà Nội cắn gãy chiếc thìa nhựa, khiến một mảnh vỡ trôi xuống đường tiêu hóa và phải nhập viện cấp cứu.
Cắn gãy chiếc thìa nhựa trong lúc tự xúc sữa chua, bé trai 20 tháng tuổi ở Hà Nội đã nuốt phải một nửa mảnh thìa sắc nhọn vào dạ dày, bệnh nhi được nội soi cấp cứu để lấy dị vật, tránh nguy cơ thủng đường tiêu hóa và nhiều biến chứng nguy hiểm.
Một mảnh thìa nhựa gãy khi ăn sữa chua đã khiến bé trai 20 tháng tuổi ở Hà Nội phải nội soi cấp cứu vì dị vật sắc nhọn gây thủng đường tiêu hóa.
Một sơ suất nhỏ trong sinh hoạt suýt gây hậu quả nghiêm trọng khi bé trai 20 tháng tuổi tại Hà Nội nuốt phải mảnh thìa nhựa gãy.
Sữa tươi chứa nhiều dưỡng chất giúp nuôi dưỡng làn da, nhưng không ít nghiên cứu lại chỉ ra mối liên hệ giữa việc uống sữa và nguy cơ nổi mụn. Điều này có đúng với tất cả mọi người hay còn phụ thuộc vào từng loại sữa và cơ địa?
Dưỡng ẩm là bước quan trọng giúp duy trì hàng rào bảo vệ da và hạn chế tình trạng khô ráp. Một số nguyên liệu quen thuộc hàng ngày trong gian bếp có thể được sử dụng để làm mặt nạ dưỡng ẩm tại nhà.
Các chuyên gia dinh dưỡng đã tiết lộ những nguồn đạm tối ưu nhất cho các nhu cầu giảm cân, khỏe tim hay bổ xương của mỗi người.
Chuối là loại trái cây quen thuộc, giàu kali, chất xơ và nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nên ăn chuối vào buổi sáng hay buổi tối để phát huy tối đa lợi ích vẫn là thắc mắc của không ít người.
Không phải loại sinh tố nào cũng phù hợp với người đang giảm cân. Dưới đây là 4 sinh tố ít calo giúp no lâu và hỗ trợ giảm cân mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày.Không phải loại sinh tố nào cũng phù hợp với người đang giảm cân. Dưới đây là 4 sinh tố ít calo giúp no lâu và hỗ trợ giảm cân mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
Chỉ với một vài quả dâu tây cùng những nguyên liệu quen thuộc trong bếp, chị em đã có thể tự làm mặt nạ dưỡng da ngay tại nhà mà không tốn quá nhiều thời gian.
Nhiều người kỳ vọng giảm cân nhờ ăn yến mạch mỗi ngày. Tuy nhiên, lựa chọn sai loại, ăn quá nhiều hoặc kết hợp thực phẩm không phù hợp có thể khiến nỗ lực giảm cân không đạt.
Dưới đây là một số công thức siêu đơn giản, giúp bạn làm được những ly sinh tố mát lạnh, bổ dưỡng từ trái cây tươi cho cả gia đình.
Uống nước ép dứa không chỉ giúp cơ thể được giải khát mà nó còn mang đến lợi ích đặc biệt trong việc tăng kích thước vòng 1.
Sữa chua là thực phẩm giàu lợi khuẩn, protein và canxi, tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe xương. Khi kết hợp với một số thực phẩm phù hợp, món ăn này còn bổ sung thêm chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa và chất béo lành mạnh, góp phần giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn, đồng thời hỗ trợ kiểm soát cân nặng và chăm sóc làn da.
Đậu đen không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn được sử dụng trong chăm sóc da. Có thể kết hợp với một số nguyên liệu tự nhiên để làm mặt nạ dưỡng da nếu sử dụng đúng cách.
Không chỉ gây ấn tượng bởi dây chuyền sản xuất hiện đại, quy trình khép kín và tiêu chuẩn quản lý chất lượng Nhật Bản, Nhà máy Morinaga Nutritional Foods Việt Nam còn cho thấy một cách tiếp cận bài bản về quản trị phát triển bền vững.
Sau tuổi 50, bữa sáng cân bằng với đủ protein, các dưỡng chất cần thiết có thể góp phần giúp duy trì khối cơ, nâng cao sức khỏe và chất lượng cuộc sống khi về già. Tham khảo 4 món ăn đơn giản, dễ thực hiện lại phù hợp để bắt đầu ngày mới khỏe mạnh.
Ngày càng nhiều nghiên cứu cho thấy thực phẩm lên men như sữa chua, kim chi, kefir hay dưa cải muối có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng cần thêm bằng chứng để khẳng định rõ những tác động này, theo The New York Times.
Nước ép trái cây, ngũ cốc ăn liền hay sữa chua vị trái cây đều được nhiều người lựa chọn cho bữa sáng vì cho rằng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách hoặc chọn sai sản phẩm, những món ăn này có thể khiến lượng đường và calo nạp vào cơ thể tăng lên đáng kể.
Không chỉ hỗ trợ quảng bá sản phẩm, các hội, đoàn thể đang tích cực hỗ trợ nông dân vùng sâu từng bước tiếp cận kinh tế số. Với cách làm sáng tạo, qua các phiên livestream, nhiều sản phẩm đã tìm được đầu ra mới, đến gần hơn với người tiêu dùng.
Gạo không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày mà còn được xem là nguyên liệu làm đẹp tự nhiên được nhiều người yêu thích. Chỉ cần kết hợp gạo cùng một số nguyên liệu sẵn có là bạn đã có ngay cho mình mặt nạ dưỡng da ngay tại nhà.